Restaurante Alcaravea

Si andas por Ávila y quieres comer algo rico, el Restaurante Alcaravea es el sitio que necesitas. Este lugar es una mezcla perfecta de cocina castellana tradicional y toques modernos, aquí no hay platos al azar, cada uno está pensado para que flips. Arrancamos con unos entrantes brutales, como la ensalada de bacalao y salmón o la torta caliente de queso de oveja, que son de lo mejor. De segundo, nos lanzamos a un chuletón para compartir que, aunque estaba bien, no era el rey de la fiesta. En este sitio vas a disfrutar de un ambiente acogedor y un servicio alucinanete, y con más de 3000 reseñas en Restaurant Guru dándoles 4.5 de 5, no es de sorprenderse. Si te animas, reserva fácil en TheFork y prepárate para una comida memorable.

Dónde se encuentra el Restaurante Alcaravea

¡Mira, si te mola la cocina castellana, tienes que pasar por el Restaurante Alcaravea! Está en la Pl. de la Catedral, 15, Piso 1, 05001 Ávila y es el sitio perfecto para cenar después de dar una vuelta. El lugar tiene un rollo sobrio y cuidado, y el servicio es bastante agradable, aunque el chaval joven de la entrada a veces no se expresa bien, pero se le perdona. Si puedes, ¡reserva una mesa junto a la ventana! Las vistas de la catedral iluminada son realmente un puntazo.

Pasando a la comida, ¡wow! Te vas a encontrar con una carta muy variada. Las croquetas son una locura, especialmente las de jamón; son espectaculares. Las de queso de cabrales están muy ricas, y mira que no soy fan de ese queso. Pero las de carabineros no cumplieron las expectativas. La ensaladilla rusa y el tartar son de lo mejor, aunque cuidado con el tartar, que sabe demasiado a alcaparras y a veces tapa el gusto de la carne. Ah, y los postres son perfectos, sin empalagar. Con 30-40€ te comes una buena cena aquí.

Ahora, si vamos a ser sinceros, también hay cositas que se pueden mejorar. Pedimos una botella de vino de 30€ que realmente en tienda vale 14€, y un café que costó casi 3€ y es más torrefacto que otra cosa. Además, no te ofrecen ni unas aceitunas para picar antes de la comida… Un detalle que no está bien. Así que si hablamos de notas, le daría un 6,5.

Pero, sin duda, este sitio es la mejor opción para comer luego de un buen tapeo en Ávila. No te olvides que aceptan reservas hasta en días en que otros no lo hacen. La comida está elaborada con cariño y está siempre bien servida. Si quieres disfrutar de un rico tostón o un solomillo de avileño, aquí lo tienes todo. Por cierto, no te olvides de añadir un tiramisú o una tarta de queso de postre; están de muerte. Así que ya sabes, si te preguntas dónde se encuentra el Restaurante Alcaravea, ya lo tienes: en la Pl. de la Catedral, 15, en el piso 1 de Ávila. ¡No lo dejes pasar!

Qué tipo de cocina se ofrece en el Restaurante Alcaravea

Y eso, amigos, es lo que me hace amar Alcaravea. Fuimos un grupo de 7 personas y salimos encantados. 5 estrellas por todos lados, desde la comida hasta el servicio. Aquí cada plato tiene su magia, de esos que te dejan con ganas de más. La materia prima de calidad se nota en cada bocado, y las raciones son generosas, perfectas para compartir y hacer una buena comilona. Pedimos de todo: patatas revolconas con pulpo, pierna de cordero y una tempura de verduras que estaba de diez. Y ni hablemos de las chuletitas de cordero lechal a la brasa, un verdadero festín.

El sitio está en el centro de Ávila, justo enfrente de la catedral. La sala es pequeña, sí, pero eso le da un encanto especial, perfecto para una comida tranquila y amena. Entre risas y charlas, el ambiente estaba a tope. Se nota que el personal se preocupa por los detalles, súper amables y atentos. Eso siempre suma puntos, ¿no? Y lo mejor de todo, pagamos unos 300€ en total. A 40-50€ por persona, es un precio más que decente por lo que te llevas a la boca. Volveremos, sin duda.

He oído que algunos se quejan del precio. Claro, hay lugares más baratos, pero aquí pagas calidad y no te vas a arrepentir. Si quieres algo realmente bueno, Alcaravea debería ser tu elección. Hay quienes dicen que la comida les pareció buena pero a secas, pero el solomillo ahumado que probé tenía la textura y el sabor perfectos. No todo el mundo tiene la misma experiencia, claro. Pero si estás buscando lo mejor de la cocina castellana, este es el lugar. En resumen, aquí te ofrecen cocina castellana bien elaborada, con esos toques que te harán querer volver por más. ¡Así que dale una oportunidad y disfruta!

