Griller Chef

¿Buscas un lugar donde comer carnes ahumadas y maduradas de primera? Tienes que pasarte por Griller Chef, en C. Montero Calvo, 13, Valladolid. Desde marzo de 2020, este sitio ha ido subiendo como la espuma, y desde que llegó Francisco Onorato en octubre de ese mismo año, la cosa se ha puesto aún mejor. Aquí no solo encontrarás 49 platos que fusionan lo clásico y lo moderno, sino que también tendrás un equipo de expertos que se preocupa por ti. Además, ¡puedes hacer tu reserva gratuita en TheFork! Así que, si quieres disfrutar de una experiencia gastronómica chula en un ambiente acogedor, Griller Chef es el plan perfecto.

Qué tipo de carnes ofrece Griller Chef

Si buscas un sitio donde llenar la panza con carne buena y pasar un buen rato, ¡tienes que ir a Griller Chef! Este lugar está en C. Montero Calvo, 13, 47001 Valladolid, y te aseguro que no te va a decepcionar. Desde la primera noche, nos lanzamos por unas croquetas diferentes pero riquísimas que tienen ese toque a parrilla que flipas. Luego, probamos la tabla del chef con costilla de vacuno, y la carne estaba tierna que casi se deshacía en la boca. Tuvimos que volver para repetir, ya sabes, ¡nos enamoramos!

La segunda noche, no pudimos resistirnos y pedimos el entrecot. Madre mía, qué locura. Pero, la estrella del show fue la tarta de queso. No es la típica, eh, tiene un sabor que te deja con ganas de más. Y, no solo eso, la gente que trabaja ahí es un encanto. El dueño y la camarera fueron super majos, haciéndonos sentir como en casa. ¡El servicio es de 10!

El ambiente está bastante bien; es amplio, pero la zona de abajo puede estar un poco fría. Aunque, en general, todo se siente acogedor. La comida está en la onda de los 20-40€ por persona, y eso que te vas a llenar, así que es un buen trato.

¿Y qué tipo de carnes ofrecen en Griller Chef? Pues, tienes un poco de todo: desde mini hamburguesas que vienen en combos para probar diferentes sabores, hasta el entrecot, perfecto para compartir. La calidad es buena y, aunque a veces pueden pasarse con el punto de la carne, todo lo demás compensa con creces. Ya sea una carne a la parrilla o un delicioso tiramisú de postre, sabes que aquí hay algo para todos los gustos. ¡No te lo pierdas!

Dónde se ubica Griller Chef en Valladolid

Y mira, si buscas un sitio donde la comida esté de lujo y el trato sea un diez, tienes que probar Griller Chef. Todo está muy muy bueno, tanto que masticar se convierte en un placer. El carpaccio fue lo mejor que hemos probado, y mira que hemos comido. Los precios, entre 20 y 30 € por persona, están más que bien para la calidad que ofrecen. Si vas con un grupo de 5 a 8 colegas, la fiesta está asegurada. Vamos, que no es por nada que salimos de allí con ganas de repetir al día siguiente.

Y no nos podemos olvidar del servicio espectacular. El chef se preocupa por ti, sale a charlar y asegura que todo esté perfecto. En una cena, un grupo tuvo la suerte de poder adaptar los acompañamientos por restricciones alimentarias, ¡y eso se agradece un montón! La chuleta de buey y las carnes a elegir son un must, pero la hamburguesa nos quedó pendiente. Eso sí, el trato fue de lujo, y el ambiente genial. Si te gusta cenar y disfrutar, no dudes en ir.

Aparte, el ambiente es bastante agradable y la atención es de primera. Con precios que van de 10 a 20 € por persona, te llevan la carne picaña y las costillas que ni te cuento. Y si te animas a pedir postre, no dejes pasar la tarta de queso; ¡es de las mejores que he probado! La experiencia es de 5 estrellas, sin más.

Y por último, para los que no se saben la dirección, Griller Chef está en C. Montero Calvo, 13, 47001 Valladolid. Pásate cuando puedas, que la experiencia vale la pena. ¡No te arrepentirás!

Desde cuándo está abierto Griller Chef

Mira, si estás pensando en un sitio para comer en Valladolid, Griller Chef es un must. El otro día fuimos y, sinceramente, no puedo dejar de recomendarlo. Comimos de todo: empezamos con unas croquetas que estaban de alucine y luego nos lanzamos a las hamburguesas. Ojo, no son hamburguesas cualquiera, eran espectaculares, con un sabor que te deja con ganas de más. Y si creías que eso era todo, los postres son otro nivel. La tarta de queso está cremosa y con un sabor a queso auténtico, mientras que la tarta de limón es refrescante sin ser empalagosa. Un acierto total.

El servicio también fue de 10, el camarero era un encanto, siempre atento pero sin ser pesado, lo justo para que te sientas como en casa. El ambiente es tranquilo, con buena música a un tonito suave que no te interrumpe la conversación. Y si te preocupa la limpieza, no tengas duda: todo estaba pulcro y bien organizado. Te aseguro que es totalmente recomendable.

