Restaurante Las Cubas

¡Ey, colegas! Si andáis por Fresno de Cantespino, no podéis dejar pasar el Restaurante Las Cubas, en C. las Damas, 8. Este sitio es un clásico que no ha perdido su esencia desde que yo, siendo de Madrid pero con raíces en Riaza, lo visito desde pequeño. La fama de sus codornices con salsa casera y esas morcillas de arroz es real, hablan maravillas de él, con un 4.5 de 5 en Restaurant Guru. En serio, ¡no os arrepentiréis de hacer una parada aquí! Además, el servicio es de 10, siempre con buena onda.

Dónde se encuentra el Restaurante Las Cubas

¡Ey, gente! Hoy os tengo que contar sobre Las Cubas, un restaurante que está en C. las Damas, 8, 40516 Fresno de Cantespino, Segovia. Lo que pasa es que he escuchado opiniones de todo tipo, y la verdad es que hay que hacer un resumen porque ¡menuda mezcla!

Por un lado, hay quien dice que las codornices de aquí son la bomba. Una vez, un grupo fue a probarlas y se fueron flipando, sobre todo porque el dueño les trató como reyes, ¡un 10 en atención! Aseguran que la sopa castellana y la sopa cubierta también están para chuparse los dedos. Aquí la comida y el servicio se llevan 5 estrellas, ¡fenomenal!

Pero claro, no todo es oro. Otros visitantes han tenido una experiencia chunga. Fui un domingo a las 14:30 y el salón estaba vacío, algo raro, ¿no? Probaron las codornices, pero lamentablemente les llegaron recalentadas y secas. La morcilla también dejó mucho que desear, parecía quemada. Y el postre, el famoso Ponche Segoviano, estaba más seco que el desierto. Unos se fueron decepcionados, los platos de comida regular y dando un hit a la atención.

En general, el ambiente parece que tiene altibajos, pero si buscas un sitio para lanzarte a probar lo que ofrecen, puede ser una buena opción. Los precios rondan entre 20-30€ por persona, y aunque la carta es corta, lo que hacen, lo hacen bien. Así que ya sabéis, si os animáis, Las Cubas está en Fresno de Cantespino y seguro que encontraréis algo que os guste. ¡A disfrutar!

Cuál es la dirección exacta del Restaurante Las Cubas en Fresno de Cantespino

Te digo, no hay como volver al Restaurante Las Cubas en C. las Damas, 8, 40516 Fresno de Cantespino, Segovia. Después de años, volvimos y, sinceramente, todo estuvo fenomenal. Las codornices estaban riquísimas, y no me puedo olvidar de esos torreznillos exquisitos. La ensalada mixta también estaba muy rica, y todo eso por solo 55 euros. ¡Vaya chollo! El servicio fue de 10, el camarero fue de lo mejor, siempre activo y súper educado. Sin duda, volveremos más a menudo, ¡nos gustó más que cuando era una novedad!

A mí me trae recuerdos de aquellos años que curraba en Segovia y pasaba por aquí tres días a la semana. Veníamos a devorar esas maravillosas codornices, un plato que no puedes dejar de probar si andas por este pueblo. La verdad, este sitio es un clásico, y lo que se dice, ¡siempre se come bien aquí!

Tienes que saber que el ambiente es muy agradable y acogedor. No vas a encontrar una carta larguísima, pero eso es lo de menos, porque todos vienen a probar la especialidad, las codornices fresnenses. El servicio es rápido y amable, así que no te tendrás que esperar. Además, si vas con toda la familia, como nosotros, que éramos 11 personas, no te preocupes, que todo estuvo perfecto. La comida casera y de calidad, y el personal, encantador. ¡100% recomendable!

Y ya para cerrar, lo que te quiero dar claro es que el Restaurante Las Cubas está en la dirección C. las Damas, 8, 40516 Fresno de Cantespino, Segovia. Si estás cerca, no dudes en hacer una reserva porque te va a gustar seguro. ¡No te lo pierdas!

