Asador Pizarro

Si eres fanático de la carne, no te puedes perder el Asador Pizarro en C. Ebanistas, 9, en el corazón de Velilla de San Antonio. Este sitio es un true paradise del cordero asado al horno de leña, ¡te lo digo yo! Cocinado a fuego lento, tiene un sabor y una textura que se deshacen en la boca. Y no solo eso, aquí también te van a tentar con cabrito, cochinillo, y carnes a la parrilla como chuletón y entrecot, todas con sello de origen I.G.P.. Así que, si andas por aquí y tienes hambre, este lugar es un must. ¡Prepárate para disfrutar!

Dónde se encuentra el Asador Pizarro

¡Ey, amigos! Si estáis buscando un sitio para comer bien y a buen precio, tenéis que dar un salto al Asador Pizarro en Velilla de San Antonio. Este sitio tiene 5 estrellas y está ubicado en C. Ebanistas, 9, justo en el polígono. La comida de aquí es una locura, y el menú está a solo 14€. Para lo que ofrecen, es un chollo. ¡Y el servicio es rápido y la peña es muy amable!

Hemos hecho eventos ahí, y la experiencia fue de lujo. Hicimos una fiesta nocturna con cócteles y discoteca. La comida fue espectacular, y hasta prepararon una zona sin gluten para los celíacos. Nos dejaron decorar la sala a nuestro estilo. Si estáis pensando en montar algo, os lo recomiendo al 100%. El ambiente y la atención son de otro nivel, y tienen espacio hasta para grupos de más de 9 personas.

La otra noche, unos colegas y yo probamos el menú, y quedamos flipando. Unos primeros con paella y fideuá y luego un filete de aguja de vaca a la plancha que no se olvida fácil. Por menos de 20€ por persona, ¡la verdad es que salimos encantados! Los platos son abundantes y todo a la brasa está para chuparse los dedos. Además, el sitio tiene un ambiente tranquilo, sin ruido.

Si te dejas caer por el Asador Pizarro, no necesitas hacer reserva, y además hay mil plazas para aparcar. Así que ya sabes, si buscas un plan chido para una comida o una cena, ya sea en grupo o en familia, tienes que ir al Asador Pizarro en C. Ebanistas, 9, Velilla de San Antonio, Madrid. ¡No te arrepentirás!

Qué tipo de carne se ofrece en el Asador Pizarro

Ya te digo, Asador Pizarro es un lugar que ha tenido sus altibajos. Por un lado, la comida es de lo mejor que puedes encontrar por ahí. Cuando vas, no te puedes perder el cordero asado, que está riquísimo. Y si buscas otro plato, las chuletitas de cordero y el huevo con ensalada son todo un must. Como que no va a ser la primera vez que llegas a por un asado y te quedas tan contento. El plan es simple: te ponen las patatas, la ensalada y un pan caliente recién salido del horno, ¡eso sí que se nota!

Pero cuidado, que hay que tener en cuenta otras cosas. Si bien a veces el servicio deja un poco que desear, como esas veces que parece que están más pendientes de charlar que de atender. Damián es un crack, siempre con una sonrisa y agradeciendo cualquier detalle. Pero cuando la comida es buena, a veces se te olvida, aunque la experiencia puede ser un juego de azar. Hay quienes han salido contentos, disfrutando de su cena y sintiendo que vale la pena cada euro. Eso sí, hay que estar atentos porque en algunas ocasiones, el asunto se vuelve un caos, ¡y ni hablemos de la música!

El ambiente a veces puede resultar un poco extraño también. La música parece salir de un regreso al pasado, como si estuviéramos en una fiesta de bakalao y no en un asador. Pero al final, si vas buscando disfrutar de buena carne, lo más importante es que el cordero se lleva el premio. Si te tiras hacia opciones más tranquilas y te sientas en mesa con un buen par de amigos o familia, la experiencia puede ser increíble. Un par de platos recomendados y un par de risas, y eso hace que todo valga la pena.

Y sobre la pregunta del tipo de carne que ofrecen en el Asador Pizarro, ¡tienes varias opciones! Pero el cordero es su especialidad, así que si te va la buena carne, ya lo sabes. Le echan ganas a la preparación y la presentación, así que traete el apetito y disfruta de la experiencia. ¿Quién necesita más?

