Don Txipirón

Mira, si andas por C. Macías Picavea, 4, 47003 Valladolid, tienes que hacerte un favor y pasarte por Don Txipirón. Es un auténtico descubrimiento y te lo digo yo que la relación calidad-precio aquí es inmejorable. No te pierdas los chipirones, los puerros, las patatas bravas y el pulpo, son espectaculares. El sitio es limpio, sin mucho rollo, solo comida buenísima. Y si vas después de visitar la Iglesia Penitencial de la Vera Cruz, mejor que mejor. ¡No te arrepentirás!

Dónde se encuentra Don Txipirón

¡Tío, si no has ido a Don Txipirón en Valladolid, te estás perdiendo un chollazo! Este sitio está en C. Macías Picavea, 4, 47003 Valladolid, y deja que te diga, ¡es una joyita! Es un local pequeño con solo 6 mesas y una barra, así que mejor reserva antes de que te quedes fuera. Tienen dos turnos para comer: uno a las 14:00 y otro a las 15:30. Pero garantizado, después de la primera visita, vas a querer volver seguro.

La experiencia es brutal. Empezamos con entrantes y la ensaladilla original con pulpo fue un firmón. Tenía un sabor que te deja en las nubes, de esos que no olvidas. Y luego, los chipirones, madre mía, ¡no puedo recordar unos tan tiernos y sabrosos! Los sirven con salsa romesco, que es una locura. Luego probamos el pulpo, ¡que también estaba de muerte! Y sí, lleva huevo frito, porque todo mejora con huevo, ¿no? De plato principal, pedimos un secreto ibérico que estaba para hacer un monumento. Las patatas fritas son caseras y recién hechas, ¡imprescindibles!

Y claro, el postre: la tarta La Viña. Quizá un pelín poco cuajada, pero el sabor... ¡una delicia! Y un par de detalles que me fluyeron: la música del local. Con temazos de Yazoo, Pet Shop Boys y Madonna, te sientes en los años 80. El servicio es otro rollo, de verdad, la camarera super amable y atenta. Por unos 30-40 € por persona, tienes una experiencia que no se olvida.

Así que ya sabes, si te preguntas dónde se encuentra Don Txipirón, apunta: C. Macías Picavea, 4, 47003 Valladolid. Reserva y prepárate para disfrutar a tope. ¡Nos vemos en la siguiente!

Cuál es la especialidad del restaurante Don Txipirón

Y ya te digo, si estás buscando un sitio para comer en Valladolid, Don Txipirón es la bomba. Ayer, 8 de febrero, fuimos cuatro personas y, la verdad, nos dejaron impresionados. La comida era espectacular, con raciones abundantes que te soplan la cabeza. Y el trato, ¡madre mía!, impecable, de diez. El precio más que justo por lo que te dan; rondamos entre 20 y 30 € por persona. Repetiremos seguro.

El ambiente es chido, aunque el local es un poco pequeño y las mesas están un poco apretadas. Pero eso no quita que disfrutemos de un buen momento. El menú tiene un poco de todo, y si compartes, mejor que mejor, porque así pruebas más cosas. Los chipirones, tanto a la plancha como en otras versiones, son un espectáculo. Además, la ensaladilla, las setas con huevo y pulpo son de lo mejor. Y no te olvides de dejar espacio para los postres, que la tarta de queso y la de la abuela son pura gloria. Acompañamos la comida con una sidra vasca que nos encantó; ¡nada agria!

Y ojo, esto no es solo un buen sitio para comer, es una experiencia. La cocina de Don Txipirón es súper divertida, y lo mejor es que las raciones llegan a su tiempo, sin agobios. Luis, el cocinero, lo tiene todo controlado, ¡se nota que sabe lo que hace! Si te pasas por Valladolid, no te puedes perder este lugar.

Entonces, ¿cuál es su especialidad? Los chipirones a la plancha con alioli de ajo asado y su innovador romesco de avellanas son imprescindibles. Pero no te quedes ahí, prueba también los gambones teriyaki y las patatas bravas Donosti. ¡Es un festín! ¡Ya tengo ganas de volver!

