Taberna de los Verdugo

Si buscas un plan chido para comer en Ávila, tienes que pasarte por la Taberna de los Verdugo en C. de López Núñez, 6. Este sitio está en un lugar privilegiado dentro de las murallas, nada más cruzar el arco de San Vicente. Aquí te vas a encontrar con platos clásicos de la cocina castellana, opciones veganas y sin gluten, además de una carta que incluye 122 platos que promedian solo 11€ cada uno. ¡Y ni hablar de los postres y la carta de vinos! La calidad es brutal y el ambiente es muy acogedor con un servicio que te hace sentir como en casa. No lo dudes: si quieres buena comida y buen rollo, este es tu sitio.

Dónde se encuentra la Taberna de los Verdugo en Ávila

¡Ey, peña! Si estás pensando en un lugar donde comer bien en Ávila, no busques más, porque la Taberna de los Verdugo es la movida. Este bar-restaurante está en la C. de López Núñez, 6, 05001 Ávila, y te aseguro que vale cada euro. La comida está de 5 estrellas, y te advierto, el solomillo que preparan aquí es como mantequilla, se deshace en la boca, ¡una locura! Y ni hablemos de las tapas, ¡espectaculares!

Además, si tienes peques, este sitio es todo amabilidad. Nos trataron genial con nuestros niños de 1 y 3 años. Les prepararon hasta su alzador y los cubiertos adaptados. ️ ¡Qué atención! Pedimos varios platos, y cada uno mejor que el anterior: desde los judiones hasta los huevos rotos con rabo de toro, todo es una delicia. Y eso sí, a pesar de que está un poco lleno, ellos prefieren que estés a gusto y no te agobies. Pero ojo, que no tienen cambiador en los baños, eso fue un bajón.

Precio, habíamos pensado en algo moderado, y nos salimos con cuesta de 50€ por persona. Igual puede parecer un pelotazo, pero con tanta calidad, merece la pena. Si eres un foodie y te molan las experiencias gastronómicas de matrícula, ven aquí. ¡La atención y la materia prima son un 10! Gracias a ellos, planeamos volver pronto para seguir explorando el menú y recomendarlo a muerte. ¡No os lo perdáis!

Qué tipo de cocina ofrece la Taberna de los Verdugo

Mira, si buscas un sitio donde comer que te deje flipando, Taberna de los Verdugo es la opción. 5 estrellas merecidas. Desde que llegas, te das cuenta de que no es un bar-restaurante cualquiera. Desde fuera tiene buena pinta, pero cuando pruebas la comida, es otro nivel. Ese día nos lanzamos a los steak frites, los canelones, las albóndigas y el entrecot. Todo a tope, yo los calificaría 10/10 sin pensarlo. La presentación es una pasada y el sabor, ¡ni te cuento!

Lo mejor es que, aunque generalmente no somos de postre, no podíamos dejar pasar la oportunidad de probar uno de su carta. Y, ¡sorpresa! Resulta que también era 10/10. Fue de esas veces que comes y sientes que todo encaja, una experiencia increíble que la recordarás por un buen tiempo. Y, por si fuera poco, el servicio es super atento y amable, así que te sientes como en casa. Además, está al ladito de la muralla, así que, si quieres, puedes dar un paseo después.

Y ya que hablamos de mis platos favoritos, si te lanzas, no te pierdas el postre ni las albóndigas de rabo de toro. 5 estrellas también para el ambiente, con una música suave y ese rollo elegante que no molesta. Lo único que puedo lamentar es que solo logramos cenar una vez y no degustar todo lo que queríamos. Pero, sin duda, vamos a repetir. Enhorabuena a ellos.

Entonces, ¿qué tipo de cocina ofrece la Taberna de los Verdugo? Te diría que es esa gastronomía original y de calidad, donde la carne es la reina del menú, con platos estrella como el chuletón de Ávila, los tacos de rabo de toro y la triquiñuela de patata con jarrete avileño. Así que ya sabes, el próximo plan, ¡a darle una oportunidad! No te arrepentirás.

Qué platos típicos se pueden encontrar en la Taberna de los Verdugo

A ver, si no conoces la Taberna de los Verdugo, te estás perdiendo de algo grande. Este bar restaurante en C. de López Núñez, 6, 05001 Ávila tiene un ambiente que te hace sentir como en casa. La cocina es de las que te hacen decir “¡guau!”, yo siempre lo recomiendo porque la comida y el ambiente son de lo mejor. Ahora bien, ojo, que las raciones son un poco más pequeñas de lo que puedes encontrar en otros lugares. A veces te quedas con ganas de más, pero la calidad lo compensa. Estás hablando de un precio de 30-40€ por persona para cenar, y te aseguro que cada centavo vale la pena.