Qué platos destacan en el menú del Restaurante Las Cubas

Ayer nos dejamos caer por el Restaurante Las Cubas en Fresno de Cantespino y, la verdad, fue un gran acierto. Desde el primer momento, el trato fue súper amable y todo lo que pedimos estuvo espectacular. Sin duda, volveremos. El servicio es de 5 estrellas y, claro, la comida no se queda atrás. Si estás buscando un sitio en la zona, este es el lugar.

Si estás pensando en qué probar, no dudes en lanzarte a las codornices estofadas. Escuché mucho de ellas antes y, aunque iba con expectativas altísimas, la realidad las superó. También hay otros platos típicos castellanos que son una bomba: morcilla, cortezas, sopa castellana y picadillo, todos buenísimos. Pero creedme, dejad hueco para esas codornices. Dos por persona es una buena medida, así que no se os olvide.

De hecho, hay peña que lleva cerca de 40 años visitando este sitio y lo hacen una o dos veces al año. Mis amigas ya están obligadas a ir porque, honestamente, prefieren comer aquí a zamparse un lechazo, que eso lo comemos un montón. El menú habitual de la familia siempre incluye codornices, morcilla, picadillo y torreznos. Impresionante, ¿no?

Por supuesto, no todo es color de rosa. Hubo quien se quedó decepcionado con las codornices por la ración escasa y la calidad de la carne. Pero, vamos, nosotros no tuvimos ese lío. En general, el lugar tiene un ambiente familiar y agradable, ¡y la comida es sencilla pero muy buena!

Entonces, ¿qué platos destacan en el menú del Restaurante Las Cubas? Las codornices estofadas son la estrella, pero no te duermas y prueba también los torreznillos, la morcilla de arroz y un buen picadillo. En fin, si pasas por Fresno, ¡no te lo pierdas!

Por qué el Restaurante Las Cubas es considerado un clásico

Te cuento sobre el Restaurante Las Cubas en C. las Damas, 8, Fresno de Cantespino. La cosa es que este sitio tiene una fama de aúpa, pero últimamente parece que ha perdido un poco de chispa. Si quieres dar una vuelta por ahí, prepárate para reservar, aunque lo veas vacío. La carta es bastante restrictiva, y si vas con un grupo grande o si llevas a los peques, te puede poner en un aprieto, ya que hay platos que no están disponibles en verano. Lo que sí no te puedes perder son las codornices, ¡son la bomba! Por otro lado, te aviso que los lomos frescos, la morcilla y el gazpacho no destacan demasiado.

El servicio es amable, eso hay que reconocerlo, pero los precios pueden hacerte pensar dos veces. La relación calidad-precio no es la mejor. Ayer, por ejemplo, pedimos refrescos y ¡bam!, nos cobraron igual las latas de cola grandes que los botellines pequeños. ¿En serio? Además, no es que el vino tuviera una etiqueta súper reconocida, era una botella rellena sin más, y cuando pregunté, me soltaron que tenían un conocido con un viñedo por ahí. Y el pan, del día anterior, ¡te lo cobran sin avisar! Igual, el servicio no estaba colapsado y tuvimos que pedir varias veces servilletas. Resumiendo, la calidad ha bajado un poco, y parece que se mantienen más por la fama que por otra cosa.

Pero a pesar de todo, hay gente que sigue disfrutando el lugar, y el dueño es un crack. Esa salsa que acompaña las codornices es para chuparse los dedos, y aunque ha subido algo el precio, siguen siendo muy asequibles. Los habituales dicen que no defrauda y que son fieles clientes. Así que, ¿por qué se considera un clásico el Restaurante Las Cubas? Por esas codornices espectaculares, el trato cercano del personal y porque, aunque haya bajado un peldaño, los buenos recuerdos de quienes han ido durante años siguen ahí, esperando que el lugar recupere su chispa. ¡Ojalá lo consigan!

Qué tal es la fama de las codornices con salsa casera del restaurante

Y si estás buscando un lugar que se lo curre con la comida de verdad, tienes que probar Las Cubas en Fresno de Cantespino. Este sitio se lleva, ¡cómo no!, 5 estrellas en casi todas las reseñas. La gente no para de hablar de lo good que están las codornices; y honestamente, lo dicen porque tienen toda la razón. A mí, que no soy muy de pedir codornices, me conquistaron con esa salsa con pimiento que, creedme, es para mojar pan hasta que no quede ni una miga.

