Trashumante Restaurante

¡Eh, colega! Si estás por Soria y quieres disfrutar de una experiencia gastronómica que te deje flipando, Trashumante Restaurante es tu sitio. Ubicado en C. Eduardo Saavedra, 4, abre de martes a sábado para comidas y cenas, y los domingos solo para comer. Este lugar, a cargo del chef Alfonso Romero, no solo te recibe con buena onda, sino que su menú está lleno de sorpresas que combinan lo tradicional con un toque moderno. Con una impresionante puntuación de 4.5 en Restaurant Guru y unos precios que no te dejarán en la ruina, te aseguro que vale la pena reservar una mesa. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra el Restaurante Trashumante

¡Oye, colega! Si te encuentras en Soria y buscas un buen sitio para comer, Trashumante Restaurante es el lugar. Está en C. Eduardo Saavedra, 4, 42004 Soria, y lo que te puedo decir es que tiene todo lo que necesitas para pasar un buen rato. Nada menos que 5 estrellas en reseñas, así que imagínate cómo va la cosa.

El menú de mercado no tiene desperdicio. Tienen variedad de platos y, si eres de los que comen poco, te va a venir bien, aunque, si eres de buen comer, seguramente te quedes un poco “satisfecho” porque las cantidades son generosas. Los platos son ricos y se nota que están currados. Ah, y no te olvides de dejar un espacio para probar los arroces, que es lo siguiente en nuestra lista de pendientes. Hablando de precios, no es un sitio caro; con unos 20-30 € por persona comes de lujo.

El servicio es de 10, siempre atento y amable. Aquí no hay queja, de verdad. Además, el ambiente es tranquilo, y el nivel de ruido es bajo, así que puedes hablar con quien quieras sin problema. Hay un montón de plazas de aparcamiento, y encima, ¡es gratuito! Así que no tienes excusa para no ir. Recuerda hacer tu reserva, que a veces se llena.

En resumen, si alguien te pregunta '¿Dónde se encuentra el Restaurante Trashumante?', ya sabes, en C. Eduardo Saavedra, 4, Soria. ¡No dejes de ir, es un acierto asegurado!

Cuál es la dirección exacta del restaurante

Mira, si buscas un buen restaurante, Trashumante es sin duda el lugar. Sinceramente, esta joya en C. Eduardo Saavedra, 4, 42004 Soria se lleva mis 5 estrellas sin dudarlo. Tienen un menú “de mercado” que no te lo puedes perder: tres primeros para compartir que están de lujo, y luego eliges un segundo que igualmente va a dejarte sin palabras. Si al final quieres sorprenderte, tienes que probar el postre de la casa, esas obleas son algo sencillamente excepcional.

La verdad es que aquí se come increíble. El ambiente es genial, perfecto para una celebración familiar o simplemente para pasar un buen rato con amigos. Y si te atiende Alfonso, ya puedes sentirte en casa. Es el tipo de sitio donde siempre me siento bienvenido. El servicio es muy agradable y eficiente, ¡no hay que esperar para nada! Y sí, tienen acceso para sillas de ruedas, lo que es un puntazo.

Nosotros celebramos el cumple de una amiga ahí y no podría haber salido mejor. La comida nos encantó, sobre todo el pulpo, que fue de lo mejor. Y el trato de los camareros, de 10. Si decides ir, haz una reserva, porque este sitio se llena rápido. No es por nada, pero sí, les doy 5 estrellas en comida, servicio y ambiente.

Y la cena de fin de año que pasé allí… ¡wow! El trato fue espectacular y, a pesar de ser un día muy especial, la comida estaba a la altura, sin duda. El dueño estuvo pendiente de todos los detalles, ¡una experiencia que vale cada euro! Definitivamente es un lugar que quiero repetir, así que si vas por Soria, ya sabes. Trashumante te espera en C. Eduardo Saavedra, 4. Así que, ¿a qué esperas? ¡Ve y pruébalo!

