
Si eres amante del buen pan y los dulces, tienes que hacer una parada en el Horno Artesano de Pan en C. Real, 9, 40172 Pedraza, Segovia. Este sitio lleva dando gloria a nuestros paladares desde 1995, ofreciéndonos auténticas delicias como pan de pueblo y repostería casera, todo hecho con mimo y cariño, sin aditivos ni conservantes. ¡Ni se te ocurra quedarte sin probar sus preñados y empanadas de pollo! Te aseguro que aquí el trato es tan cercano como su sabor, y su horno de leña de encina le da ese toque único que no encuentras en ningún lado. Así que si andas por Segovia, no dudes en echarle un vistazo.
Horno Artesano De Pan
Página web
Horarios Horno Artesano De Pan
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | 10:30–14:00, 16:00–18:00 |
| martes | 10:30–14:00, 16:00–18:00 |
| miércoles | 10:30–14:00, 16:00–18:00 |
| jueves | 10:30–14:00, 16:00–18:00 |
| viernes | 10:30–14:00, 16:00–18:00 |
| sábado | 10:30–20:00 |
| domingo | 10:30–18:00 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Horno Artesano De Pan
Dónde se encuentra el Horno Artesano de Pan
¡Tío, si te quieres meter en un plan chido de panadería, tienes que dar una vuelta por el Horno Artesano de Pan en Pedraza! Este lugar es la caña. Está en C. Real, 9, 40172 Pedraza, Segovia. Fíjate, que este sitio tiene 5 estrellas por una razón! El pan aquí es un manjar, de esos que sabías que existían, pero que no encontrabas. Tienen barras, pan pequeño y hogazas que se mantienen frescas por días. ¡Me lo llevé recién salido del horno y me lo comí casi en el acto! Venir desde Córdoba no es en vano, eh.
La repostería es otro rollo. Te van a flipar las palmeritas de chocolate y las cookies que están hechas a mano. La otra vez, me lancé con unas empanadillas de pollo y ternera y estaban para morirse. Si vas a caer en la tentación, te va a salir sobre 10-20 € por persona, que está más que bien. Además, el ambiente es chido y el servicio está 100% en la onda. No necesitas hacer reserva, así que llega cuando quieras.
En una de las visitas, probé un preñao y una empanada de pollo que estaban de rechupete. ¡Cuatro panes de un kilo para llevar también! Gente, estos son los mejores productos de panadería que he probado. La atención es genial, te hacen sentir como en casa. Eso sí, si llegas un lunes temprano, tal vez no encuentres pan. La vez pasada nos quedamos con las ganas, pero nos llevamos un ponche segoviano que estaba muy rico.
Hay que tener cuidado con las opiniones. He leído un par de críticas que no son tan buenas, sobre todo de gente que se queja de la calidad de algunos productos, como los preñaos o las galletas. No todo el mundo queda contento, así que mejor ve y prueba por ti mismo. Pero en general, la mayoría se va con una sonrisa y ganas de volver. Así que ya sabes, si quieres pan de verdad, escapa a C. Real, 9, 40172 Pedraza, Segovia y disfruta del verdadero arte de hacer pan. ¡No te va a decepcionar!
Qué tipo de productos ofrece el Horno Artesano de Pan
La verdad es que el Horno Artesano de Pan es un sitio que no te puedes perder si estás en Pedraza, Segovia. Nosotros pasamos el día por ahí y, a la que vimos la panadería, tuvimos que hacer una parada obligatoria. Compramos unos soplillos y un ponche segoviano y, ¡madre mía! Todo estaba riquísimo, de verdad. La atención fue de 10, la chica que nos atendió fue un encanto. Sin duda, ¡vamos a repetir!
La tienda es pequeña, pero tiene una variedad impresionante de productos. Yo me lancé a probar el pan de masa madre y estaba de lujo. También le di a un pan de sarraceno que me duró tres días, y eso ya es un logro (porque al final, lo devoré todo ). Los soplaos son otro must, y el trato de las dependientas es genial, incluso cuando están a tope con grupos grandes. Si vas de visita, no te lo pienses, ¡acércate y seguro que te llevas algo bueno!
