Hasta el Amanecer

¡Hey, colega! Si buscas un buen sitio pa’ comer en Cabezón de la Sal, no dejes pasar Hasta el Amanecer. Este restaurante en C. Reverendo Padre Gómez, 13 es un lugar donde probas lo mejor de la cocina española. Si aún no te has metido un tierno laing, o unas croquetas que son pura locura, y las hamburguesas americanas que son de otro mundo, entonces, hermano, no sabes lo que te pierdes. Con una puntuación de 4.5 sobre 5 en Tripadvisor, lo tienen clarísimo: ¡comida buena y precios razonables! Así que ya sabes, haz tu reserva y disfruta de un buen rato en este local acogedor, porque aquí la comida lo vale. ✨

Cuál es el nombre del restaurante recomendado en Cabezón de la Sal

Si estás en Cabezón de la Sal, tienes que hacerte un favor y caer por Hasta el Amanecer, en C. Reverendo Padre Gómez, 13. Te aseguro que no te vas a arrepentir. Este sitio tiene todo lo que buscas: 5 estrellas por la comida y el servicio, y vaya que sí lo merecen. La atención del personal es de las mejores que he visto; son super amables, te hacen sentir en casa y se preocupan por ti y hasta traen agua para tu perro. ¡Sí, también es pet-friendly!

Hablemos de la comida, que es lo que realmente importa, ¿no? Puedes disfrutar de una ensalada de jamón y foie que es de otro mundo, y si te gustan las hamburguesas, estas son una verdadero fantasía. Las preparan con un pan rústico que es crujiente y que hace que te salten las lágrimas de alegría. Y no hay lío con el precio, está entre 10 y 30 € por persona, así que no te va a arruinar.

El ambiente también está de lujo. Es un sitio pequeño pero acogedor y con una música que te hace sentir que estás en el lugar perfecto. El ruido es muy bajo, así que puedes disfrutar de una buena charla con tus amigos sin estar gritando. Además, el tiempo de espera es mínimo—sin lío, entras y comes sin hacer colas.

Si andas buscando un buen sitio para picar algo o deleitarte con una hamburguesa, este es el lugar. Las patatas dos salsas y las verduras en tempura son otro nivel—¡tienes que probarlas! En definitiva, si dudas en dónde ir a comer en Cabezón de la Sal, ya lo sabes: el restaurante recomendado es Hasta el Amanecer. Te va a encantar.

Dónde se encuentra ubicado el restaurante Hasta el Amanecer

Te cuento que Hasta el Amanecer es un sitio que nos dejó flipando. ¡Cinco estrellas! La cocina es muy rica y se nota que le ponen cariño a la presentación. El local es algo pequeño y pegado a la carretera, lo que, si vas con niños, puede convertirse en un estrés. Pero, ¡cómo lo han aprovechado! Este lugar es bonito, agradable y está bien distribuido. Cuando volvamos, no creo que nos lo perdamos, porque la experiencia fue brutal. Además, el precio por persona se mueve entre los 30 y 40 €, que está bastante bien para lo que ofrecen.

La primera vez que llegamos, fue por pura casualidad. Es pequeñito, pero acogedor. ¡Salimos encantados! La comida tremenda, y el camarero, un crack, super amable. Lo mejor es que admiten mascotas, y nos trataron a todos de lujo. Así que si buscas un sitio totalmente recomendable, este es el lugar. Comimos por unos 20-30 €, y no hay queja de nada. Comida excepcional y un ambiente que te hace sentir como en casa.

Yo diría que si vas con un grupo grande, mejor avisa primero. El menú tiene opciones riquísimas, como su hamburguesa de ternera jugosa. Las porciones están de locos, ¡y las rabas son un must! El servicio top, siempre a tiempo y con buena onda. Otra ventaja: te puedes sentar en varias zonas, ya sea en el interior, bar, patio o terraza. También hay un comedor privado si necesitas privacidad.

Para acabar, si estás preguntando ¿Dónde se encuentra ubicado el restaurante Hasta el Amanecer? Te cuento que está en C. Reverendo Padre Gómez, 13, 39500 Cabezón de la Sal, Cantabria. Así que ya sabes, ¡no dudes en pasarte!

Qué tipo de cocina se ofrece en Hasta el Amanecer

Y, mira, te cuento un poco más de Hasta el Amanecer. Fui a cenar y, la verdad, la comida estuvo bastante bien. La hamburguesa que pedí estaba buenísima, de esas que se te quedan grabadas en la memoria. Lo único que me dejó un poco chafado es que no venía con patatas fritas, así que las tuve que pedir aparte. Un rollo, porque al menos esperaría que vinieran juntas. Para que te hagas una idea, el precio por persona está entre 10-20 € y aunque la comida estuvo bien, el servicio fue algo lento; no un caos, pero sí que había mucha gente y tardaron un poco en atendernos.

