Bar La Cárcava

Bar La Cárcava

Si buscas un plan top en Valladolid, no puedes perderte el Bar La Cárcava en C. Cascajares, 2. Este lugar es el paraíso de las tapas y un clásico del tapeo pucelano. Tienen una variedad brutal de vinos y unas tapas que te vuelven loco, desde hamburguesas de lechazo hasta el mejor rape que te puedas imaginar. La atmósfera es informal y acogedora, ideal para ir con amigos después de un paseo por la catedral. ¡Así que ya sabes, tras la visita a los monumentos, ¡haz una parada y disfruta de su comida!

Bar La Cárcava

Bar de tapas
Valoración media: 4,4
Opiniones: 2.840 Reseñas
Dirección: C. Cascajares, 2, 47002 Valladolid
Teléfono:

Página web

Horarios Bar La Cárcava

DíaHora
lunes19:00–1:00
martes12:00–17:00, 19:00–1:00
miércoles12:00–17:00, 19:00–1:00
jueves12:00–17:00, 19:00–1:00
viernes12:00–1:30
sábado12:00–2:00
domingo12:00–17:00, 19:00–1:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Bar La Cárcava

Dónde se encuentra el Bar La Cárcava

¡Tío, si no has estado en Bar La Cárcava en C. Cascajares, 2 en Valladolid, estás tardando! Este bar de tapas tiene un rollo bastante chulo y, aunque hay cosas que a veces se sienten un pelín caras, vale la pena. Te cuento: pedimos dos tintos de verano a 4€ cada uno y dos tostas por 4,5€. En total, el saldo nos dio 17€ y salimos con una sensación un poco agridulce. Las tostas estaban de lujo, pero esos tintos un poco exagerados para el precio. Así que, más o menos, calcula que podrías gastarte entre 10 y 20€ por persona.

Ahora, si te mola el buen servicio, aquí lo tienen. El equipo es super atento y amable, y la carta de vinos es impresionante. Las tapas están de rechupete, y con una buena tosta ya quedas servido. ¡Súper recomendable! El sitio tiene un ambiente muy agradable, puedes disfrutar de la terraza sin estar atosigado por ruido, así que perfecto para una charla. Además, no tendrás que esperar casi nada, menos de 10 minutos por la comida.

No te voy a mentir, la hamburguesa de lechazo y esas tapas son un must. Puedes disfrutar del lugar aunque a menudo esté a tope, y la calidad-precio es de 10. Otro rollo es que ¡si pasas por Valladolid, no te puedes perder las tostas y las sardinas en aceite! Con una caña bien tirada y fresquita, ¡la mejor combinación!

¿Y dónde está el Bar La Cárcava? Fácil, en C. Cascajares, 2, 47002 Valladolid. Así que ya sabes, reúne a tus colegas y no te lo pierdas. ¡Nos vemos allí!

Qué tipo de comida se sirve en el Bar La Cárcava

Lo de Bar La Cárcava es un espectáculo. Desde que cruzas la puerta, sabes que estás en el lugar adecuado para disfrutar al máximo. No por nada le ponemos 5 estrellas. Las tapas son un verdadero delirio, y aunque el cantinero, con su toque de humor, te hable de "pecado de gula", la verdad es que es imposible parar. Cada tapa es mejor que la anterior, y la selección de vinos es de locura. Tomarte una copa de Protos 27 es el broche de oro que necesitas para cerrar una velada que se te va a quedar grabada. Comida, servicio y ambiente, todo 5 puntos.

Y si hablamos de buen rollo, esto es un clásico. No puedes venir a Valladolid sin hacer una parada aquí. Te sientas a tomar unas cañas o un vinito, y acompañas con tapas que son un vicio total. Es todo un acierto, que el precio por persona no supera los 20 €. Si lo tuyo son los grupos, aquí todos encajan: van desde 1 persona hasta... ¡no sé, hasta los amigos de tus amigos! Sin espera, ¡y a disfrutar!

