
¡Hey, colegas! Si están buscando un buen sitio para trincar algo rico, no se pueden perder el Restaurante Fuego Lento en C. González Silva, 16, Cistérniga, Valladolid. Este lugar se ha ganado 3.6 de 5 en Restaurant Guru con 244 reseñas, así que no es cualquier cosa. Con un ambiente a lo castellano y una barra que te invita a quedarte, es perfecto para disfrutar de carnes y pescados a la brasa, ¡y su especialidad son los pollos asados! Abren todos los días desde las 9 a.m. hasta la medianoche, así que siempre hay tiempo para una buena comidita. Si quieres pasar un buen rato en un entorno cómodo, ¡apúntalo y lánzate a probarlo!
Restaurante Fuego Lento
Página web
Horarios Restaurante Fuego Lento
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | 9:00–24:00 |
| martes | 9:00–24:00 |
| miércoles | 9:00–24:00 |
| jueves | 9:00–24:00 |
| viernes | 9:00–24:00 |
| sábado | 12:00–24:00 |
| domingo | 12:00–24:00 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Restaurante Fuego Lento
Dónde se encuentra el Restaurante Fuego Lento
¡Oye, colega! Si andas buscando un sitio donde comer de lujo, tienes que probar Restaurante Fuego Lento en C. González Silva, 16, 47193 Cistérniga, Valladolid. Aquí te vas a llevar una grata sorpresa, te lo aseguro. La atención es de 10, Noelia te va a tratar como si fueras de la familia, siempre atenta y con unas recomendaciones que flipas. La comida es brutal, desde la ensaladilla de gambón, pasando por la ensalada de ventresca y pimientos confiados, hasta la pluma ibérica en su punto y unas chuletillas de lechazo que son una pasada. Y, claro, no te olvides del postre, que la tarta de queso aquí es 100% casera y ¡te vuelves loco!
Pero no todo es solo comida, el ambiente está muy bien, te sientes a gusto. Si vas a picar algo, elige un Ribera en la barra con su tapa antes de ir al comedor. Te lo digo, todo lo que pidas va a estar bien sabroso, y el servicio, la dueña, una crack, siempre sonriente y simpática. Los aseos también son de agradecer, limpios y con todo lo necesario. En general, es un lugar recomendable.
Otra cosa que destaca es que aquí se palpa el buen rollo, y se ve que el personal le pone ganas al trabajo. Un cliente comentó que incluso salieron a comprar pan para celiacos. ¡Eso es dedicación! La cocina es 100% casera y tradicional, y las carnes y pescados al horno están que flipas. ¡Todo está de 10! Así que, si buscas un sitio para cenar en buena compañía, este es tu lugar.
Pero ojo, no todo el mundo habla bien del lugar; hubo un par de críticas sobre la atención y algunos platos que no estaban disponibles. Pero créeme, la mayoría coincide en que la experiencia es genial. Así que, si quieres disfrutar de una buena comida con un trato excepcional, no dudes en visitar Restaurante Fuego Lento. ¡Te va a encantar! Recuerda, está en C. González Silva, 16, 47193 Cistérniga, Valladolid. ¡A disfrutar se ha dicho!
Cuál es la puntuación del Restaurante Fuego Lento en Restaurant Guru
Así que ya te digo, Fuego Lento en C. González Silva, 16, Cistérniga, la verdad es que te deja un poco sorprendido. Hay de todo, pero si te quieres llevar una buena experiencia, tira para el lado de las 5 estrellas. La calidad y el servicio son de 10, yo reservé con solo 2 horas de antelación y no hubo ningún rollo. Pedimos el menú de fin de semana y, vaya, que salió todo del nivel: ensaladilla de gambón, la ensalada de pimientos confitados con ventresca, pluma ibérica y esa maravilla de chuletillas de lechazo. Para rematar, ¡tarta de queso! Todo riquísimo, y la camarera, Noelia, un cariño; te atiende de maravilla. Sin duda, volveremos. Gracias a todos, porque hemos comido genial.
Pero no todo es perfecto, ¿no? Hay que ser realista. Alguien dejó un comentario y puso que el dueño estaba con una borrachera considerable y que armó una pelea con un cliente. Eso, la verdad, le baja un poco la puntuación al lugar. Hasta le tuvo que advertir que eso de la discusión no quedaba bien. Si el dueño estuviera más centrado, tal vez la experiencia sería diferente, pero bueno, a veces hay que aceptar que hay personas desagradables por ahí.
Y no olvidemos a aquellos que tuvieron un mal rato en la terraza. Me cuentan que tardaron más de media hora en tomarles nota y que la camarera no tenía ni idea de lo que era la lactosa. ¡Imagínate! Al final, con un par de horas terminando unos bocadillos y una sartén. Eso no se hace, eh. Así que ya sabes, si tienes paciencia, puede que lo pases bien, pero si no, mejor quedarte con el menú de fin de semana y cruzar los dedos para que Noelia esté de servicio.