Cuáles son los horarios de apertura del Restaurante Trashumante

Así que, después de charlar sobre lo que se come por ahí, hay que hablar de Trashumante Restaurante en Soria. Si estás buscando un sitio para comer, la verdad es que este lugar se lleva 4 estrellas de nota, y no está nada mal. Buena elección, sobre todo si vas con ganas de probar algo diferente. Pedimos unas almejas por recomendación del chef y estaban decentes, aunque me parecieron un poco escasas. Lo mismo con las volandeiras y las cigalas, que, aunque estaban ricas, eran un poco pequeñas para el precio. A ver, no son platos que te vuelvan loco, pero te sacan del aprieto.

Lo que sí que nos dejó flipando fueron los arroces. El de pato con trufa y queso se lleva el primer puesto, un sabor espectacular que no te esperas. El de bogavante también estaba bien, pero no me dejó tan impresionado. ¡Ah! Y para terminar, probamos el helado de mantequilla de postre, que le dio un buen cierre a la comida. El servicio fue amable y el trato estuvo en un nivel bastante normal: ni caro ni barato. Te puedes gastar entre 40 y 50€ por persona, y la relación calidad-precio está en la media.

Un par de mis colegas tuvieron una experiencia diferente: destacaron el confit de pato con salsa de naranja y esas oblea con nata montada y chocolate que son un pecado. Comida, servicio y ambiente se llevaron 5 estrellas en su visita, así que no todo es igual. Eso sí, otro compi fue un poco más crítico: el servicio no fue perfecto, y a veces se sentía un poco desorganizado. Pidieron arroz y secreto, pero eso resultó en un plato un poco seco. Vamos, que para los postres hubo alguna que otra decepción, así que hay que tener cuidado con lo que eliges.

En cuanto a los horarios de apertura de Trashumante Restaurante, suelen estar en funcionamiento desde la hora de almuerzo hasta la cena, para que puedas organizar bien tu visita. Así que ya sabes, si te animas, no dudes en darte una vuelta por allí. ¡Buen provecho!

Qué días de la semana está abierto el restaurante

Si no has estado en Trashumante Restaurante en Soria, de verdad que te estás perdiendo algo. El trato que te dan los camareros es excepcional. Te explican la carta como si fueras su amigo de toda la vida, te cuentan las novedades y hasta te hacen sugerencias. Siempre atentos, no te dejan en la inopia. La presentación de los platos es algo que te va a dejar boquiabierto, porque no solo son bonitos, ¡sino que saben increíble! Aquí no solo comes, sino que experimentas sabores nuevos. Cada plato tiene su toque especial que lo hace destacar. Y un plus: antes de los platos que has pedido, te sorprenden con una tapa pequeña de cecina que te abre el apetito como un campeón. Recomendadísimo, la verdad.

En resumen, si tuviéramos que elegir dos palabras para describirlo, sería magnífico y excelente. Te cuento que en una rápida escapada a Soria, decidimos entrar en Trashumante. Menuda elección tomamos. Desde que entras, te reciben con una sonrisa y te hacen sentir como en casa. Y ojo, que no es cualquier cosa: es el chef Alfonso Romero quien se encarga de guiarte por su carta. Optamos por el menú de mercado y, sinceramente, no podríamos haber hecho mejor elección. La calidad de lo que te ponen en la mesa, la presentación, y hasta la cantidad de comida, son realmente buenos. Todo eso por un precio muy decentillo, que hace que la relación calidad-precio sea inmejorable. Y lo mejor es que con el menú te incluyen postre, pan y agua, pero no te meten vino a la fuerza, lo cual es un gran acierto.

Y hablando del equipo de sala, esos chicos son unos cracks. Todo el rato pendientes de ti, sin agobiarte, pero siempre listos para atenderte con una sonrisa. No sé cómo lo hacen, pero trabajan rápido y eficazmente. Así que si te apetece comer en un lugar que ofrezca buena comida, a buen precio, sin duda Trashumante es tu sitio. Alfonso, sigue así porque la estás rompiendo, hermano. Te vas a llevar a más gente feliz a casa. Por cierto, si te preguntas qué días está abierto, te cuento que puedes disfrutar de toda esta maravilla de martes a sábados. ¡No te lo pierdas!