Me quedé un rato con mi prima disfrutando de un tinto de verano, y aluciné con la amabilidad del personal. Te tratan como si fueras de casa, ya sea en la barra o en la terraza. Eso vale mucho, así que un 10/10 no está de más. El tinto, en su punto perfecto, y aunque no pudimos quedarnos mucho, la experiencia fue brutal. Comida, servicio y ambiente, ¡todo 5!

Ahora, para que te hagas una idea de lo que sirven en Bar La Cárcava, prepárate para disfrutar de una hamburguesita de lechazo que desarma. Esa cosa está increíble. Y si tienes suerte, el camarero te recomendará unas tostas que no querrás dejar pasar. Así que, resumiendo: tapas de todo tipo, lechazo épico, tostas deliciosas y un buen vino. Aquí la comida brilla y se siente. ¡No hay excusas para perderse este lugar!

Cuáles son algunas de las tapas más populares en este bar

Si estás en Valladolid y buscas un buen plan, Bar La Cárcava es un must. Situado en C. Cascajares, 2, es de esas calles que simplemente invita a tomar algo. La terraza es un espectáculo, perfecto para disfrutar de una buena tarde con amigos. Y no hablemos de la comida, porque las tostas están de otro mundo, te las vas a querer comer todas. Además, los camareros son amables, eso siempre suma puntos. Calcula que por persona te gastas entre 10 y 20 euros y sales más que satisfecho.

Ahora, si hablamos de vinos, tienen una variedad que flipas, pero eso sí, el interior es más bien pequeño. Mi consejo: ¡mejor te quedas en la terraza! El servicio puede ser un poco desordenado, a veces parece que los camareros andan a mil, pero a quién le importa si la comida y el ambiente están a la altura. Por un precio de entre 1 y 10 euros, puedes disfrutar de un buen pincho y un vino.

Y si eres de los que disfruta de las hamburguesas, no te puedes perder la hamburguesa de lechazo. Está de escándalo, en serio. Las tostas como la Corleone o la Castellana son otras que tienes que probar sí o sí. Y el trato es tan familiar que te sientes como en casa. Sin duda volverás, porque no hay nada como disfrutar de buena comida y buen rollo.

Entonces, ¿cuáles son algunas de las tapas más populares en este bar? Las tostas son las reinas del lugar, pero las hamburguesas tampoco se quedan atrás. Si te gusta probar cosas ricas y originales, aquí te van a enamorar. En resumen, si estás por la zona, ¡hazte un favor y date una vuelta por La Cárcava!

Qué tipo de vinos ofrecen en el Bar La Cárcava

Y bueno, dejando de lado otras opciones, tienes que probar el Bar La Cárcava. Está en C. Cascajares, 2, al ladito de la catedral de Valladolid. Te cuento que tiene una terraza ideal, perfecta para esas tardes de tapeo. Aquí puedes disfrutar de hamburguesas de lechazo que son un auténtico festín, y las tostadas, aunque no son el plato estrella, están muy bien. Todo a un precio muy ajustado para lo que es la zona. Además, el servicio es excelente, los camareros son súper rápidos y te tratan de lujo. Todo esto te sitúa en un ambiente muy chido que, la verdad, hace que quieras quedarte un par de horas.

Y lo mejor de todo, si eres de los que se quedan pensando, puedes disfrutar de una ronda con tus amigos y no tienes que preocuparte por arruinarte. Hablando de precios, se queda entre los 10 y 20 € por persona, así que está al alcance de todos. Ese día, lo que realmente triunfó fue la hamburguesa de lechazo, y también esas tostas que llevan champis y Roquefort. Si te gusta comer bien, ya sabes a dónde ir.

El ambiente es genial, con un nivel de ruido moderado para que puedas charlar a gusto. Ojo, eso sí: si eres de los que necesita aparcamiento, puede que te cueste un poco encontrar sitio por la zona, así que te aconsejo que vayas al parking de Plaza Mayor. Recuerda que, aunque el bar es bastante estrecho y siempre hay mucha gente, la terraza es el lugar donde verás a todos disfrutando, incluso con frío, así que no tengas miedo de quedarte afuera.