Ahora, si miras en Restaurant Guru, el restaurante tiene una puntuación de 3.8 estrellas. Así que, ya sabes, puedes encontrar esa mezcla de lo que está brutal y lo que, no tan brutal.
Cuántas reseñas tiene el Restaurante Fuego Lento en Restaurant Guru
Ya te digo, Restaurante Fuego Lento no es lo que te imaginas. Fui en fiestas a cenar y, aunque había mucha gente, eso no justifica que tardaran más de un cuarto de hora en que me tomaran nota para pedir una cerveza. En serio, ¡¿tan difícil es?! Nos sentamos en la mesa y la espera fue eterna. Cuando al fin llegó la comida, ya estaba deseando que todo acabase. Casi me convierto en el hombre invisible cuando fue hora de pedir café. La camarera me ignoró total, tuve que correr detrás de ella para que me sirviera a mí también. No pienso recomendarlo, ni de broma.
Y lo peor, ya ni hablar de la comida. Éramos 40 personas y nos quedamos con hambre. El lechazo estaba para llorar y las costillas eran un chiste malo. Encima, tardaron una eternidad y al final estuvimos en el restaurante hasta que se hizo de noche. Comenzamos a las 15:00 y no empezamos a comer hasta las 17:00. Y luego la factura que fue un robo, carísimo para lo que ofrecían.
Y no me atreveré a repetir lo de la cena. Entré ahí y ya desde el principio, el olor de la parrilla me echaba para atrás. Y si eso no fuera suficiente, el dueño estaba borracho, cantando a todo volumen y sus amigos riéndose le. La comida, un desastre total; fue como vivir una cámara oculta. Lo grabé, pena que no pueda subir el video aquí.
En general, todo un desastroso. Recuerda que en el restaurante solo había una camarera haciendo el trabajo de mil, mientras que la calidad de la comida brillaba por su ausencia. Vino de casa penoso y la comida llegó como si les hubiera tocado la lotería a algunos, mientras que otros estábamos allí mirando. Ya te digo, vas a necesitar mucha paciencia si decides arriesgarte.
En total, veo que el Restaurante Fuego Lento tiene cinco reseñas en Restaurant Guru. Si yo fuera tú, buscaría otra opción.
Qué tipo de ambiente tiene el Restaurante Fuego Lento
Ya te digo, el Restaurante Fuego Lento tiene sus altibajos. Por un lado, el menú del día lo petan con calidad y un precio muy ajustado. La atención es de diez, y si te gustan las carnes a la parrilla, deberías quedarte para probarlas. Hay un montón de espacio y las tapas son un plus. Pero, por otro lado, si te decides por el chuletón de vaca, ¡ojo! En nuestra mesa apenas se podía comer, era un 60% no comestible. No sé, eso me dejó un poco descolocado.
Luego está la historia de la mesa de 21 personas. 400 €, y la comida muy justita... Era un robo total. No sé qué pensaron, pero con esos precios deberían poner más que solo grasa. La calidad era baja y parece que el servicio agobiaba más que ayudaba. A nadie le gusta salir de un restaurante con el estómago vacío y el bolsillo vacío, ¿verdad? Entiendo si no quieres volver jamás.
A mí, la experiencia del día de Reyes fue un desastre también. Menú especial, escasez en los platos, un vino que no le gustó a nadie y un servicio lentísimo porque había dos personas para atender todo. Nada chido. Me da pena, porque la vez anterior todo estuvo correcto. De verdad, ya no estoy seguro de que mis familiares estén dispuestos a volver.
En cuanto al ambiente, Fuego Lento es amplio, bastante espacioso, lo que está bien. El problema es que a veces se llena de humo y te quedas con el olor en la ropa. Se siente un poco caótico cuando está lleno, y eso puede arruinar la experiencia. Pero de vez en cuando, y si pillas el momento correcto, puedes disfrutar de una buena comida casera, sobre todo si te lanzas a los asados de lechazo o cochinillo. ¡Eso sí que tiene su gracia!
Cuáles son las especialidades del Restaurante Fuego Lento
Se habla mucho del Restaurante Fuego Lento en C. González Silva, 16, y por algo es. La mayoría de la gente lo pone con 5 estrellas por su menú económico, calidad de comida y servicio top. Todos hablan maravillas de la comida: desde los pinchos de lechazo hasta el entrecot, que lo dejan bien claro, ¡todo casero y riquísimo! Además, el ambiente es acogedor, nada más entrar te sientes como en casa. Y no te olvides de la atención, que es un cuento de hadas; todo el mundo se va feliz.