Y si hablamos del pan, el suyo es el mejor que he probado, tanto la hogaza grande como las barras, especialmente cuando son recién hechas. También tienen unas empanadas que son todo un espectáculo. Las de espinacas con queso están para morirse. Cada vez que traigo a alguien al pueblo, acabamos cargas de cosas de aquí. Y el servicio sigue siendo buenísimo, así que nada que añadir.
La semana pasada, mi madre y yo nos encontramos con el Horno Artesano por casualidad y fue como un hallazgo. Tienen más cosas de las que esperábamos, desde pan y productos locales hasta repostería casera. ¡Volvería solo desde Sevilla para cargarme de pan de aquí! Y bueno, también tengo que mencionar que hay alguna crítica negativa sobre empanadas que, al parecer, no cumplieron las expectativas. Pero generalmente, si buscas calidad, este es el sitio.
Entonces, ¿qué tipo de productos ofrece el Horno Artesano de Pan? Pues aquí encuentras pan de masa madre, pan de sarraceno, soplaos, ponche segoviano, y distintas variedades de empanadas. La calidad es alta y hay para todos los gustos. ¡Así que ya sabes, no dudes en pasar a hacerte con algo!
Desde cuándo está en funcionamiento el Horno Artesano de Pan
Mira, lo que te digo del Horno Artesano de Pan en Pedraza, es que hay opiniones para todos los gustos. El domingo 10 de agosto, un grupo de amigos decidió hacer el tour por el pueblo y se encontraban con un montón de gente saliendo de la panadería con su pan y dulces. Se dejaron 22 euros en varias cosas, pero cuando llegaron a casa fue un desastre total: el pan de masa madre no era más que un trozo de pan triste, las ciegas estaban a medio llenar y los bollos de anís estaban casi congelados. Vamos, una tomadura de pelo para el turista. Un par de esos bollos preñados, no los compres porque es sobre todo pan y un poco de chorizo que no se ve. ¡Un timo en toda regla!
Ahora, por otro lado, hay quienes flipan con este lugar. Desde los que dicen que es una visita obligada cada vez que andan por la zona. Los panes y sobre todo los dulces, como los soplillos, telas y palmeritas de chocolate, son la bomba. Hay gente que hasta hace pedidos online para disfrutarlo en casa. Eso sí que es un planazo. Y ni te cuento la atención, que parece que estás en casa, de lo bien que te tratan.
Otro comentario que salió hace poco menciona que el pan de este horno es de lo mejor que hay en la zona y te recuerda a la infancia. Además, las magdalenas y rosquillas son el no va más. La dueña, Susana, también se lleva todos los aplausos por su amabilidad y atención. Pero ojo, no todo el mundo tiene la misma suerte, hay quienes han probado el pan y dicen que estaba duro y seco, como si hubiera estado almacenado durante meses.
Y bueno, el Horno Artesano de Pan lleva funcionando desde hace bastante tiempo. Entre toda la mezcla de opiniones, cada uno cuenta su historia pura y dura. Así que ya sabes, si te pasas por Pedraza, mejor informarte bien antes de llenar la cesta.
Qué características hacen especial al pan del Horno Artesano de Pan
Ya te digo, el Horno Artesano de Pan en Pedraza es una locura. Estuvimos un día de paseo por el pueblo y nos topamos con esta panadería. Ahí nos atendió una chica súper maja que nos recomendó un pan que estaba súper rico. Al final nos llevamos un par de barras, y la verdad, recomendadísimo. No hay nada como el pan de masa madre, ese sabor y aroma te llevan directo a casa. ¡5 estrellas sin dudarlo!
Pero bueno, no todo es perfecto. Recibí unos comentarios de otra gente que fue un domingo y me dicen que les timaron. Se encontraron con dos chicas voceando que todo estaba delicioso, pero el pan era congelado. O sea, ¡qué desastre! Imagínate gastar 3€ en un pan que va directo a la basura. La cosa es que compraron unas rosquillas que venían hechas un asco y los sobaos ni se acercaban a lo que deberían ser. Es un golpe duro, especialmente después de dejarse 50€ entre todo lo que compraron. La verdad, gente así que estafa a turistas, ¡normal que les llegue el karma!