Ahora bien, si estás buscando buenos vinos, aquí van a hacer que te lleves una grata sorpresa. Aunque no he visto una carta de vinos específica de La Cárcava, el camarero, Jose, nos mencionó que tienen opciones bastante aceptables. Deja que te aconsejen sobre esto y tal vez descubras algo que realmente te guste. ¡No dudes en dejarte llevar por el buen rollo de los chicos que curran ahí!

Es necesario hacer una reserva para visitar el Bar La Cárcava

Y bueno, si andas por C. Cascajares, 2 en Valladolid, no puedes dejar pasar el Bar La Cárcava. Hablo en serio, este es un sitio que se lleva de calle las 5 estrellas. Si te van las tapas, aquí es donde está el asunto. La carta está plagada de focaccias de todo tipo; tienen más de 22 variedades. ¿Quién no se va a enamorar de eso? Es el plato estrella del lugar y a la gente le encanta. Si quieres probar lo mejor de lo mejor, esto es lo tuyo.

El servicio… oh, el servicio aquí es de 10. El ambiente es cálido y acogedor, ideal para tomarte una cerveza fría y hacer una pausa. No estoy exagerando, es un sitio perfecto para relajarse después de dar una vuelta. Sin embargo, ojo, que en una de mis visitas tuve un camarero que pasó de ser un encanto a darme un poco de mal rollo con ciertos comentarios. Un ejemplo claro de que, a veces, una manzana podrida puede estropear el barril, pero eso no quita que el lugar tenga un ambiente genial. Da la pena que ese detalle me haya hecho dudar de volver.

Hablando de la comida, la hamburguesa de lechazo y la tosta Popeye son de otro planeta. Te lo digo yo, y si decides probarlas y les sumas un buen vino de la zona, ¡vaya plan! Los platos son generosos y se nota que están bien hechos. ¡Tienes que probar la orégano! El camarero, José, fue un crack dándonos todos los datos. Todo por unos 10-20 € por persona, que por la calidad de la comida, está de lujo.

Y si te preguntas si es necesario hacer una reserva, pues la verdad es que no suele ser imprescindible. Usualmente, puedes entrar sin problemas y disfrutar de su ambiente familiar. Eso sí, si vas en fin de semana o en horas pico, quizás quieras llamar y asegurar tu sitio, ¡no vaya a ser que te quedes sin probar esas focaccias de ensueño! En resumen, si buscas un lugar honesto y rico para deleitarte, este bar es el que necesitas.

Cuál es la atmósfera del Bar La Cárcava

Y así, seguimos con el rollo de Bar La Cárcava. Si no has ido todavía, ya estás tardando. Este sitio es una auténtica joya en C. Cascajares, 2. Te lanzo un par de cosas: 4 estrellas y riquísimo todo lo que probé. La tosta castellana está muuuuy rica, en serio, no puedes dejarla pasar. Cada bocado es una explosión de sabores, ¡espectacular! Y la otra tostadita, la que lleva bacalao y espárrago, mmmmm... ¡fatal para la dieta, pero genial para el paladar!

Lo mejor de todo es que el servicio es buenísimo. Los camareros son rapidísimos, profesionales y, lo más importante, súper simpáticos. Siempre están con una sonrisa y eso se siente. Lo de calidad-precio es un acierto total, porque podrás comer por entre 1 y 10 euros y salir de allí rodando. Sin duda, volviendo mil veces a este lugar.

Nosotros, por cierto, pedimos 4 tostas de la variedad que tienen y, aunque están bastante buenas, si le cambiara algo sería el pan. Me dejé llevar por una reseña de aquí y probé la de morcilla y roquefort: ¡una locura, pero mejor si la compartes! La atención sigue siendo de diez, así que sí, ¡volveremos! Por lo general, comimos muy bien y el precio es ajustado, entre 10 y 20 euros por persona, ¡ni tan mal!