Ahora, no todo es color de rosa. Hay quienes han tenido sus malas experiencias. Un par de opiniones mencionan que la atención ha dejado que desear en alguna ocasión, y entiendo que eso puede ser un bajón. Tío, esperar más de 10 minutos para que te sirvan, es un desastre. A veces parece que están más en modo 'amigos' que en brindar buen servicio. Pero bueno, hay que reconocer que muchos aseguran que ha mejorado, así que tal vez ha sido solo un bache.
También hay que mencionar el tema de la música. Si vas con un grupo grande, prepárate para hablar a gritos, porque la música está muy alta. Pero en general, el trato con el personal es bueno, son super atentos y saben lo que hacen. La parrillada de carne es otra cosa que puedes ir a probar, ¡dicen que está brutal! Aunque hay quien critica que algunas chuletas no son lo que esperaban.
Entonces, ¿cuáles son las especialidades del Restaurante Fuego Lento? Pues bien, no se pueden perder los pinchos de lechazo y pollo a la brasa, y el entrecot es la estrella principal. También la parrillada de carne es algo que se lleva en la boca. En resumen, si te gusta la buena comida y un servicio que te hace sentir como en casa, este es tu sitio, pero ve con ganas de disfrutar y, si puedes, asegúrate de que la música no te deje sordo.
Qué horarios tiene el Restaurante Fuego Lento
Y mira, sobre el Restaurante Fuego Lento, tengo que decir que mi experiencia fue un sube y baja. Este verano, lo petamos en la cena. Todo bien, buena comida, pero hace poco regresamos y, la verdad, me dejó con un sabor amargo. Muchísima menos cantidad y calidad en los platos. Y el precio se disparó; la música estaba tan alta que ni nos oíamos. Una verdadera lástima, al final decidimos que no volveremos.
El servicio es otro cantar. El dueño parece tener un caos en la cabeza, y no tiene pinta de que eso vaya a cambiar. Apenas dos camareros para todo el comedor, y encima lentos y poco amables. La comida está rica, sí, pero después de esperar una eternidad, te queda un mal sabor de boca. Además, el vino frío, el entrecot pasadísimo y el rodaballo con más sangre que carne... ¡Un desastre total! No sé en qué cabeza cabe que puedan mantener esto tal cual, y lo peor es lo que te cobran: entre 30 y 40 pavos por persona. Para que luego te den cuatro cosas de nada.
Sin embargo, hay quienes dicen que las carnes a la brasa son lo mejor de lo mejor. El menú tiene buena fama y el pincho de lechazo se lleva las palmas. Algunos dicen que es uno de los mejores restaurantes de la provincia y que deberían mantener las instalaciones más a la vista. Pero claro, entre quejas de no cobrar a los empleados y el caos en la cocina, la cosa se complica. Lo bueno es que, si decides arriesgarte, puedes encontrar aparcamiento gratuito en la calle, aunque no es fácil.
Ah, y para que lo sepas, los horarios de Fuego Lento son un tema delicado. No siempre están muy claros y parece que la atención al cliente se va desmoronando. Si decides ir, estate preparado para lo que te encuentres.
Abren el Restaurante Fuego Lento todos los días
El Restaurante Fuego Lento en C. González Silva, 16, es un sitio que provoca opiniones bien dispares. Por un lado, hay quien le da 1 estrella porque la comida no les moló nada, incluso dicen que los pinchos estaban medio crudos. Eso, desde luego, no pinta muy bien. Pero luego hay quienes le dan 5 estrellas, alabando la comida, la atención amable que reciben y lo bien que se lo pasan. Es un tira y afloja que te deja pensando, ¿realmente vale la pena?
Aparte, algunos lo ven como un lugar estupendo, sobre todo por los pichos de lechazo y la carne a la brasa que ofrecen. Un par de personas han mencionado que la calidad de los productos es buena, lo que siempre se agradece. Aunque, ojo, también hay quien ha tenido experiencias raras con el servicio; al principio son un poco desagradables, pero parece que luego se arreglan. ¡Vaya lío!
Y no podemos olvidar ese servicio espectacular que algunos mencionan; como el cocido que hace Yoli, que lo pintan como impresionante. La atención parece ser un punto fuerte, a pesar de que hay comentarios de camareros no profesionales y lentitud en el servicio. Es frustrante, la verdad. ¡Una pena!
Para rematar, ¿abren el Restaurante Fuego Lento todos los días? Pues aquí la cosa se pone un poco más turbia, no me queda claro con todos estos comentarios. Por lo que se dice, parece que deberían estar disponibles, pero con esa mezcla de críticas, tal vez convenga confirmar antes de darte el viajecito. En resumen, si te decides a ir, ¡prepárate para todo!
Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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