Bodegas Olimarum

Si buscas un plan chido en la Ribera del Duero, no puedes dejar pasar a Bodegas Olimarum, en Canalejas de Peñafiel. Ubicada en Lo, 47311, esta bodega está rodeada de más de 100 hectáreas de viñedos y tiene una historia vitivinícola que no te puedes perder. Aquí, no solo podrás probar unos vinos brutales, sino que también hay visitas guiadas donde descubrirás cómo se hacen estos caldos increíbles. Si eres fan del vino y quieres un plan diferente, ven a Olimarum y disfruta de una experiencia única. ¡Te va a encantar!

Dónde se encuentra Bodegas Olimarum

¡Ey, peña! ¿Os habéis enterado ya de Bodegas Olimarum en Canalejas de Peñafiel? Si no, ¡vais a flipar! Esta bodega es un auténtico descubrimiento. La visita es una pasada, con Eduardo, el crack que lleva la bodega, explicando todo el proceso de elaboración del vino. Te lleva por el lagar histórico, la bodega subterránea y, de paso, te sienta a una cata que quita el hipo. El vino está buenísimo, de verdad. Y el aperitivo que ponen, ¡ni os cuento!

La esencia de tradición y familiaridad que tiene este lugar te atrapa desde el primer momento. La atención es súper cercana y eso mola un montón. Si pasas por ahí, yo diría que la visita es más que recomendable. Puedes probar el vino embotellado y algún vino de las barricas que tienen en crianza. Y os aseguro que son sabores finos y elegantes.

Nosotros fuimos con un grupo de primos de Vigo y Madrid, y quedamos encantadísimos. Todos salimos con una sonrisa gigante y un par de botellas para llevarnos a casa. Ah, y si tenéis hambre, no os preocupéis, porque el picoteo es generoso y no se queda corto. Eduardo tiene esa capacidad de hacerte sentir como en casa mientras te cuenta historias sobre el pueblo.

Y una cosita más: en este pueblo hay dos restaurantes que son la leche, especializados en bacalao. Y para rematar, se pueden hacer catas de trufas. ¡Es un combo perfecto! Así que ya sabéis, si queréis un plan divertido, con buen vino y una atención brutal, Bodegas Olimarum es donde tenéis que ir. Y para los curiosos, la dirección es Lo, 47311 Canalejas de Peñafiel, Valladolid. ¡No os lo perdáis! ✨

Qué tipo de vinos se producen en Bodegas Olimarum

Ya te digo que la visita a Bodegas Olimarum fue un auténtico acierto, hermano. La bodega está en Canalejas de Peñafiel, y lo que te puedo contar es que se nota que es una bodega familiar con mucha historia. Hicimos una cata que, de verdad, se lo curra mucho el dueño, Eduardo. Nos enseñó el antiguo llagar del pueblo, que por cierto es el último que queda, y esas cuevas donde guardan el vino… ¡alucinante! Todos los vinos que probamos estaban de 10, y el trato, ni te cuento, una maravilla.

Un día, por casualidad, aparcamos en la puerta de su tiendita en Peñafiel. El dueño salió como de la nada, nos saludó y nos invitó a probar el vino, que ni sabíamos que existía. Pues mira, nos acabó encantando, tanto que terminamos comprando varias botellas. Hicimos bien porque lo que tienen es espectacular, y encima se siente que hay pasión detrás de cada botella. La bodega Olimarum tiene un nuevo proyecto en mente, y con lo que ofrecen ahora, seguro que será un éxito total.

La calidad del vino que producen es simplemente brutal. Probar un tempranillo y un Cabernet recién salido de la barrica fue como un regalo, en serio. Lo tomas y te das cuenta de que hay un montón de trabajo detrás. Además, compartimos una cata con Eduardo, y es que cada cosa que nos contó sobre el proceso de elaboración elevó aún más la experiencia. Así que, si estás por allí, no te lo pienses y pasa a hacerles una visita; te aseguro que vale la pena.

Y para que lo sepas, en Bodegas Olimarum producen vinos de autor, lo que significa que ponen un cariño especial en cada botella. Cada vino tiene su personalidad, y no es para menos, ¡porque son de los mejores que he probado! Si te gusta el vino con alma, aquí lo tienes, en pleno corazón de Valladolid. Sin duda, estoy deseando volver y seguir disfrutando de lo que hacen.

Cuál es la ubicación exacta de la bodega

Si no has probado el vino de Bodegas Olimarum, te estás perdiendo de algo grandísimo. La verdad, fue una gran sorpresa cuando unos colegas nos lo recomendaron. 5 estrellas, sin duda. Me quedé flipando con el sabor, así que si buscas algo rico, dale una oportunidad porque merece la pena. ¡Repetiremos, no hay duda!

Y si te das una vuelta por Peñafiel, no puedes dejar pasar la oportunidad de visitar esta bodega. Es de esas pequeñas joyas familiares que te atrapan. Con un vino espectacular y un ambiente que invita a quedarte, se nota que tienen un futuro prometedor. Esas cosas no tienen precio, ¿sabes? Así que, mucha suerte para ellos, ¡se lo merecen!

La bodega no se complica la vida, hacen vino al estilo tradicional y lo hacen bien, sin saturar de bisulfitos. Ah, y Teo, el dueño, es un crack. Te habla de su vino con tanta pasión que te hace sentir entusiasmado por todo lo relacionado con el lugar. Además, el tío te suelta al vuelo los sitios que tienes que visitar en Peñafiel. Relación calidad-precio, brutal.

Y no es solo hablar, el vino tiene un encanto especial. Aunque es una producción pequeña, la calidad prima por encima de todo. Si quieres saborear un buen tinto de Ribera de Duero, aquí la tienes. Delicioso y suave al trago, resalta esos sabores que solo encuentras en esta región. ¡Es un vino de grandeza local!

Para acabar, si te estás preguntando dónde está esta maravilla, la dirección es Lo, 47311 Canalejas de Peñafiel, Valladolid. No te lo pienses más, haz una visita, que la experiencia vale oro. ¡Y llévate un par de botellas pa' casa!