La atmósfera del Bar La Cárcava es de esas que quitan el estrés. Está al pie de la catedral y aunque es un sitio pequeño, ¡tiene su encanto! La decoración te hace sentir como en un bar de antes, con ese toque clásico. Y sí, tiene terraza por si quieres chupar un poco de sol o protegerte del agua en días revueltos. Además, al estar en una calle peatonal, es súper cómodo para ir con los peques. Así que, si buscas un lugar relajado, comer bien y disfrutar de una buena caña, este es tu sitio.

Es adecuado el Bar La Cárcava para ir con amigos

Tienes que dejarte caer por Bar La Cárcava. Este lugar en C. Cascajares, 2 se lleva unas 4 estrellas y, la verdad, lo tiene todo: buen ambiente, atención top y, lo más importante, unas tapas que son una locura. Los que trabajan ahí son muy atentos y no dudes que te van a dar recomendaciones que no vas a olvidar. Para comer y beber, estarás gastando entre 20-30 € por persona, así que no está nada mal para lo que ofrecen.

Y ya si hablamos de las tostas, eso es otro nivel. Si vas, no te puedes perder la cruceta de secreto ni el Popeye. Puro espectáculo en forma de comida, créeme, las tostas son brutales. Te lo digo en serio: ¡es el mejor sitio de pinchos de Valladolid! El servicio está a la altura también; la chica que nos atendió fue un auténtico crack, nos asesoró genial en todo. En este sitio, la calidad está asegurada con un 5 en comida y otro 5 en servicio.

Lo mejor es que el ambiente es chido, con un nivel de ruido moderado, así que puedes charlar tranquilo sin que te griten al oído. Tienen espacios tanto en el bar como en la terraza, así que si prefieres el aire libre, ¡también tienes ese plan! Y ni siquiera habrá que esperar, ¡te sientas y a disfrutar! Aunque, eso sí, cuidado cuando vengas un fin de semana, porque siempre hay un poco de movimiento.

Ahora, si hablamos de si la Cárcava es adecuado para ir con amigos, ¡la respuesta es un rotundo sí! Es perfecta para hacer una quedada, picar algo rico y disfrutar de un buen vino. No me extraña que la mayoría de los locales recomienden este sitio. Aunque, ojo, no todo es perfecto. Una reseña menciona que hubo algunos problemas con el servicio en ciertas ocasiones, pero eso parece ser más la excepción que la regla. Así que, ¡a juntar a la peña y a darle una oportunidad a La Cárcava!

Qué se puede hacer en las cercanías del Bar La Cárcava antes de comer

Te cuento de Bar La Cárcava, en C. Cascajares, 2, 47002 Valladolid. ¡Menuda joya! 5 estrellas en todo: la comida es brutal, el servicio es de 10 y el ambiente te hace sentir en casa. A los camareros no les falta una sonrisa y siempre están atentos a lo que necesites. Si vas con ganas de tapas, aquí no te vas a arrepentir.

Mis recomendaciones, si quieres quedar como un rey, son la hamburguesa de lechazo y la cruceta ibérica. De verdad, ¡son increíbles! Además, saben maridar la bebida con la comida como si fueran unos cracks. Si te juntas con 3 o 4 colegas, con unos 10-20 € por persona, sales más que satisfecho. La verdad, es el mejor sitio en el que hemos comido hasta ahora; nos llevamos una experiencia de las que se cuentan. Totalmente recomendable.

Ahora, no voy a mentir: tuvimos un pequeño fallo con los vinos. Pedimos un pincho de lomo al queso y unos buenos vinos, pero estaban calientes. Gran error. Los vinos hay que cuidarlos, sobre todo cuando son de calidad. Sabe mal pagar tanto y no disfrutarlo como se debe, sobre todo teniendo una cava en el bar. Por eso, aunque la comida brilla, hay que mejorar el tema del servicio de los vinos.

Antes de comer, puedes pasear por los alrededores. Hay varios parques y plazas donde relajarte un rato, o incluso hacer un un café por la zona. Así vas haciendo hambre y te lanzas a las tapas después. La Cárcava es un lugar donde vale la pena quedarse, pero no está de más disfrutar un poco lo que hay alrededor antes de sentarse a comer. ¿Te apuntas?

Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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