La morcilla y los torreznos también lo petan, así que ni se te ocurra dejar de probarlos. La sopa castellana, aunque te diré que he comido alguna mejor en Segovia, aquí está bastante bien, así que tampoco la pases por alto. Es un sitio sencillo, pero con buena onda y, desde luego, se come muy, muy bien. Teodoro y Maite le ponen amor al trato, y eso se nota en cada plato. Todo el mundo se siente bien recibido, y la verdad se agradece un montón.

Cuando volvimos después de años, la nostalgia fue fuerte, pero las codornices estaban igual de magníficas que hace años. El picadillo y los torreznos fueron correctos; eso sí, los torreznos eran un poco pasados, pero ¡no todo puede ser perfecto! Lo bueno es que el vino de la casa tampoco decepciona, así que sales con una sonrisa en la cara.

La fama de las codornices con salsa casera es increíble. No solo son un plato estrella, sino que son, literalmente, las mejores que hemos probado. La combinación de la salsa con ese toque casero hace que te vuelvas adicto. En este sitio, ya sabes, hay que pedirlo sí o sí. Si tienes un perro, eso sí, te recomendaría que lo dejes en casa, porque de momento no les dejan entrar. Pero bueno, lo que importa es lo de dentro del plato, y en Las Cubas, la comida no decepciona.

Qué opinión tienen los comensales sobre las morcillas de arroz en Las Cubas

Oye, si te pasas por Las Cubas en Fresno de Cantespino, no te va a decepcionar. La peña está hablando maravillas del sitio y, no sé tú, pero yo quiero probar todo lo que dicen. Las codornices son el plato estrella, y todos coinciden en que están buenísimas. La sopa castellana, los postres, vamos, que aquí no te vas a quedar con hambre. Además, el servicio es una maravilla, la gente es súper amable y se nota que les encanta lo que hacen. Así que, ¡100% recomendable!

Aunque, ojo, también hay voces disonantes. Algunos han tenido experiencias malillas. Se quejan de que el precio no aparece en la carta, y eso siempre es raro. Las codornices, que supuestamente tienen que ser la caña, les llegaron empapadas en aceite, y eso no es lo suyo. La ración de pan parece del día anterior, y ya sabemos que después del plato principal el pan es la salvación. Por cierto, ¡la jarra pequeña de vino costando 9 euros! Ni al chino te cobran eso por un vino de mala calidad. ¡Un desastre total!

Y para los que han visto el local, pues el lugar no está muy bien distribuido ni actualizado. Puede ser que, al estar en un pueblo de Segovia, el dueño no le dé mucha caña a la decoración. Pero mira, aunque el sitio puede estar un poco antiquillo, si comes bien y te tratan bien, al final eso cuenta, ¿no? Precio por persona, entre 20 y 30 € que tampoco está mal para un buen festín.

Ahora, en cuanto a las morcillas de arroz, la cosa está un poco dividida. Algunos dicen que son ricas, pero otros creen que es mejor pasarlas por alto. La media ración no les ha dejado muy contentos por 6,5 euros, así que yo iría con cuidado. Al final, la gente sigue hablando bien de los clásicos, así que quizás te animes a probarlas tú mismo. ¡Quién sabe!

Cuál es la calificación del Restaurante Las Cubas en Restaurant Guru

Oye, si estás por Fresno de Cantespino, Las Cubas es el sitio al que tienes que ir. En serio, esas codornices son de otro planeta; yo nunca había probado algo igual. Un diez para esa receta. Y ni hablemos del trato que reciben. Los dueños son súper amables, te hacen sentir en casa. De verdad, me quedé con la boca abierta, tanto que le daría una nota de 9.5 por la experiencia completa. Y lo mejor de todo: la calidad-precio es inmejorable.