Qué platos destacados se recomiendan como entrantes en Alcaravea

Hablando de Alcaravea, qué pasada de sitio, ¿no? Con esas vistas a la catedral mientras echas el rato con tus colegas. La calidad de la comida es una locura, todo está rico y a unos precios que no te van a dejar en la ruina. Si lo tuyo es el buen comer sin romper la hucha, aquí lo encuentras. El ambiente es suave, bajo nivel de ruido, así que puedes charlar a gusto sin pegar gritos. Perfecto para una buena comilona, ¿no creen?

Mira, estuve con un grupo de 12 amigos y todos salimos encantados. Pedimos varios entrantes y raciones para compartir. Ahí te van algunos que vale la pena mencionar: el carpaccio de solomillo de buey, los huevos camperos con foie, y no se pueden olvidar las revolconas con pulpo, ¡madre mía! Todo muy sabroso, aunque podría haber más cantidad. Pero lo que de verdad arrasó fue el solomillo de avileño, ahumado a roble, que estaba para chuparse los dedos. Te lo recomiendo al 100%.

Por cierto, comimos de todo y estaba todo delicioso. Desde las croquetas de jamón que son pura crema, hasta las judías blancas que te hacen sentir en casa. La comida aquí es auténtica y, lo mejor, con un toque local que resalta los productos de la región. El servicio es superprofesional y siempre están atentos, así que vas a sentirte muy bien. La relación calidad-precio es bastante correcta para lo que ofrecen, así que ya sabes, vale la pena darse una vuelta por ahí.

Así que, ¿qué se recomienda pedir como entrantes en Alcaravea? Sin duda, el carpaccio de solomillo de buey, las croquetas de jamón y esos huevos camperos con foie que te vuelven loco. ¡Échales un vistazo!

Es recomendable probar la ensalada de bacalao y salmón

Menuda sorpresa me llevé en el Restaurante Alcaravea, de verdad. Está en un sitio increíble, justo frente a la Catedral de Ávila. Desde que entras, sientes que estás en un lugar especial: salones elegantes, bien decorados y todo muy a gusto. Y la calidad de lo que sirven, vaya… ¡ni te cuento! Pedimos un par de entrantes para compartir: los judiones de El Barco y una ensalada de salmón y bacalao. Ambas cosas, simplemente espectaculares, en serio.

De primero, yo me lancé al solomillo al humo y, hermano, la carne se deshacía en la boca. Lo pedí al punto menos y fue todo un acierto, un lujo. Mis compis aprovecharon para pedir atún y rape, dicen que estaban de muerte, así que me los anoto para la próxima. Y para rematar, ya sabes como es esto de las comilonas, nos dejamos caer con un tiramisú y crema de arroz con leche de postre. ¡Uff! Eso ya fue el remate total. En cuanto a precios, no es un chollo, pero ¡acércate a los 50-60 € por persona y vale cada céntimo!

Además, el servicio es impecable, de 5 estrellas, muy amable y atento en todo momento. La atmósfera es acogedora, con buena luz natural y espacio suficiente entre mesas. Si buscas un lugar para disfrutar la comida castellana en un ambiente cuidado, este es el sitio. El chuletón de Ávila tampoco se queda atrás, con una carta de vinos variada y unas croquetas para compartir muy buenas.

Ahora, ¿es recomendable la ensalada de bacalao y salmón? ¡Definitivamente! Esa combinación es un must, fresquita y sabrosa, ideal para abrir boca antes del festín. Así que ni te lo pienses, ¡hazte un favor y ve a probarla!

Qué es la torta caliente de queso de oveja y por qué es recomendada

Mira, te cuento que el Restaurante Alcaravea tiene un par de críticas que lo ponen en la cuerda floja. La primera, de alguien que se fue bastante decepcionado, dice que la comida es más salada que un mar muerto. Pedían una hamburguesa y tuvieron que devolverla porque, según ellos, eras incapaz de comerla. El camarero fue honesto y admitió que sí, que estaba salada, pero al final les traen otra sin sal y no fue suficiente para arreglar la situación. Un nabo, si me preguntas. Además, las judías y la pechuga de pularda también le dejaron un mal sabor de boca. Ni un detalle de cortesía hasta al final, y el chef en su mundo, diciendo que la comida estaba bien. Un poco de humildad no vendría nada mal, ¿no?

Por otro lado, hay quienes realmente disfrutaron de su experiencia, como esta pareja que se puso a comer lo que parece ser una ensalada de ahumados de lujo y un rape que los dejó flipando. Dicen que el entrecot de avileña estaba en su punto y el tiramisú era de vicio. Todo esto mientras le daban caña al servicio, que parece ser bastante rápido. Pero claro, el precio se va a unos 40-50 euros por persona, así que hay que pensarlo.