Si vas, no te puedes perder la tapa de steak frites, que está brutal. También puedes darle un vistazo a su pizarra de 5 quesos; es como un festín de sabores. Para los que les gusta el pescado, el tartar de atún es de lo mejorcito, y si te va la carne, la hamburguesa avileña está hecha al punto, ¡para relamerse! De postre, el brownie de chocolate es un must. Cada plato viene bien presentado y con un sabor que flipas. La atención es otro nivel, los camareros son súper amables y siempre están atentos a lo que necesitas.

Además, el ambiente es el tipo de lugar que te invita a quedarte, con buena música y una clientela que sabe disfrutar. Las mesas no son súper grandes, lo que viene genial si eres un grupo de 2 a 4 personas. Y si te toca un día de suerte, puede que hasta te sorprendan con un chupito al final. Siempre que he ido, el personal se ha portado de diez y te hace sentir como un rey.

Ahora, en cuanto a los platos típicos de la Taberna de los Verdugo, no puedes dejar pasar el chuletón de Ávila y la famosa hamburguesa avileña. Estos dos son clásicos que nunca fallan. Y si quieres empezar bien la cena, alguna ensalada de ventresca o verduras en tempura es el camino correcto. De verdad, si no has ido, ¡hazte un favor y pégate una pasada!

Hay opciones para personas con dietas especiales en la Taberna de los Verdugo

Y bueno, sigamos con lo de la Taberna de los Verdugo en C. de López Núñez, 6, 05001 Ávila. Te cuento que el lugar tiene 4 estrellas así que, en teoría, debería ser un sitio donde pasarla bien. El ambiente es súper agradable y la atención que nos dieron fue excelente, pero lamentablemente, la comida me dejó frío. Pedí la picaña de Ávila y, ¿qué te digo? No llegó a cumplir ni de lejos lo que esperaba. La carne estaba cruda y dura, para ser sincero. El solomillo estaba bien, pero las patatas estaban infames, como un error de cálculo total. Los postres tampoco lograron cubrir lo mínimo y, además, los precios me parecieron excesivos para la calidad que ofrecen. Así que, la verdad, no lo recomiendo y no creo que regrese.

Ahora, si eres de los que le gusta explorar el centro de Ávila, hay muchas alternativas. Algunos restaurantes son unos atrapa turistas, pero aquí vuelvo a hacer hincapié en que tienes opciones que garantizan un producto excelente. En la Taberna, la ternera como picaña, solomillo o entrecot tiene precios bastante similares a otras partes, pero la calidad varía un montón. La carta es amplia y tienen pescados que suenan muy bien. Olvídate de los platos básicos, aquí han ganado varios premios de tapas por su originalidad y elaboración. Y si, por casualidad, vas en la época indicada, no dudes en pedir la torrija, que es una delicia asegurada. Así que, si decides reservar, prepárate para disfrutar.

Y ya que mencionamos el servicio, María fue una crack, resolvió todas nuestras dudas con una sonrisa y a toda lealtad. Te traen de cortesía unas estrellitas de queso que están brutales. Si decides probar el chuletón de Ávila, pide los platos calientes para que la carne siga cocinándose a tu gusto. Sin duda, el brownie es un postre que no te puedes perder. Eso sí, ten en cuenta que solo tienen turno de cena de 21:00 a 23:00, así que ve puntual.

En cuanto a las dietas especiales, no sé si hay opciones para todos. No vi nada específico en la carta, así que igual es mejor que llames para preguntar. No vaya a ser que te quedes con hambre.

Cuál es el precio promedio de los platos en la Taberna de los Verdugo

Y mira, si estás pensando en comer en Ávila, la Taberna de los Verdugo es EL sitio. Te lo digo en serio, ¡le doy 5 estrellas sin dudar! La comida es original y riquísima. No te puedes ir sin probar el steak frites y esos canelones que son pura locura. El servicio es de nota, los camareros son super atentos y sacan los platos sin que tengas que esperar un siglo. Todo un 10 ahí. Ah, y lo mejor de todo: puedes charlar tranquilamente porque el nivel de ruido es bajo.