Sin embargo, no todo fue un camino de rosas. La vez que fuimos a comer, tras leer buenas reseñas, resultó que el servicio era una pesadilla. Entre que no nos atendían y tuvimos que insistir varias veces para que nos tomaran la nota, la comida, aunque estaba decente, no fue para tirar cohetes. Y el precio que nos cobraron fue más alto de lo que ponía en la carta, algo que te pone de mal humor. Nos dijeron que había que mirar el código QR, y sinceramente, yo no creo que eso sea excusa para no actualizar las cartas. Una decepción, sin duda.

Otra noche fuimos a cenar y ya te digo que esta fue una experiencia de 1 estrella. Las anchoas llegaron tal cual, en la lata, y las patatas eran congeladas. Y para colmo, nos dejaron a medio cenar porque al parecer tenían una boda y se iban a cerrar. Si uno va a cenar, se espera poder tomar un postre sin que te digan que lo sientas, que es hora de marchar. Además, vimos cómo seguían sirviendo a otros clientes sin problemas. Muy poco profesional, como para pensárselo dos veces antes de volver.

Pero lo bueno es que hay anécdotas. En otra ocasión, el servicio fue más que correcto, las raciones estaban a la vista y bien servidas. Ya sabes, si te topas con Hasta el Amanecer, puedes esperar una cocina de tipo casera con opciones que van desde hamburguesas hasta platos más elaborados, que te pueden dejar buen sabor de boca. Así que, si te pasas por Cabezón de la Sal, vale la pena hacer una parada, siempre y cuando no sea en un día de locos.

Cuáles son algunos de los platos destacados del restaurante

Ya te digo que Hasta el Amanecer es un sitio que no te puedes perder si andas por Cabezón de la Sal. Es un lugar pequeño, pero con mucho encanto. La hemos pillado en un día de fiesta local, así que estaba a reventar, pero aún así el personal, aunque escaso, era super majo y siempre te atendían con una sonrisa. Eso se agradece un montón cuando estás en un sitio lleno de gente. La relación calidad-precio es brutal; por apenas 10-20 € por persona, comes de lujo.

Hablando de la comida, te recomiendo la ensalada templada y ese solomillo que estaba para chuparse los dedos, aunque quizás con otro acompañamiento le vendría mejor. El ambiente es muy agradable, perfecto para ir en grupos de 3 o 4 personas. También nos tiramos unas hamburguesas y bocadillos que estaban riquísimos, y ni hablemos de la tarta de queso y los helados que te hacen olvidar cualquier dieta que estés intentando seguir. Además, el camarero fue un fenómeno, nos sugirió unas patatas bravas con bacon y salsa picante que te dejan loco.

Lo mejor es que te sorprenden por fuera, porque parece un bar normalito para un café, pero dentro te encuentras con raciones generosas y platos bien elaborados. La morcilla y las croquetas de cecina están de vicio, y aunque la tempura de verduras era rica, habría estado mejor con más variedad. En nuestra visita, no hubo esperas y el ruido era bajo, así que pudimos charlar tranquilamente. En resumen, si buscas un buen plan, hasta te puede salir más barato si solo quieres un pinchito de chorizo frito con tu bebida.

Entonces, si te preguntas qué platos destacar, lo que no puedes dejar de probar son la ensalada templada, el solomillo, las hamburguesas, las patatas bravas con bacon, y por supuesto, no puedes irte sin darle un vistazo a la tarta de queso. ¡Un verdadero festín! Sin duda, vuelvo cuando pueda.

Qué es el laing y por qué se menciona en el artículo

Mira, si estás por Cabezón de la Sal, no te puedes perder el Restaurante Hasta el Amanecer en la Calle Reverendo Padre Gómez, 13. Chicos, este sitio merece las 5 estrellas que le han dado. Aunque el local es pequeño y se llena rapidísimo, el trato de las chicas es de lujo. ¿Hamburguesas grandes y ricas? Sí, las hay y el pan crujiente es un puntazo. Con un precio que va de 10 a 20 € por persona, te vas satisfecho y feliz. No hace falta reservar, así que si te viene un antojo, ¡pásate sin pensártelo!

El ambiente es acogedor, con un comedor interior que te da ese rollo "en familia". Lo tienes limpio y cuidado, así que puedes comer en paz. Además, si hace bueno, también tienen una terraza para disfrutar del aire libre. La atención es genial: cervezas frías y un buen vino para acompañar. Las raciones son abundantes, así que no saldrás de allí con hambre. Las hamburguesas vegetarianas son un hit, y si pides una ración, son solo 7€. Aquí la calidad de la comida se nota, y eso siempre se agradece.