Y si eres de los que buscan escapar de lo mismo de siempre, al menos alguien comentó que los huevos con jamón y los calamares les salvaron la vida, pero tampoco fueron muy económicos. Más de lo mismo, entre comidas y servicio, podría ser de 20 a 30 euros y todo bien, pero con precios así... tienes que pensarlo muy bien.

Y ya que estamos, vamos a hablar de esa torta caliente de queso de oveja. La cosa es que es un plato que está causando revuelo y, según dicen, es recomendada porque es suave, cremosa y tiene ese toque de sabor que solo el queso de oveja puede dar. Ideal para abrir el apetito, aunque se rumorea que algunos la mezclan con miel y frutos secos. Tiene que ser una bomba de sabor, o al menos eso dicen los que la han probado. ¡No sé tú, pero yo tengo curiosidad por darle un mordisco!

Cómo se describe el chuletón que se ofrece como segundo plato

Hablando del Restaurante Alcaravea, la verdad es que es un sitio que tiene su encanto, pero no está exento de sus cosillas. Está en una ubicación privilegiada, justo en la Pl. de la Catedral, pero tienes que subir un par de pisos por una escalera que parece que no se acaba nunca. Así que, si vas con gente mayor o en silla de ruedas, mejor que busques otra opción. En general, la comida está muy buena, nada que ver con el típico menú abulense, pero la experiencia se ve un poco afectada por el ruido de las mesas. Es un salón pequeño y cuando hay mucha gente, parece que te gritas para hacerte entender.

En cuanto a la carta de vinos, pues, no está mal, pero es bastante comercial y discreta. Si eres un amante del vino, vas a notar que le falta ese toque especial. Nos pasó que los primeros vinos que pedimos no estaban disponibles, así que es mejor que vayas preparado con lo que quieras. Sobre el precio, la relación calidad-precio me parece correcta: puedes salir por unos 40-50€ por persona. Es un lugar más para cenas, así que no te sorprendas si ves a gente elegante por ahí.

Algunos platos, como la tempura de verduras y el tuna tartare con aguacate y chalote, son cosas que hay que probar, aunque la presentación es bastante buena, no todas las combinaciones son un hit. Las judías del barco de Ávila que me sirvieron no estaban a la altura; eso sí, el ambiente es acogedor, y te da esa sensación de estar en un lugar bonito, con una decoración elegante y vistas a la Catedral, lo que suma puntos.

Y ya que hablamos del chuletón, es como para hacer un homenaje a la carne: tierno, jugoso, y se nota que lo preparan bien en la cocina. Así que si buscas satisfacción en un buen segundo plato, este chuletón va a estar muy cerca de lo que esperabas. Al final, se trata de disfrutar de una buena cena, y en Alcaravea, aunque tenga sus fallos, puedes acabar con una buena experiencia si te educas bien en el menú.

Cuál es la calificación del Restaurante Alcaravea según las reseñas en Restaurant Guru

Mira, si estás buscando un buen sitio para comer en Ávila, el Restaurante Alcaravea es un must. Te cuento que le han puesto 5 estrellas y no es por nada. La atención es brutal, el personal es súper atento y profesional, te sientes como en casa. Pero lo que realmente importa es la comida. Las patatas revolconas con pulpo están para chuparse los dedos, y el pulpo, madre mía, espectacular. El chuletón que sirven también es de esos que quitan el hipo. Lo único que nos decepcionó un poco fue el postre; pedimos una mousse de chocolate y, la verdad, se quedó en lo normal. Pero, hey, nos quedamos con el gusanillo de probar más platos que tenían una pinta increíble. ¡Si volvemos a Ávila, no podemos dejar de ir, sin duda!

La cosa no se queda ahí. Escucha, la comida está rica y la variedad clásica, con platos como alcachofas que están bien. El chuletón también se lleva el aprobado, aunque no es como el de la crítica anterior, según parece. Aquí la gente le da 4 estrellas, que no está nada mal. Aunque asegúrate de hacer reserva, porque suele estar a rebosar. Y aunque al interior no se puede contar con muchas mesas con ventana, las que hay están bien atendidas y son súper simpáticos. Lo único es que te limitan el tiempo a 1.5 horas para cenar, así que ve con ganas de disfrutar pero sin demasiada calma.

En cuanto a la ubicación, está enfrente de la Catedral, así que el sitio es perfecto. Tiene una terraza agradable y un comedor amplio, lo que lo hace bastante cómodo. La decoración tiene un aire vintage que mola, y el ambiente es encantador. Compartimos unos tres platos y un postre, y la verdad es que todo estaba rico y bien presentado. El precio también está ajustado, salimos entre 40-60 € por persona, lo que es bastante razonable para la calidad que ofrecen.

En resumen, el Restaurante Alcaravea se lleva un 4.6 en reseñas de Restaurant Guru. Con esas críticas, no hay excusas para no pasarse a disfrutar de una buena comida y un ambiente genial. ¡No te lo pierdas!