Aparcar no es un drama, hay muchas plazas libres cerca y, si prefieres, el parking de la plaza está ahí a la vuelta, bien cómodo. Ideal si no quieres romperte la cabeza buscando sitio. Además, si vas con peques o carrito, avísales y te preparan una mesa con espacio extra. ¡Todo pensado!

Y para que lo sepas, Griller Chef lleva abierto desde hace un tiempo, ofreciendo siempre lo mejor en carnes. Perfecto si eres amante de la buena comida, pero, oye, si eres vegetariano, este no es tu lugar, aquí la estrella son las carnes. En fin, si quieres disfrutar de una buena cena por 20-30€, no dudes en pasarte. ¡Ya me contarás!

Quién es Francisco Onorato y qué importancia tiene en Griller Chef

Imagínate entrando a Griller Chef y te reciben con una sonrisa que te hace sentir como en casa. La camarera que atiende es un puro amor, siempre dispuesta a ayudarte con lo que necesites. Aquí, el trato es top, y eso se agradece cuando estás buscando dónde comer rico. Lo primero que debes probar son las croquetas, que están de muerte y tienen un montón de sabor. Pero no te vayas sin catar las empanadillas aderezadas con limón, ¡eso es una locura!

Y las hamburguesas, madre mía, son de notable alto. La carne es casera y se nota, con ese toque especial que solo un buen chef puede darle. Si te gusta la patata, no olvides pedir las patatas caseras con piel. Aunque la última vez, la famosa Pucela Burger no estaba en el menú, pero eso no me detuvo. Hoy, tuvimos la suerte de zamparnos una picanha y un entrecot. Si te gusta la carne, la picanha es la que te va a dejar sin palabras. Vamos, que esta vez tengo que dejar claro que tengo que volver para enfrentarme a un chuletón, sí, así cortado a martillazos, ¡qué espectáculo!

Por cierto, el ambiente es bastante chido. No es el lugar más lujoso del mundo, pero está céntrico, así que después de la comilona puedes salir a mirar la vida. Si no eres muy carnívoro, también hay opciones de verduras y ensaladas, pero este sitio es carne en estado puro, así que prepárate. Y no te preocupes por las reservas; no es obligatorio, puedes ir a disfrutar de la comida a lo loco.

Ahora, ¿quién es Francisco Onorato? Vamos a ponerlo en contexto: él es el alma de Griller Chef. Este tipo se ocupa de que todo sea perfecto en la cocina, asegurándose de que cada plato que sale tenga esa chispa de calidad que todos comentan. Así que ya sabes, si te gusta comer bien y ser tratado como un rey, Griller Chef es tu sitio. ¡Ah y no olvides los teques y la tarta de limón para cerrar con broche de oro!

Cuántos platos se pueden encontrar en el menú de Griller Chef

¡Te cuento más de Griller Chef! La verdad es que nos sentimos como en casa, el personal es súper amable, siempre con una sonrisa y dispuestos a atenderte. ¡Kudos a ellos! De entrada, los Tequeños con salsa tártara estaban de morirse. Perfectos para abrir el apetito. Y las hamburguesitas, ¡vaya hit! Mi chiquito de 5 años no pudo resistirse, y nosotros tampoco. Después de todo, son solo hamburguesitas de Angus, y eso siempre suma. Además, la tabla del chef fue un espectáculo: carne de buena calidad y perfectamente cocinada. Y para rematar, los precios son muy razonables por todo lo que te ofrecen. Te vas a casa feliz por solo 20-30 € por persona.

El ambiente es tranquilo, ideal para una cena en familia. Una de las cosas que más me gustó es que les dieron una idea genial para los peques: los manteles se pueden pintar. ¡Sí, has leído bien! Te prestan colores para que los niños se sientan como verdaderos artistas. Mi hijo se volvió loco pintando y luego colgó su obra en el mostrador de la cocina. Se sentía tan orgulloso, y eso vale oro en una cena familiar. Y después de que se comieran todo, ¡les regalan una moneda de chocolate! Un detalle que te deja con una sonrisa.

Ahora, pasemos a la parte no tan buena. Un amigo fue y pidió una hamburguesa que, aunque bien presentada, estaba pasada de cocción. Pidió su hamburguesa al punto y le llegó bien hecha. Entonces, aunque le gustó el servicio, no podía calificar más de la comida porque la cocina tiene que cuidarse en ese aspecto. La buena atención y el ambiente lo salvan, pero hay que tener cuidado con lo que sale de la cocina.

En cuanto al menú de Griller Chef, hay varios platos interesantes. Hablando de hamburguesas, seguro que encuentras diferentes combinaciones y lo más original hace que realmente sorprendan al paladar. Y esas deliciosas entrantes como los tequeños que mencioné también son parte de la experiencia. Así que, si buscas variedad, no te vas a ir decepcionado. ¡Definitivamente es un lugar que hay que probar!