Qué especialidad destaca en el menú del Asador Pizarro

Ya te conté un poco sobre el Asador Pizarro y lo que me parece. La verdad es que la primera vez que fui solo tomé un cacao calentito y no comí, así que no puedo opinar mucho de esos platos. Pero, mira, había solo 5 clientes en total y aunque el lugar tiene su encanto, la gran escalera que hay para entrar lo complica un poco si vas en silla de ruedas. En cuanto a precios, si solo vas a desayunar, estás hablando de 1 a 10 € por persona, así que ahí no es que te rompan el bolsillo. Pero lo de la accesibilidad, mejor que lo tengan en cuenta, porque no es fácil.

Sin embargo, si hablas con la peña que ha ido a comer, la cosa cambia. He leído que las carnes al horno son espectaculares, y no solo eso, los arroces están que flipas. El arroz Abanda y el de marisco tienen a más de uno volviendo. La calidad-precio aquí parece que es un win, desde 30 a 40 € por persona. El servicio, dicen, es bastante bueno y el ambiente en el salón está muy bien, algo importante al momento de comer con la familia.

Y ya que mencionamos lo del ambiente, hay una cosa que destaca: el trato del personal. He escuchado que siempre son amables y bastante profesionales. No te decepcionará si decides quedarte para los postres, que merecen la pena según los que han ido. Aunque hay quienes han tenido una experiencia bastante fatal con el servicio, donde ni se enteran de dónde están, por lo que si decides arriesgarte, ya sabes, ¡es de todo menos seguro!

Ahora, si te preguntas qué especialidad destaca en el menú del Asador Pizarro, no hay duda de que son las carnes a la brasa y los arroces. La gente parece salir encantadísima con estos platos, así que si necesitas un motivo más para visitarlo, ese es el que manda. ¡No te lo pierdas!

Cómo se cocina el cordero asado en el Asador Pizarro

Te cuento un poco sobre el Asador Pizarro en Velilla. La verdad es que está bastante bien, le pongo 4 estrellas. La atención es casi de lujo; hacía mucho que no me topaba con un trato tan amable y cercano. La comida es de gran calidad y aunque los precios son un poco elevados, al final lo vale. Solo un detalle que no me convenció del todo: pedimos cabrito asado y le pusieron un pelín más de sal de la cuenta. Pero en general, es recomendable para quienes buscan disfrutar de buena comida.

Hemos estado mi pareja y yo un par de veces. En una, solo tomamos una coca-cola y una cerveza, y la barra estaba super limpia. La chica que nos atendió fue mega simpática; es un detalle que hoy en día no se ve mucho. Nos sorprendió con unas tapas con la bebida. Volveremos seguro, ¡eso lo tengo claro!

Aunque no todo ha sido perfecto. Una vez fuimos con el peque de 18 meses y entre plato y plato, se hizo eterno. Tienen opciones para niños, pero pidimos una tortilla francesa y tenían dudas de si la podían hacer. Al final, la sacaron, pero fue un poco lioso. La comida estaba rica, pero el precio no es lo más asequible.

Y ojo, hay gente a la que no le ha ido bien. Alguno dejó 1 estrella porque el trato en la barra fue horrible. Eso podría arruinar la experiencia a cualquiera, así que les recomiendo buscar una buena atención en la mesa.

Ahora, si te preguntas sobre cómo se cocina el cordero asado en el Asador Pizarro, es un secreto bastante simple pero efectivo. Lo hacen con cuidado, asegurándose de que la carne quede tierna y sabrosa. Lo meten al horno, y le dan su toque especial, aunque en ocasiones, se les pasa un pelín con la sal. Pero cuando lo sacan, ¡es una delicia! Así que, si quieres disfrutar de un buen asado, este lugar tiene su magia.

Qué hace que el cordero asado del Asador Pizarro sea especial

Mira, el Asador Pizarro es la caña. Y eso que está en C. Ebanistas, 9, Velilla de San Antonio, pero vale la pena el viaje. La verdad es que tienen una calidad de productos increíble y eso se nota. El otro día estuve picando con unos amigos y, aunque no comí en el restaurante, el trato fue de 10. El pulpo a la brasa, la ensalada de ventresca y esos torreznos de Soria son de lo mejor que he probado. Y lo mejor, ¡los precios son bien ajustados!