La oferta es variada: sándwiches, bocadillos, hamburguesas y ensaladas, y aunque parezca simple, la calidad es top. No te olvides de probar las coquetas, ¡son la caña! Y, si te va el chuletón, prepárate para un festín como hacía tiempo que no vivías. Y ojo, que tienen postres riquísimos, especialmente la tarta de queso y la de oreo. Un sitio para volver, incluso un miércoles a las tres de la tarde.

Ahora, sobre el laing, mira, se habla de este plato porque en restaurantes como Hasta el Amanecer, siempre buscan sorprender con opciones deliciosas. El laing es un plato tradicional que se hace con hojas de taro y tiene su historia en la gastronomía, pero a veces se menciona como parte del rollo de la cocina casera y deliciosa que puedes encontrar en sitios que se curran sus menús. Así que si lo ves en la carta, ¡dale una oportunidad!

Cómo son las croquetas en Hasta el Amanecer

Y bueno, si tienes la oportunidad de pasar por Hasta el Amanecer, en Cabezón de la Sal, ya te digo que es un lugar que vale la pena. 5 estrellas se queda corto. La actitud de las dos camareras es lo que más se destaca. De verdad, sorprende encontrar un servicio así; te vas con una sonrisa en la cara solo por la forma en que te tratan. Agradezco mucho a esas chicas porque son pura buena onda. La comida, el servicio y el ambiente, todo se lleva un 5.

Hace un par de días estuvimos y te digo que el lugar es súper acogedor. Además, no puedo dejar de mencionar a Fidel, uno de los camareros que nos atendió. Un crack, siempre pendiente de todo y con una actitud súper agradable. Pedimos morcilla encebollada, patatas bravas con bacon y tempura de verdura, ¡y todo fue un acierto total! Y lo mejor, el precio por persona no te vacía el bolsillo, entre 10 y 20 eurillos. Y ojo, que no necesitas hacer reserva.

A pesar de que el sitio estaba a reventar, el servicio fue rápido y amable. Nos lanzamos a por raciones y una ensalada y, la verdad, todo estaba de muerte. Te diría que es tan bueno que tendrías que volver sí o sí. Eso sí, avisando que si no te gustan los niños, tendrías que aclararlo, porque resulta un poco raro tener problemas por eso.

Yo y mi novio probamos las patatas bravas, y ¡madre mía!, eran caseras y la salsa estaba en su punto perfecto de picante. Luego, la hamburguesa y el sándwich de la casa también estaban muy ricos. Otro punto a favor: la bebida que pedí fue agua del tiempo en cajas de cartón reciclables. Eso ya me parece la leche, porque están cuidando del medio ambiente. Además, tienen una hucha en la entrada para donaciones a refugios de gatos, un detalle muy bonito. Si preguntas por las croquetas, son una delicia. Aunque no pude probarlas esta vez, por lo que dicen en otras reseñas, tienen que estar a la altura de todo lo demás; eso de hacer algo tan rico en un lugar tan cuco y limpio no puede fallar. Recomendado 100%.

Las hamburguesas del restaurante son de estilo americano

Te cuento que paramos a picar algo de viaje y la verdad, quedamos muy gratamente sorprendidos con el restaurante Hasta el Amanecer. Este lugar, que está en C. Reverendo Padre Gómez, 13, 39500 Cabezón de la Sal, Cantabria, tiene un ambiente genial y, además, la relación calidad-precio es de las mejores que he visto. Pedimos una ensalada que estaba muy buena, unas rabas que, aunque algo saladas, se dejaban comer, y unos tacos de solomillo que eran espectaculares. De postre, la tarta de queso estuvo de lujo y todo por solo 13€ por cabeza. Sin duda, muy recomendable si pasas por ahí.

La comida es una locura, de verdad. La hamburguesa wagyu y la ensalada de queso de cabra estaban fuera de serie. Pero lo mejor sin duda fue el trato de la chica que nos atendió, inmejorable, la tía nos recomendó lo más imprescindible para visitar en Cantabria y fue súper amable. Si estás cerca, no dudes en desviarte a este pueblito para comer aquí, que no te vas a arrepentir, precio y calidad garantizados.

Nosotros aparcamos al lado, y nos dimos cuenta que tenían comedor fuera y dentro. La comida estuvo riquísima, el vino que nos recomendó la camarera —otra vez, muy atenta y simpática— también fue de lo mejor. La valoración es clara: comida, servicio y ambiente, todo perfecto, ¡así que le damos un 5 estrellas!

Sobre las hamburguesas del restaurante, bueno, no son de estilo americano, pero eso no significa que no estén de rechupete. La wagyu tiene un rollo más gourmet y está riquísima. Si te gustan las hamburguesas bien hechas, aquí no te van a decepcionar.