Vamos, que aquí se come de lujo y te lo pasas genial. El ambiente es súper acogedor y familiar, ideal para relajarse. La comida es riquísima y los platos son generosos, así que no te quedas con hambre. Hay un montón de opciones, desde las codornices hasta esas morcillas y torreznos que son la salvación para el estómago. Te aseguro que no te vas a arrepentir, sobre todo si solo pagas entre 10 y 40 euros por persona. ¡Un chollo!

Ah, y si lo tuyo son las cenas, este lugar también ofrece un ambiente perfecto para eso. Aunque no tienen terraza, el interior es rústico y luminoso, ideal para disfrutar sin distracciones. Todo lo que probé estaba riquísimo, desde los entrantes hasta los postres, así que te animo a que te lances a probarlo. Y lo que mola es que hay posibilidades de aparcamiento gratuito, así que no tienes excusas.

Y si te estás preguntando, ¿cuál es la calificación del Restaurante Las Cubas en Restaurant Guru? Pues, ¡prepárate! El sitio se lleva una calificación espectacular de 5 estrellas. Así que, ya sabes, si pasas por ahí, no dudes en hacer una parada.

Es recomendable hacer una parada en el Restaurante Las Cubas

Venga, hablemos de Las Cubas. Si buscas un sitio verdaderamente típico segoviano, este es el lugar para ti. La comida es riquísima, y las codornices son, sin duda, la estrella del menú. Te aseguro que están de otro planeta. El trato aquí es súper amable, así que no te van a hacer sentir como un extraño. En serio, te van a hacer sentir como en casa.

Recuerdo que este sitio lleva años siendo un clásico. Comida casera como hay pocas, y el ambiente, ¿qué te digo? Es como esos restaurantes de siempre, sin florituras, pero con una calidad-precio que no vas a encontrar en cualquier lado. Las codornices guisadas son su especialidad, pero el torrezno y el picadillo tampoco se quedan atrás. Te van a dejar con ganas de más.

Mira, si alguna vez has comido codornices aquí, sabrás a lo que me refiero. Parece que han mantenido la receta con el mismo cariño que le ponían antes, y eso se nota. Y oye, si quieres comer, mejor reserva, que esto no es un lugar que se llene con dos mesas. Además, el dueño se nota que cuida a su clientela; siempre con una sonrisa y unas buenas recomendaciones.

En resumen, ¿es recomendable hacer una parada en el Restaurante Las Cubas? Totalmente. Si te gusta la comida casera, un trato cercano y un ambiente acogedor, no tienes excusas. ¡No dejes pasar la oportunidad de probar esas codornices! Te aseguro que te vas a querer quedar.

Cómo es el servicio en el Restaurante Las Cubas

Tío, si no has probado Las Cubas en C. las Damas, 8, 40516 Fresno de Cantespino, Segovia, te estás perdiendo de algo muy bueno. Este sitio tiene 4 estrellas y se lo ha ganado a pulso. No solo el lugar es súper agradable y está bien decorado, sino que su comida es de otro nivel. Imagínate caer ahí y pedir una de sus codornices exquisitas. Te lo digo yo, son un espectáculo en tu plato. La comida ahí vale un 5 fácil.

El otro día, el 14 de septiembre, fui a cenar con unos colegas y lo que nos sacaron fue brutal. Nos trajeron un chuletón que ya de por sí parecía que iba a estar bien, pero cuando lo probamos, madre mía, estaba delicioso. Aquí es donde te das cuenta de que ese tipo de experiencias merecen la pena. El ambiente también es genial, un 4 estrellas que se siente acogedor.

Además, no es solo la comida. Este sitio es un clásico que nunca falla. La calidad-precio es de las mejores que vas a encontrar; entre 20-30 € por persona y sales feliz como una perdiz. Los platos que te recomiendo son sin duda las codornices guisadas y el famoso ponche segoviano. Te dejo clarito que no solo vas a comer bien, sino que te vas a llevar la barriga bien llena.

Y ya que preguntas, el servicio en Las Cubas es top. La atención es muy buena, sin ser pesada. Te hacen sentir cómodo y te atienden rápido. Un sólido 4-5 estrellas en servicio, que no es fácil de conseguir. Así que, si tienes pensado ir, no dudes; es todo un acierto.