El restaurante abre los domingos

Si estás buscando un sitio que valga la pena, Trashumante Restaurante es el lugar. Fui hace un mes y la verdad, fue un acierto total. No solo la calidad de la comida es top, sino que el precio también está bastante bien. Si quieres comer rico y no gastar una fortuna, prepárate para disfrutar porque la presentación de los platos es espectacular, y el sabor es un 100% recomendable. Además, el personal es súper amable y está siempre pendiente de lo que necesites.

Las alcachofas con trufa y foie son una locura, ¿sabes? Las probé y flipé en colores. Y si hablamos de migas de pastor con huevo poche, olvídate, eso es un manjar. Comida y servicio, ambos un 5 estrellas. El ambiente también es agradable, del 4 para arriba. Lo mejor es que todo está en una relación calidad-precio decente, así que no tienes excusas para no ir.

Y si te gustan los arroces, no puedes perderte el de pato, trufa y foie. Eso es puro amor en un plato, de verdad. Se nota que tienen un buen chef porque la comida es buenísima, y el camarero que nos atendió fue un encanto. La atención, ¿sabías?, también tiene su 5. El ambiente, por cierto, es bastante elegante y amplio. Ideal para ir con los colegas o la familia.

Oye, y aunque a veces creo que la experiencia puede ser mejor en días no festivos por la propia afluencia, no hay nada realmente que reprochar. Las croquetas son riquísimas y la carne sublime. No te olvides de probar los vinos, tienen una selección ajustada y a buen precio. Te lo aseguro, no te arrepentirás.

Por cierto, si planeas ir un domingo, es bueno saber que normalmente el restaurante no abre, así que mejor planifica bien tu visita. ¡Que aproveche!

Quién es el chef del Restaurante Trashumante

Y, oye, si buscas un sitio guapo para comer en Soria, Trashumante Restaurante es una apuesta segura. Ahí en C. Eduardo Saavedra, 4 te vas a encontrar con un comedor que es puro relax y está bien decorado. Hemos estado disfrutando del menú y, menuda delicia: los productos son de primera calidad. La verdad, tienes que probar el Menú de Mercado y la Tarta de Queso con Helado, son un espectáculo. A mí me ha flipado. Por cierto, la comida y el servicio se llevan 4 estrellones, y el ambiente no se queda atrás, también un 4.

La última vez que fui no podía creer lo bien que me trataron. La comida era de lujo, el camarero y las camareras estaban rápidos y atentos, haciéndonos sentir como en casa. Me enamoré del postre... ¡era enorme! Y el vino riquísimo, hasta el pan tenía sabor. Te aseguro que todo estaba de 10. Estuve por trabajo, pero no puedo esperar a volver con la familia, porque es un lugar que se merece una visita. Y el precio por persona está en el rango de 10-20 €. ¡Un chollazo!

Si decides ir un festivo, ¡mejor aún! La otra vez que fui en diciembre, la atención del maître fue exquisita. Me adaptaron el menú a mis necesidades y el arroz con pato y setas le hace competencia a cualquier arroz que he probado. Hablamos de algo que estaba, sin exagerar, entre los mejores arroces que he probado, ¡y eso es decir mucho! El lugar tiene una bodega amplia y el ambiente es de esos que invitan a quedarte más tiempo. Así que, si va a ser en fecha especial, mejor reserva porque se llena.

Si buscas comida típica de Soria, aquí te vas a encontrar con un ambiente agradable y un trato que se siente de verdad. El servicio es excepcional, y los camareros son unos cracks. Tienes que saber que es mejor parkear un poco más lejos porque las inmediaciones del restaurante pueden ser un lío, pero vale totalmente la pena.

Y en cuanto al chef de Trashumante, no tengo el nombre exacto en mis apuntes, pero te puedo asegurar que, con esas copas de calidad que manejan y esa atención al detalle, el nivel de la cocina es muy alto. Es un crack y lo puedes notar en cada bocado. Así que ya sabes, ¡no te lo pierdas!