Qué platos son recomendados en Don Txipirón

Si estás pensando en ir a Don Txipirón, te cuento que está en C. Macías Picavea, 4, 47003 Valladolid. El sitio es pequeño, con unas cinco mesas y una barra chula donde puedes pedir lo que se te antoje. Cuando fuimos, no estaba a tope, así que la atención fue rápida y amable con solo un par de personas trabajando. Pedimos una ración de anchoas, una botella de sidra y un vino. ¡Y qué decir de esas anchoas! Frescas y de calidad top, hablan por sí solas. La sidra vasca también estuvo fresquita y rica; además, tienen un tapón escanciador que va de lujo. Precios un poco elevados, pero justo por la calidad que te ponen. Eso sí, no vi los precios en la carta y tampoco me dieron ticket (aunque no lo pedí). Nos salió todo por 22.50€, que no está mal.

La segunda vez que fuimos, éramos un grupo de amigos y cenamos de lujo. Pedimos pulpo, chipirones, langostinos, setas y cerramos con la tarta de la viña de queso. El ambiente es acogedor, con esas mesas altas que son perfectas para charlar. El servicio llegó a ser excepcional, te hacen sentir como en casa y la comida, uf, muy rica. Este es de esos lugares que tienes que tachar de tu lista si quieres disfrutar de raciones en Valladolid. Salimos por un precio que rondó los 30-40€, pero cada euro valió la pena.

De hecho, varias personas de Valladolid me habían recomendado Don Txipirón y realmente, todo lo que probé estaba delicioso y bien de precio. Además de los chipirones, comimos gambas y pulpo, y claro, la famosa tarta de queso. Sin duda, voy a repetir porque el sabor es apoteósico. El ambiente, el servicio y la comida, todos con un 5 estrellas.

Así que, ¿qué platos te recomiendo en Don Txipirón? Aparte de las anchoas, ¡no te puedes perder los chipirones a la plancha, el pulpo a la parrilla y, por supuesto, la tarta de la viña! También los gambones teriyaki y las croquetas son un must si te pasas por allí. Perfecto para celíacos, así que no te preocupes si tienes restricciones.

Cómo es la relación calidad-precio en Don Txipirón

Te cuento que en Don Txipirón, la cosa está que arde. La primera vez que fui, me sorprendió la camarera: súper profesional, simpática y rapidísima al servir. Mi mujer y yo pedimos un par de platos y, ¡vaya! La ensaladilla de pulpo estaba de muerte. Ya sabes, ese toque fresco y el pulpo en su punto. Luego nos vinieron los chipirones con dos salsas, que se deshacían en la boca, y las salsas ni te cuento, ¡las querías a cucharadas! El pulpo con huevo frito que vino después fue otro nivel. Para rematar, no podía irme sin haber devorado las croquetas de bacalao, que, si me dejan, me como una docena. Y cuando pensabas que no podía mejorar, aparece la tarta de queso estilo La Viña, que era pura gloria. Sin duda, volveremos, pero reserva antes porque el local es pequeño.

El sitio, aunque no muy grande, tiene un ambiente agradable. Súper bien elaborado todo. Te lo digo, es ideal para cenar o para tapear. Eso sí, no seas tonto y reserva. La primera vez que fui me costó un poco dar con mesa. La comida, de 10, el servicio, de 10 también, y el ambiente estaba bastante chido. Otros amigos que fueron a probar las croquetas, no les gustaron tanto. Decían que estaban blanditas y sin mucho sabor, y aunque el camarero era amable, el que parecía el dueño tuvo un par de momentos bruscos que no molaron. Pero de esos, siempre hay en cualquier lado.

Ahora bien, hablando de la relación calidad-precio, creo que está bastante justa. Por unos 20-30€ por persona comes bien, con platos muy cuidados. Algunos dicen que las croquetas no valen lo que cuestan, pero en general, uno se va satisfecho. La comida y el servicio son de 5 estrellas, así que si buscas calidad, este es el sitio. Te repito: si vas a Valladolid, no te lo pierdas.