Hablando del servicio, ahí están siempre atentos y no agobian, lo que se agradece un montón. Aunque la gaseosa no tenía fuerza, en general, todo estuvo muy bien. Las camareras son super amables y eso siempre suma. A veces el arroz puede llegar un poco frío, pero eso no quita que esté rico. Así que si no te importa un poco, ¡estás en el lugar correcto!

El menú diario es una locura, y las raciones son exageradamente abundantes. Por 40-50 euros tienes un festín que flipas, y la variedad del menú es brutal. Y aunque algunos han tenido alguna mala experiencia, como ese cordero recalentado, en general, se llevan buenas críticas. Eso sí, yo también añadiría más pescado a la carta, pero vamos, que son detalles. La relación calidad/precio es excelente y la atención, ¡sobresaliente!

Y, ¿qué hace que el cordero asado del Asador Pizarro sea especial? Pues ni más ni menos que la calidad de sus productos y la forma en que lo preparan. Hay algo en la manera de asar que lo hace jugoso y con un sabor que no olvidas. Así que, si quieres disfrutar de un buen cordero, no dudes en hacer tu reserva. ¡No te vas a arrepentir!

El Asador Pizarro ofrece otros platos de carne además del cordero

Así que, si estás pensando en hacer una parada en el Asador Pizarro, estás de suerte. Este lugar no solo tiene un asado de cabrito que te dejará con la boca abierta, sino que el servicio que ofrecen también es de primera. Las raciones son abundantes, así que ven con un buen hambre. Los postres caseros son un must, ¡te lo aseguro! Y a pesar de que el lugar no impresione mucho por fuera, dentro te sorprenderás con la calidad. El comedor es agradable, con mesas espaciosas y bien separadas para que puedas disfrutar de tu comida sin estar de aprisa.

Si hablamos de calidad-precio, el Pizarro se lleva un 10. La comida es rica y bien presentada. Para mí, es probablemente el mejor asador de la zona, con precios que no te dejarán en la bancarrota. Lo único que le pondría en la lista de pegas sería la temperatura de la sala, que a veces puede estar un poco fresquita. Pero nada que unas buenas cañas o un vino no puedan arreglar.

Y el menú diario, ¡ni te cuento! Por solo 13,70€, tienes la oportunidad de probar carne y pescado a la brasa que están de rechupete. La experiencia es top y, si decides ir en grupo, puedes pedir varios platos y compartir. He ido con amigos, hemos pedido diferentes cosas y cada uno coincidió en que todo estaba bien preparado y era delicioso. Desde un arroz con bogavante hasta una lubina, aquí no hay forma de fallar.

Ahora, en cuanto a la pregunta de si el Asador Pizarro ofrece otros platos de carne además del cordero, la respuesta es que sí. Aunque son conocidos por el cordero, también tienen opciones de carne y pescado, siempre bien cocinados y frescos. Así que, si no eres fan del cordero, no te preocupes, aquí hay oferta para todos los gustos.

Qué tipo de carne se puede encontrar en el menú a la parrilla

Ya sabes que fuimos a celebrar el Día del Padre al Asador Pizarro porque en nuestro barrio estaba todo lleno. Llamamos a 5 o 6 sitios y, la verdad, como era la primera vez que íbamos, tenía un poco de miedo, pero al final salió redondo. La comida, la atención y el servicio fueron de 10. La decoración también está supercurada, lo que le da un toque elegante que sorprende al entrar. No te esperas que un sitio con esa fachada tenga tanto encanto por dentro.

El otro día, volvimos a comer y la carne estaba buenísima. De hecho, el trato del personal fue increíble, súper amables y siempre pendientes. Tal cual, un sitio para repetir sin duda. No puedo dejar de recordarte lo bien que lo pasamos en nuestra boda allí. Todo estaba perfecto: el cóctel, la cena, el baile. Los camareros, el DJ... todo espectacular, de verdad. Todos nuestros invitados se fueron encantados, así que lo tengo que recomendar a todos.

Y ya que estamos, te cuento que todo lo que probamos estaba bueno, en especial el cordero que estaba super bien hecho y la lubina a la sal, impresionante. Aunque, aviso, algunos platos pueden salir un poco sosillos, pero eso ya se habla. Ah, y sobre la parrilla, puedes encontrar variedad de carnes, desde su famoso cordero hasta opciones de ternera y cerdo, que están de escándalo. Así que, si buscas buen asador, sin duda este tiene que estar en tu lista. ¡No te arrepentirás!