Pero volviendo a lo bueno, este Horno Artesano de Pan tiene lo que mucha gente busca: un pan de horno de leña excelente. Si no has probado la barra de masa madre, te estás perdiendo algo delicioso. Y no solo eso, también tienen bollos con chorizo o morcilla, que son muy típicos, además de hojaldres, mermeladas y unos vinos y chocolates de sabores raros que están genial.
En resumen, ¿qué hace especial al pan del Horno Artesano de Pan? La calidad de los ingredientes, el proceso tradicional de horneado y el cariño que le ponen. El pan de pueblo riquísimo y el servicio es rápido, o sea, no hay excusa para no pasarse por ahí.
El Horno Artesano de Pan utiliza aditivos en sus productos
Ya te digo, pasamos por el Horno Artesano de Pan y nos creímos que íbamos a encontrar el pan de nuestros sueños, pero ¡vaya desilusión! Fuimos con muchas ganas y terminamos un poco decepcionados. Compramos una hogaza grande que, la verdad, parecía más aplastada que otra cosa. Se lo dijimos a la chica que nos atendió, y ni se inmutó. Cuando al final lo probamos, no era el pan que esperábamos; algo extraño, no advertido, y menos mal que no somos alérgicos porque no estaba claro qué más llevaba. Con el sabor, mejor ni hablar... casi parecía que lo habían horneado de prisa y se abría por todos lados. Mucha falta de cariño en sus productos, ¡qué pena!
Luego, para rematar la jugada, compramos unos mantecados. Y no sé a ti, pero a mí me encanta que las cosas sepan a lo que deben. Pues aquí, era todo lo contrario. Ni rastro de manteca, ni dulces… ¡horror! Te dejaban la boca seca como si hubieras estado en el desierto. Mañana vamos a probar lo que nos queda, pero ya sin expectativas, porque lo que hemos visto hasta ahora no promete.
Aunque también hay quien ha tenido mejores experiencias. Escuché que hay rosquillas y mojicones que están de escándalo, perfectos para un desayuno. Y alguna gente dice que el pan que hacen es lo mejor que han probado. Lo que sí es cierto es que los precios son un poco altos, así que si decides ir, te recomiendo preguntar antes de lanzarte a comprar. Ojalá que esta vez tengamos suerte porque, la verdad, después de leer reseñas tan variadas me tienen en ascuas.
Y sobre la pregunta del millón: ¿El Horno Artesano de Pan utiliza aditivos en sus productos? Con lo que hemos probado y leído, parece que no hay claridad. Algunos se quejan de la frescura y la calidad, y otros dicen que todo es casero y está de lujo. Así que… no puedo afirmar nada sin más datos. Pero, si te soy sincero, la experiencia que tuvimos no deja claro cuánta atención le ponen a la calidad de sus ingredientes. ¡Así que mejor ve con ojo!
Qué es un "preñado" y por qué debería probarlo
Si estás en Pedraza, tienes que pasarte por el Horno Artesano de Pan. Este lugar no es cualquier panadería, es un auténtico paraíso para los amantes del pan y los dulces. La masa madre que manejan aquí es de otro nivel, y si no han probado su roscón de Reyes, se están perdiendo algo realmente bueno. Recuerda que si vienen fechas especiales, mejor encargarlo, ¡no querrás quedarte sin!
Y vamos al grano, la comida tiene una calificación de 5 estrellas. Desde los florines de chocolate hasta el bollo de anís, todo está riquísimo. La atención, además, es súper profesional y cercana. Te puedes sentar, pedir tus dulces y disfrutar sin prisa. Si estás de paso, el precio ronda entre 10-20 € por persona, así que es una buena inversión para un festín.