Este lugar me encanta porque es céntrico, justo al lado de la muralla. Como abulense, me siento orgulloso de recomendarlo. La comida, el ambiente, el servicio... 5 estrellas en todo. El espacio es acogedor, y si vas en grupo, da igual el tamaño, porque se adapta a todos. Además, aunque aparcar puede ser un rollo, merece la pena el esfuerzo.

Y hablando de precios, no está mal la cosa. Puedes esperar gastar entre 20 y 50 euros por persona, dependiendo de qué te pidas. Pero créeme, con lo que te ponen ahí, no te vas a arrepentir. De verdad, si vas a Ávila, no dudes en hacer una parada en la Taberna de los Verdugo. ¡Te va a encantar!

Cuántos platos diferentes se ofrecen en el menú de la Taberna de los Verdugo

Mira, si estás en Ávila y quieres comer bien, la Taberna de los Verdugo es el lugar. Aquí la comida es castiza, pero con un toque singular que la hace resaltar. La gente habla maravillas sobre sus canelones y la vieira con fondo de carabinero. Y si tienes un ratito, el arroz con foie también te va a dejar flipando. 4 estrellas en comida y parece que el servicio es de 5, así que no tienes que preocuparte por nada aquí.

He escuchado a varios que han pasado por esta taberna y, de verdad, se la están rifando. Un día estuve de paso y decidí entrar por curiosidad después de leer una recomendación en un blog. ¡Menudo acierto! El sitio es acogedor y la atención del staff es top. Además, la calidad-precio es increíble: te comes un chuletón de Ávila, de postre un tiramisú con salsa de pistacho, y no te dejas más de 30-40 €. 5 estrellas en todos los aspectos: comida, servicio y ambiente.

Lo mejor de todo es que no hay que esperar ni un segundo. Entras, te sientas y te atienden como si estuvieras en casa. Así que si estás en grupos, da igual si son 2 o 15 personas, ellos se encargan de todo. Trato exquisito y un menú que no es el típico de turista. Te lo aseguro, el lugar tiene una carta muy bien pensada y, por lo que dicen, han ganado un montón de concursos por sus tapas.

Y respecto a cuántos platos tienen en su menú, no te puedo dar un número exacto, pero a lo que he escuchado, seguro que hay entre 30 y 40 opciones. Así que, si te da por ir, ¡prepárate para comer como un rey y salir con ganas de repetir!

La Taberna de los Verdugo tiene opciones veganas y sin gluten

Y hablando de la Taberna de los Verdugo, ¡vaya joya te has encontrado! Apenas llegamos el 23 de abril, y aunque reservamos para tres y nos metieron en una mesa de dos, no se quejaron ni un segundo. La amabilidad del personal es de 10. La comida fue algo fuera de serie; esos huevos rotos con rabo de toro fueron una locura. Salimos encantados, y eso que el lugar estaba lleno. De hecho, la relación calidad-precio es inmejorable, ¡entre 20 y 30 euros por persona y comes como un rey! Los postres, ni te cuento, realmente están para morirse.

El ambiente también está top; es acogedor y los camareros son súper atentos. Te hacen sentir en casa, pero con ese extra que solo un buen bar/restaurante puede ofrecer. Acertamos de lleno, era un festivo y, la verdad, a veces no sabes qué esperar, pero aquí fue todo súper rico y recomendable. El trato y la buena onda de los camareros, de matrícula.

Y si hablamos de carnes, el chuletón que ofrecen es de otro planeta. Si buscas salir feliz, pues ya sabes, este es el lugar. Cada plato que probamos fue increíble, así que no te sorprendas si ves que el lugar se llena, la gente sabe dónde ir. Eso sí, la atención es constante, están pendientes de que todo esté bien. Pese a que no les pedí fotos de los platos porque ya estaba todo bien claro, la atención que recibimos fue lo que más destacó. Comida de diez, sin dudas.

Ahora, sé que a veces el tema de la dieta es complicado; si estás pensando en opciones veganas y sin gluten, la info no está muy clara. Pero, por lo que vi y escuché, parece que la mayoría de los platos son carnivoros, y no tengo claro si tienen platos específicos para veganos o gluten-free. Mejor que les preguntes directo al llegar o cuando reserves, ya que parece que son bien amables y están al tanto de todo. ¡No te quedes sin disfrutar de esta experiencia si vuelves a Ávila!