Taberna El Lagar

Si te mueves por Calle de S. Martín, 8, en Valladolid, no puedes perderte la Taberna El Lagar. Este bar, conocido como el bar de la palomita, es un clásico desde 1985 y es un sitio perfecto para picar algo rico. Su ensaladilla olivier es una locura, pero no te quedes ahí, sus tapas son un must. Si el tiempo acompaña, puedes sentarte afuera en unas mesas altas disfrutando de una buena charla en la plaza. Así que reúne a los amigos, pide unos mejillones y una caña, ¡y a disfrutar!

Dónde se encuentra la Taberna El Lagar

¡Oye, colegas! Si andáis por Calle de S. Martín, 8, 47003 Valladolid, tenéis que hacer una parada en la Taberna El Lagar. Este bar se ha ganado unas 5 estrellas en atención y servicio. La peña aquí es super maja, y cuando pides unas croquetas, ya te tiran una tapa de regalo. ¿Y de precio? Puedes salir comiendo bien por 1 a 10 pavos por persona. Así que, si tenéis hambre y no queréis dejar el sueldo en la cena, este es el lugar.

Y si no habéis probado las palomitas de ensaladilla rusa, ya estáis tardando. ¡Son una locura! Son de buen tamaño, con un sabor suave que hace que se te pase el tiempo volando. ¡Y a 1,50€ la pieza, casi te haces la cena con un par! Además, la cerveza está fría como el hielo y el servicio no se queda atrás. Todo esto y podéis disfrutarlo en la terraza, que con el solazo que hace, es un gustazo.

Eso sí, tened en cuenta que el local no es muy grande, pero tiene su encanto. Si sois un par de amigos o incluso un grupo de 3-4, aquí os sentís a gusto. Y el ruido No es exagerado, lo que mola, porque podéis charlar sin problema. Y, lo mejor, ¡casi no hay tiempo de espera! Así que no os preocupéis, que aquí, cuando llega la hambre, la comida no se hace esperar.

La peña que lleva el lugar es de lo mejor. Las palomitas están ricas, pero no se quedan ahí: el morro frito y las empanadillas también son un must. En resumen, si el día acompaña con buen tiempo, nada mejor que unas cervezas y buena charla. Aparte, el bar tiene ese toque de toda la vida que mola un montón y la empanada de ternera ¡es la bomba!

Sin embargo, no todo es color de rosa. Algunos dicen que ha perdido un poco el rumbo, con precios de las palomitas que ya no son lo que eran, y parece que el trato de una de las camareras no es el mejor. Ojo con eso. Pero, si lo que queréis es pasar un buen rato con amigos sin que el bolsillo sufra, la Taberna El Lagar es una elección más que acertada. Recapitulando, si queréis un buen sitio donde disfrutar y comer por la zona, ya sabéis dónde ir. ¡Nos vemos ahí!

Desde cuándo existe la Taberna El Lagar

Y hablando de la Taberna El Lagar, hay opiniones para todos los gustos. Algunos dicen que es un 5 estrellas, que la palomita de ensaladilla es una delicia y que está todo a buen precio, entre 1 y 10 € por persona. ¡Eso sí que es un chollo! Desde el ambiente hasta el servicio, todo tiene buena onda. Si vas, tienes que probar la empanada y el bollo preñado.

Sin embargo, no todo es color de rosa. Algunos la pintan más oscura. Tienes a la camarera que parece que le da igual si tienes hambre o no, como si estuviera de mil amores. Según dicen, la palomita está cara y no es nada del otro mundo. Así que, si te cruzas con esa camarera borde, mejor salta al bar de al lado. No pierdas el tiempo.

Me he enterado de que la Taberna El Lagar es una de esas paradas obligatorias si estás en la zona. La ensaladilla y las bravas tienen su buena fama. Pero como todo, hay quienes aseguran que desde que llegó el nuevo dueño, la calidad y los precios se fueron por el desagüe, 9€ por dos cañas y unas palomitas, ¿en serio?

Por último, ¿y desde cuándo existe la Taberna El Lagar? Aunque no he encontrado la respuesta exacta, parece que ha estado en la jugada un buen tiempo, ya que muchos la consideran un “clásico” de la zona. Así que si buscas un lugar para salir a comer o tomar algo, ¡dale una oportunidad! Pero ve con precaución, no todos tienen buenas historias que contar.

Cuál es el otro nombre por el que se conoce a la Taberna El Lagar

Si buscas un sitio magnífico para tomar algo y picar, la Taberna El Lagar en Calle de S. Martín es un clásico que no falla. Aquí las tapas son la bomba y el ambiente es genial. La palomita es una joyita, con esa ensaladilla siempre bien hecha, y no te olvides de la empanada casera, que está entre las mejores de Valladolid. Todo esto a precios asequibles, así que te puedes dar una buena comilona sin arruinarte. Y ya te digo, el servicio es rápido y los camareros son súper amables y simpáticos. Perfecto para una quedada con la familia o amigos.