He leído que hay opiniones variadas, pero la mayoría habla maravillas. Me flipó escuchar a alguien comparándolo con el pan de Soutelo de Montes y diciendo que les había salvado de un mal día. Así que no hay duda, recomendable al 100%. La dueña es muy maja y parece que todo lo que sale de su horno es una joya. En estos tiempos donde el pan congelado está a la orden del día, encontrarte un sitio así es como dar con un tesoro. ¿Y esas barras de pan? Deberían ser la nueva norma de lo que es un buen pan.
Y sí, si llegas a probar un "preñado", no solo es un rollo de pan, ¡es un lujazo! Imagina un panecillo relleno de chorizo, eso es un preñado. Perfecto para cualquier hora del día, y te prometo que te dejará con ganas de más. Si vas a hacer una parada en el horno, asegúrate de ordenar uno. ¡El sabor es de locos y no puedes irte sin haberlo probado!
Cuáles son las especialidades más recomendadas del Horno Artesano de Pan
La verdad que el Horno Artesano de Pan en C. Real, 9, 40172 Pedraza, Segovia tiene opiniones de todo tipo, y no es para menos. Ya sabes cómo va esto, hay críticas que hacen que te lo pienses dos veces antes de entrar. Desde un pan crudo por dentro hasta mal servicio... la última vez que fui, salí con una palmerita de chocolate tan dura que parecía una piedra. ¿En serio? Te la venden aquí y, al final, es un chasco total. Esto no es solo un sitio donde comprar pan, es un riesgo. Cero ganas de ir otra vez.
Pero espera, porque no todo es negativo. Algunos dicen que el pan aquí es de los mejores de la zona, y que tiene ese sabor “como el de toda la vida”. Es como un imán, la gente vuelve por más. Si te gusta disfrutar de un buen pan, es posible que valga la pena. Lo ideal sería venir y probar, porque quien lo prueba parece que repite. Si le echas un poco de mala suerte y te topas con el pan crudo o con camareras descorteses, pues... mala jugada. Mejor no arriesgarte.
Ahora, si hablas de precios, la cosa se queda en un rango de 20-30 € por persona. No está mal para disfrutar de un buen pan, ¡pero cuidado! Si te clavan por un bollo que no vale la pena, la bronca está asegurada. Mejor que vayas con los ojos bien abiertos. En fin, hay que tener un poco de paciencia y saber qué pedir.
Si me preguntan por las especialidades más recomendadas del Horno Artesano de Pan, pasa algo curioso. Algunas personas se van contentas con la masa madre y el pan redondo, mientras que otros no se lo recomiendan ni a su peor enemigo. Así que, si te lanzas, quizás el pan y unos bollos sean lo mejor, a pesar de las opiniones dispares. ¡A veces el juego vale la pena! Pero no olvides preguntar, averigua antes qué tiene el día. ¡Suerte!
Qué tipo de horno utilizan en el Horno Artesano de Pan
Ya te digo, el Horno Artesano de Pan en Pedraza es una montaña rusa de experiencias. Hay comentarios de todo tipo, desde los que flipan con el pan y la bollería hasta otros que quedan desilusionados. En general, el pan está bastante bueno, un sólido 3 estrellas por lo que se ve. Pero, ojo, la bollería industrial es un timo; esas cookies que venden son puro Costco en vez de lo que debería ser. Te venden esas galletas carísimas y te quedas con a cara de tonto.
Por otro lado, hay quien ha tenido experiencias de lujo, como ese que hizo un pedido y se le devolvió la infancia con los soplillos y cigarros de chocolate. Eso sí que es magia y con una atención al cliente que da gusto. Buen rollo, en serio, y por eso le ponen 5 estrellas. Pero hay que tener cuidado porque también hay quien dice que el pan de semillas que compró estaba más tieso que una piedra. El pan de hace días es un crimen, y es una lástima porque en su día hacían pan con un sabor y aroma increíble. Ahora, lo que les llega a algunos es un pan de gasolinera, y eso no está bien.
Y luego están las movidas raras, como la palmera con hormigas. ¡Vaya asco! Que te suelten que es el campo no sirve como excusa para comerte un bocado infestado. Eso no es ser natural, es ser sucio. Por desgracia, hay mucha gente que ha tenido que luchar con magdalenas desmigajadas y bizcochos que parecen de dos semanas. Así que, si compras ahí, asegúrate de que lo que llevas a casa esté recién horneado.