Es Don Txipirón un lugar adecuado para ir en familia

Mira, si estás buscando un sitio donde comer bien, Don Txipirón es la respuesta. De verdad, ¡le pongo 5 estrellas sin dudarlo! La comida es deliciosa. No puedes perderte los puerros, los chipirones y la tapa de arroz con pulpo. Nos dijeron que no tenían gambones, pero el camarero nos recomendó esa variante y, sinceramente, fue un acierto total. Las salsas que acompañan los platos son de otro nivel. Lo único que puedo decir como 'pero' es que hacía un poco de frío, pero era domingo por la noche y sólo había otra mesa. A saber, ya casi iban a cerrar, así que en algún momento la temperatura puede bajar. Pero vamos, que todo lo que comí estuvo delicioso, un lugar para repetir sin pensarlo.

Además, aquí no hay platos típicos de cualquier restaurante. Tienen una carta super variada y de buena calidad. La comida está muy bien elaborada y los precios son bastante razonables, entre 20 y 30 € por persona. No puedo dejar de mencionar los chipirones a la plancha con alioli de ajo asado y el romesco de avellanas. ¡Qué buen rollo! También la tarta de queso es exquisita. No sé si necesitarías una chaqueta, porque, ya sabes, un par de grados más no vendrían mal, pero es un detalle pequeño para todo lo que ofrecen.

Y tú, si vas con amigos o en una cita, creo que es un sitio muy acogedor, con un camarero super atento. Pedimos varios platos y todos estaban buenísimos. La ensaladilla rusa con pulpo estaba de escándalo, ¡ni se te ocurra perdértela! Volver a Don Txipirón es un plan que no se puede dejar pasar.

Ahora, hablando de ir en familia, claro que sí, Don Txipirón es un lugar excelente para ir en familia. Los platillos son variados y a los peques les encantarán los chipirones y la ensaladilla. Además, con esos precios, no se saldrá de control el presupuesto. Es un sitio en el que pueden disfrutar todos de una buena cena y dejar el mal genio en casa. ¡Así que ya sabes, a darle una oportunidad y disfrutar de esa comida fresca y rica!

El restaurante tiene un ambiente informal

Y bueno, si hablamos de Don Txipirón, qué decirte, ¡5 estrellas por todas partes! Es un lugar que está en C. Macías Picavea, 4, 47003 Valladolid, y la calidad de la comida es una locura. Aquí no te encontrarás con mesas de etiqueta ni nada por el estilo; son mesas altas que le dan un toque más informal. Todo lo que sirven está mimado en la cocina y eso se nota. Cuando pruebes los chipirones o el pulpo, ¡vas a flipar! Así que mejor ven preparado para disfrutar.

El dueño, Luis, le da un trato que es un lujo. Atención casi personalizada, siempre al tanto de todo y eso hace que estés a gusto desde el minuto uno. A los que les gusta el buen vino, aquí tienen unos que son espectaculares. No saldrás con el bolsillo vacío tampoco, porque por 20-30€ comes como un rey sin problema. Recomendadísimo, la verdad.

Lo que hay que probar sí o sí son esos gambones teriyaki y el bacalao a la bilbaína. Además, la tarta de queso es de otro mundo, ¡literalmente! Si vas con más gente, pedir los platos para compartir es lo más, siempre hay más variedad. Aunque, Ojo, no olvides reservar, porque el sitio es pequeño y se llena rápido.

Y para responder tu pregunta, sí, el ambiente es totalmente informal. Aunque tengas que reservar y sea un local con su encanto, en general es un lugar donde te sientes como en casa, ideal para cenar de manera tranquila con amigos. Así que si estás por Valladolid, ni lo dudes, ¡tienes que pasarte por Don Txipirón!

Qué tan limpio es el establecimiento Don Txipirón

Mira, si buscas un sitio para comer rico en Valladolid, Don Txipirón es la movida. Este local en C. Macías Picavea, 4 tiene unas 4 estrellas y la verdad es que se las ganan sin duda. Fuimos por las buenas opiniones que había por ahí, y la experiencia no decepcionó, para nada. Los chipirones eran una pasada, tal y como esperábamos. Y el lagarto también estaba estupendo, así que ya sabes, no te andes con tonterías y pídelo.

Los postres son otra historia. Esa tarta de queso a la que le dan premios se lo merece. Es de las pocas que realmente sabe a queso y tiene una textura cremosa que te deja con ganas de más. La atención fue rápida y amable, lo cual siempre suma en un sitio así. Eso sí, si planeas ir en un día especial, mejor reserva porque el lugar es pequeño y se llena rápido. Tuvimos suerte y conseguimos mesa al llegar pronto.