Sin embargo, ¡ojo! Hay días que no todo es perfecto. He escuchado a gente que se ha llevado decepciones porque a las diez de la noche del sábado se quedan sin opciones. ¡Qué pena pasar por ahí y solo encontrar la palomita de ensaladilla! No se puede tener todo en la vida, pero un poco de previsión es fundamental, ¿no?

Aún con sus altibajos, la Taberna se ha mantenido relevante en Valladolid, especialmente por esas tapas que todos conocemos. Eso sí, han subido un poco los precios desde que se traspasó hace un par de años, pero la palomita se sigue llevando la fama. Si vas, es un imprescindible en tu ruta de tapeo por la zona peatonal de la Antigua, con la iglesia de San Martín a la vista.

Y, hablando de nombres, la Taberna El Lagar también es conocida como la famosa “Taberna de la Palomita”. Si estás en Valladolid, ¡no te la puedes perder!

Qué tipo de comida se puede encontrar en la Taberna El Lagar

Ya te dije que la Taberna El Lagar es un clásico de la zona de tapas y vinos en San Martín. Aquí te vas a encontrar con un sitio que tiene ese toque de toda la vida, donde las 'palomitas' son, sin duda, el plato estrella. De esas palomitas de ensaladilla rusa en corteza, que son simplemente míticas. Ve a hacer la ruta de bares por la zona y no te olvides de parar aquí. No te vas a arrepentir.

Cuando entras, los camareros son súper amables; el trato es un punto fuerte. Y claro, no se trata solo de las palomitas, aunque esas son la razón principal para volver siempre. También puedes disfrutar de unas buenas empanadas y bollo preñado. Este lugar es perfecto para acompañar todo con un vinito, una caña o hasta un refresco, y lo mejor de todo, ¡los precios son súper asequibles! Entre 1 y 10 EUR por persona, es una locura, ¿no?

El ambiente es relajado, ideal para pasar un rato con amigos. Aunque hay quien dice que desde que el dueño anterior se jubiló, el lugar ha perdido un poquito de encanto. Aun así, la esencia sigue ahí. La atención sigue siendo buena y la carta también: palomitas, empanadas, y un buen clarete. Sí, quizás no tienen aire acondicionado en días de calor extremo, pero te aseguro que en la Taberna El Lagar, el tapeo siempre vale la pena.

Ahora, si te preguntas qué tipo de comida se puede encontrar aquí, la respuesta es sencilla: lo mejor del tapeo vallisoletano. Desde su clásica palomita, con una ensaladilla sobre una corteza de trigo, hasta empanadas y los versátiles bollos preñados. Es un sitio pequeño, pero con un aire especial, y si pruebas lo que ofrecen, vas a querer repetir. ¡No te lo pierdas!

Qué plato se destaca especialmente en la Taberna El Lagar

Y, bueno, si hablamos de Taberna El Lagar, no podemos dejar de mencionar algunas delicias que tienen allí. Las palomitas son un must, de verdad, no te las puedes perder. Con esa corteza grande y ensaladilla rusa por encima, es un olvidarse del mundo, un viaje al pasado glorioso de sabores. 5 estrellas bien merecidas, ¡y con razón! Te van a encantar, y más si eres de esos que tiene recuerdos de juventud de ese sabor.

Y qué decir de la empanada, macho. Aquí la hacen de 10; perfecta para acompañar una buena charla con colegas. Y el personal, ¡vaya encantos! Siempre con una sonrisa en la cara y dispuestos a que te sientas como en casa. Eso sí, el precio te deja volar: entre 1 y 10 euros por persona, ¡una ganga para lo que ofrecen! Comida y servicio de 5 estrellas, el ambiente igual de top. Un sitio donde de verdad disfrutar.

Por si fuera poco, el local tiene terraza en la plaza, ideal para esos días de sol en los que te apetece picar algo rico con una cañita. Así que si te da la oportunidad, dale una oportunidad, que no te vas a arrepentir. Sin embargo, cuidado si vas a la tarde, que en mis dos visitas se presentó el fantasma de la cerradura y estaba cerrado. Estrategia para visitarlo, que no se diga que no avisé.

Si me preguntas, definitivamente el plato que se destaca en la Taberna El Lagar es la palomita de ensaladilla. Ya no sólo por lo rica que está, sino porque casi todo el mundo lo menciona como su favorito. Así que, ¿qué esperas? ¡Ve y pruébalo, que el sabor no se va a arrepentir!