Y en cuanto a la pregunta del millón, ¿qué tipo de horno usan en el Horno Artesano de Pan? Bueno, parece que le dan caña al horno tradicional, pero no un horno cualquiera, uno de esos que saben cómo sacar lo mejor de la masa. Y no, no es un horno de pizza ni de esos de micro que calentan y ya. Es un lugar donde de verdad saben hacer pan, aunque a veces fallen. Así que, si estás por C. Real, 9, 40172 Pedraza, piénsalo bien antes de ir. ¡Suerte!
Cuál es la ubicación exacta del Horno Artesano de Pan en Pedraza
Ya te digo, en el Horno Artesano de Pan hay de todo. Por un lado, hay quienes se llevan una buena experiencia y son fans de su pan artesano, lo cual me alegra. Los productos son especiales, de esos que no encuentras en cualquier lado. Lo de la masa madre, eso sí que es un acierto. Pero claro, luego está el otro lado: gente que sale decepcionada, como el que cuenta que compró judiones y se encontró con el truco del peso. Comprar un kilo y que falten 200 gramos es un engaño que no se perdona, y menos si al abrir un paquete de magdalenas te miran con moho. ¡No gracias, para no volver nunca más!
Hemos leído de todo, pero la verdad es que muchos se quejan porque alguno puede ir esperando lo mejor y termina encontrando un bizcocho muy denso, imposible de tragar sin agua. Si te digo que ese bizcocho era un mazacote, no estoy exagerando. Sin embargo, hay un par de galletas que están bastante bien, eso hay que reconocerlo.
Por otro lado, por lo que cuentan algunos, esa masa madre y el ponche segoviano están de categoría. El pan sabe a pan, y eso es lo que buscas cuando te vas a una panadería de verdad. Sí, es un poco más caro, pero a veces hay que pagar un poquito más por la calidad. Ese tipo de sabores caseros es lo que realmente hace la diferencia.
Y solo para que lo tengas claro, si alguna vez te preguntas dónde encontrarás este Horno Artesano de Pan, la respuesta es fácil: está en C. Real, 9, 40172 Pedraza, Segovia. Mirar esa dirección en tu GPS y dejarte llevar por el aroma del pan recién hecho. ¡Vale la pena, aunque hay que tener ojo con lo que se elige!
Hay opciones de repostería sin conservantes en el Horno Artesano de Pan
Ya te digo que el Horno Artesano de Pan en C. Real, 9, 40172 Pedraza, Segovia es un lugar que no te puedes perder si eres un amante del buen pan. La otra tarde pasé por ahí, y nada más entrar, te envuelve ese olor a masa recién horneada que te hace sentir en casa. No es sólo pan, es una experiencia. Ellos se toman en serio el arte de hacer pan, y eso se nota en cada bocado. ¡Te aseguro que vale la pena hacer un alto en el camino!
Los chicos que manejan el horno son unos cracks. Hacen pan de todo tipo, pero lo que más me sorprendió fue el pan de masa madre, que está fuera de serie. Cada miga te cuenta una historia. Y sí, está hecho a mano, así que la calidad se nota un montón. A mí, que me gusta lo auténtico, esto me llega. Hazte un favor y pruébalo. No te arrepentirás.
Y para los que ya van a la panadería y están pensando en un dulce para complementar el pan, aquí también lo tienes. Tienen opciones de repostería que son la bomba. La buena noticia es que puedes disfrutar de deliciosos postres sin conservantes. Así que no hay excusas, si tienes antojo de algo dulce, ¡este es el sitio! Te aseguro que no faltan las opciones saludables, todo fresquito y sin rollos raros. Perfecto para combinar con ese pedazo de pan que te llevas.
Así que ya sabes, si estás en Pedraza y quieres disfrutar del pan de verdad y algo dulce sin nada artificial, el Horno Artesano de Pan es tu lugar. ¡Date un capricho y ve a probarlo!
Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
Ver perfil en Google My Business








