La Parrilla de Valle

¡Ey, colegas! Si andáis por C. Bélgica, 9, 34004 Palencia, tenéis que daros una vuelta por La Parrilla de Valle. Acaba de abrir sus puertas y ya se está ganando el corazón de la peña con su propuesta a la brasa que mezcla lo tradicional con productos de la zona. Ideal para esos almuerzos de trabajo en un ambiente cómodo, pero con un sabor que te deja flipando. Sergio "Pachilla" Aguilar está al mando, y su cocina está diseñada para que disfrutes como nunca. ¡No os lo perdáis, que esto suena a un planazo!

Dónde se encuentra La Parrilla de Valle

¡Escucha! Si andas buscando un buen lugar para comer en Palencia, tienes que darle una oportunidad a La Parrilla de Valle. 5 estrellas, no te lo digo de broma. El otro día fui con mis hijas y unos amigos, éramos seis en total, y la verdad es que fue una experiencia fantástica. El maestro de la parrilla, Sergio el patrullero, nos preparó una carne que estaba deliciosa. Todo el mundo nos trató con cariño, y el sitio es un encanto. En total pagamos entre 30 y 40 € por persona, así que está genial calidad-precio. ¡Repetiría sin dudar!

Otra cosa, el menú del día que ofrecen está bastante bueno. La relación precio-calidad está a la altura, y hay que apoyar a los emprendedores, ¿no? El ambiente y la decoración son chulas, pero a veces los tiempos de espera pueden ser un poco largos. Aun así, los camareros son súper amables, y eso siempre se agradece. Por lo general, le doy al lugar 4 estrellas, pero podrían pulir algunos detallitos. La comida es un 5, el servicio un 4, y el ambiente también un 4, así que no está nada mal.

Sin embargo, cabe mencionar que no todas las experiencias han sido perfectas. Hubo un grupo que se quejó bastante porque, aunque tenían reserva para 12 personas, el servicio fue extremadamente lento. ¡Con el comedor vacío! Hay que tener cuidado con esas cosas. La comida estuvo regular, y la lentitud arruinó la ocasión. El precio por persona seguía siendo de 30-40 €. Así que, ya sabes, ¡si vas en grupo, mejor asegúrate de que estén listos para atenderte!

Si te preguntas dónde se encuentra La Parrilla de Valle, es sencillo: está en C. Bélgica, 9, 34004 Palencia. Te lo vas a agradecer, ¡pásate y disfruta!

Qué tipo de comida ofrece La Parrilla de Valle

Y mira, si te queda alguna duda sobre La Parrilla de Valle, olvídala. La cosa tiene un 5 estrellas de nota, y no es por pura casualidad. El ambiente es impresionante, esa mezcla de moderno y elegante te atrapa en cuanto entras. La carta es para volverse loco, y si te gustan los platos bien elaborados, aquí tienes un festín. La atención del personal está para aplaudir; son muy amables y siempre están al tanto de ti. ¡De diez en todos los aspectos! En serio, repetir aquí es obligatorio.

Pero cuidado, que no todo es perfecto. Hay gente que ha sufrido con los tiempos de espera. Algunos se han quejado de que entre el primero y el segundo hubo un parón de más de 10 minutos, y de ahí al postre, ya ni te cuento. Se han ido sin probar el café, imagínate la cara de esos. Un amigo dijo que esperó una hora y media y todavía le faltaba su segundo plato. Servir rápido es clave, y parece que en esa parte tienen que mejorar un montón.

A pesar de estas críticas, hay quienes han probado la tortilla y se han quedado encantados. Otros hablan maravillas de la presentación, aunque desearían que el sabor estuviera más a la altura. ¡Ah!, y ni decir de los torresnos, que según algunos, son un desastre total. La comida tiene varias caras en este sitio, pero la mayoría se queda con ganas de repetir.

Entonces, ¿qué tipo de comida sirve La Parrilla de Valle? Pues mira, va de platos bien elaborados, con un toque moderno y algo de cocina tradicional. No dudes en probar su menú diario, aunque te advierto que puede haber algún problemilla con los tiempos. Pero, si buscas buena comida en un lugar chido, aquí está la jugada. ¡Aventúrate y cuéntame luego cómo te fue!

Quién es el encargado de la cocina en La Parrilla de Valle

Y, bueno, ya sabes que la Parrilla de Valle está en C. Bélgica, 9, 34004 Palencia. Te cuento que probé el menú del día, y la verdad, la ensaladilla que me pusieron fue un poco decepcionante. No era nada del otro mundo, poca cantidad y no especialmente rica. Pero, ojo, que no todo fue malo. Me lanzaron un pincho moruno de pollo, y ese sí que estaba muy rico. Eso sí, ¡que quede claro que es de pollo!

Ahora, el tema del precio es un límite que hay que considerar. Por 16€ me pareció un pelín elevado, sobre todo porque al final comes lo justo. Solo te entra café o postre con el menú, así que si esperas salir rodando, te vas a quedar con hambre. Si piensas ir, lo mejor es prepararte para gastar entre 10€ y 20€ por persona.

El servicio, pues la verdad, ni fu ni fa, un solide 3. El ambiente no está mal, pero el nivel de ruido es alto. Aunque, eso sí, puedes seguir conversando sin problema. Y el tiempo de espera es un 10 en ese sentido, porque no esperé nada, llegas y te sientas a la mesa directo. Todo rápido.

Ahora, si te preguntas quién manda en la cocina de La Parrilla de Valle, pues te diré que, aunque no tengo el nombre, el encargado es un crack, ¡se nota en esos pinchos morunos! ¡Te animo a que vayas a probarlo, a ver qué opinas tú!