Un par de cosas que considerar: todas las mesas son altas, y eso puede ser un poco incómodo si llevas a los peques. Pero bueno, eso parece ser la onda en Valladolid. Eso sí, el servicio es de 10. Comimos un sábado, y los platos llegaron volando. A los puerros a la plancha y la chistorra les doy un 10. Las croquetas de pollo no fueron las mejores, pero el resto estuvo de lujo.

Y sobre la limpieza del sitio, te cuento: el ambiente es muy agradable y la atención al detalle se nota. Todo está bastante limpio, así que puedes comer con confianza. Al final, si buscas un lugar con comida buena y un trato excelente, Don Txipirón es una apuesta segura. Por unos 20-30 € por persona, sales lleno y satisfecho. Es un vasco en Valladolid, pero ¡vaya vasco!

Se puede visitar Don Txipirón después de ir a la Iglesia Penitencial de la Vera Cruz

Hombre, si estás buscando un sitio que valga la pena en Valladolid, Don Txipirón es la bomba. Está en C. Macías Picavea, 4, y no miento cuando te digo que aquí te van a tratar a cuerpo de rey. Tienen mesas altas, pero la verdad es que son súper cómodas. Te sientas, pides un par de cosas y listo. La comida está de 10 y la atención es una maravilla. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

El sitio es pequeño, eso sí, y hay que reservar porque se llena rápido. Pero la comida es un espectáculo, en serio. Si vas, no puedes dejar de probar el arroz con gambones; está brutal. Te lo digo en serio, el camarero fue un crack recomendándonos lo mejor. Y por unos 20-30€, tienes un festín de calidad. La tarta de queso, ni te cuento; vale la pena pelear por un trocito. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Y, ojo, no te pierdas los chipirones. Puedes pedirlos de varias formas, pero yo soy fan del mixto, con alioli de ajo asado y romesco de avellanas. Simplemente espectacular, podrías comerlo con la mano porque están muy tiernos. La salsa romesco tiene un toque ahumado que es para llorar de bueno. Por 14€, te aseguro que no te vas a quedar con hambre. Un sitio para volver siempre.

Ahora, cambiando de tema, si estás pensando en visitar Don Txipirón después de la Iglesia Penitencial de la Vera Cruz, ¡perfecto! Estás a un tiro de piedra y podrías ir a despedirte de la iglesia y, en un abrir y cerrar de ojos, estás dando cuenta de esos chipirones. ¡No dudes en hacer la parada! Te va a dar vida después de tanta caminata.

Qué tipo de comida se ofrece en Don Txipirón

Mira, si hablas de Don Txipirón en Valladolid, ya te voy diciendo que este sitio tiene su cosa. Dicen que sus txiprones son buenísimos, y no les falta razón. Ahora, los precios, eso ya es otro tema. Cobrar 2,40 € por una rebanada de pan es un poco excesivo, ¿no crees? Tuvimos un pequeño drama con la cerveza de barril que estaba para el arrastre. Pero oye, sin problema, nos la cambiaron por un botellín a 3,50 €. Al final, no sé si valía la pena discutir por dos raciones de pan cuando el resto de la comida era tan buena.

La otra noche que estuvimos allí, Luis, el dueño, nos recibió como si fuéramos de la familia. Es de esos detalles que cuentan, ¿sabes? La comida es un espectáculo, todo estaba delicioso. Si vas, no te puedes ir sin probar sus croquetas 100% caseras. Y esos tomates ecológicos que tienen son simplemente de otro nivel. Para rematar, la tarta de zanahoria casera con fresas ecológicas. ¡Una maravilla! La verdad es que salimos encantados y ya estamos pensando en repetir.

No te voy a mentir, el servicio es bastante bueno y aunque el ambiente es un poco pequeño, eso se compensa con la buena onda que hay. Eso sí, haz reserva porque no te va a servir de nada llegar y quedarte fuera. En resumen, la comida va desde los chipirones hasta croquetas y platos con mucho sabor. El precio está entre 20 y 30 € por persona, que honestamente, por la calidad que ofrecen, merece muchísimo la pena. Así que si estás en Valladolid, Don Txipirón es un must total si quieres comer bien.