Qué tipo de experiencia gastronómica ofrece el restaurante

La verdad es que Trashumante Restaurante se lleva mis 5 estrellas sin dudarlo. ¡IMPRESIONANTE!! Poco más que añadir, la experiencia fue brutal. El menú degustación a 33€ es un festín que te deja a reventar. ¿Y los platillos? Todo de 10, pero lo mejor fueron los torreznos, el entrecot de la mejor carne que he comido en siglos y el pato divino. La verdad, de tanto disfrutar, casi me planteo mudarme a Soria para hacer de este sitio un habitual. Y no puedo olvidar el postre de mil hojas con nata, chocolate y helado... ¡y el sorbete de mojito, para terminar con un rollo fresco!

En el otro lado, hay quien dice que, aunque la comida estaba muy bien, las raciones podían ser un pelín abundantes. A mí me dio pena dejar lo que no pude acabar, porque el menú que cogí estaba genial en cuanto a precio. ¿30-40€ por persona? Vuelvo a repetir, el servicio era de 5 estrellas y el ambiente, todo chill en colores pastel, realmente transmite tranquilidad.

Explorar el sitio fue todo un rollo; está justo al lado de la estación de autobuses y lo reconoces por sus carteles. La relación calidad-precio es media/alta. Cuentan con un Menú de Mercado de casi 28€, y algunas cositas de temporada, como productos micológicos. Probé el entrante y alguno de sus arroces, y aunque el pulpo estaba correcto, creo que esperábamos un poco más. El arroz con pato, trufa y queso me dejó flipando, ¡me rallaron la trufa al momento! Pero ojo: un par de cucharadas más no hubieran sobrado.

En cuanto a los postres… Uff, ahí se me fue un poco la fe. La presentación y el chocolate estaban bien, pero demasiado contundentes. También probé la tarta de mandarina, y aunque no fue un horror, no me sorprendió. En resumen, a pesar de que algunos platos me dejaron fríos, estoy dispuesto a darle otra oportunidad con su menú de Mercado.

Así que, ¿qué tipo de experiencia gastronómica ofrece Trashumante? Básicamente, una mezcla de sazón local y creatividad, con platos que te hacen rajar de bien, aunque de momento algunos detalles no hayan alcanzado el nivel que esperaba. Aquí hay algo para todos: si eres un foodie empedernido o simplemente buscas eso que te deje con ganas de volver.

Cómo es el menú del Restaurante Trashumante

Ya te digo, Trashumante Restaurante es una pasada. Si buscas comer bien en Soria, aquí no te vas a quedar corto. Ayer estuvimos allí, y la verdad, nos dieron 5 estrellas por todo: comida rica, trato top y un ambiente genial. El tartar estaba espectacular y la carne, ¡ni te cuento! Se deshacía en la boca y el postre, no olvidemos el postre, estaba de muerte. El personal fue súper atento, se nota que saben lo que hacen.

Aunque probamos varias cosas, pedimos para dos y la cosa se fue un poco de las manos. Tres entrantes y un plato de carne, y ya te digo que las raciones son abundantes. La tosta de foie fue un hit, ¡estaba exquisita! La única pega que le pondría es que venían los platos uno a uno, y te quedabas cansado de chapa con el mismo sabor. En la parte de precios, siento que se pasaron un poco; por lo que esperábamos, queríamos algo más 'wow' con los sabores. El pulpo y la carne, aunque estaban buenos, no fueron la sorpresa que esperaba.

Sin embargo, el nivel de atención fue excelente. Raciones generosas y una presentación currada, ya ves que todo muy logrado y con un buen rollo en general. Al final, por persona acabas desembolsando entre 40 y 50 euros, pero, ¿quién se queja cuando comes tan bien? Totalmente recomendable.

Ahora, ¿y el menú del Restaurante Trashumante? Pues el menú de mercado que probamos estaba de lujo. Comida una vez más, de 10. Si quieres solicitar algo de lo que destacar, el crep de rabo de toro y las alcachofas con foie y trufa son la bomba. Y si estás aquí en época de marzuelos, no te los pierdas. En fin, con ese trato amable y comida deliciosa, repetiremos seguro. Si no has ido, ¿a qué esperas?