ASADOR DE LA VILLA EL GRANERO

Si buscas un buen asador en Medinaceli, tienes que probar el Asador de la Villa El Granero en C. Yedra, 10. Aquí lo que se lleva son los platos castellanos de toda la vida, ¡y con leña! Su especialidad es el cordero castellano, y no puedes perderte el 1/4 de lechazo asado en horno de leña con esas patatas panadera que son puro amor. Además, el ambiente es chido y la relación calidad-precio está de lujo. Ven a disfrutar de la esencia de la tierra y sopla un buen rato con sus delicias locales. ¡No te lo puedes perder!

Dónde se encuentra el Asador de la Villa El Granero

¡Ey, gente! Si buscan un lugar chido para comer en Medinaceli, tienen que probar el Asador de la Villa El Granero. Este sitio está montado en un auténtico granero del siglo XIX que han rehabilitado, así que ya solo eso le da un toque especial. ¿Y qué tal la comida? Pues la estrella es el lechazo asado. ¡Espectacular! Aunque el paté no es para tirar cohetes, hay algunos postres caseros que te dejarán con ganas de más.

He de decirles que la camarera que nos atendió estaba tosiendo un poco, lo que no fue la mejor experiencia del mundo. Deberían haberla cambiado hasta que se sintiese mejor, porque en estos tiempos, mejor prevenir. El precio por persona ronda entre 40 y 50 euros, y la verdad es que vale la pena, aunque el servicio fue un poco apresurado por los turnos. Si no llegas a tiempo, te traen los platos en un abrir y cerrar de ojos.

Si vas en grupo de entre 3 y 4 personas, el ambiente está bastante bien. Con un ruido moderado y sin esperas, ni te darás cuenta de lo que comes. Y ojo, hay algunas opciones vegetarianas, pero no son su fuerte. El acceso para sillas de ruedas está un poco complicado, ya que hay que subir unas escaleras, así que tenlo en cuenta.

Así que ya saben, si se preguntan dónde se encuentra el Asador de la Villa El Granero, ahí lo tienen, en C. Yedra, 10, 42240 Medinaceli, Soria. ¡No se lo pierdan!

Cuál es la especialidad del Asador de la Villa El Granero

Ya te digo, el Asador de la Villa El Granero en Medinaceli es un sitio que no te puedes perder. 5 estrellas, lo clavan en comida, precio y ambiente. La calidad-precio es de diez, y si pagas un poco más, lo haces por algo realmente rico. El camarero es un crack, siempre atento y con una sonrisa, lo que suma un montón al ambiente. Te mueves entre los platos y te deja con ganas de volver.

Cuando vayas, no dudes en probar la tartaleta de manzana con helado de mantequilla de Soria. Es un postre que no te pones a pensar tanto, ¡simplemente lo pides! La comida es buena de verdad, platos generosos y todo a un precio que se mueve entre los 30-40 euros por persona. A veces también puedes comer por 20-30 euros si te decides por algo ligero.

Si vas a Medinaceli y no sabes dónde parar a comer, este sitio es la respuesta a tus oraciones. Aparcas al entrar al pueblo y te das un paseo por esas calles con encanto. El salón de arriba te atrapa con ese aire acogedor y tradicional. La última vez pedimos unos niscalos de entrante y luego un buen asado de lechal; la carne se deshacía de tierna. Mass jamón ibérico, rolando el planeta de lo perfecto.

Y ya que hablo de comida, no te olvides de los torreznos y el cordero asado, ¡impresionantes! Las setas y el melocotón asado también son un must. En resumen: aquí el asado, especialmente el cordero lechal, es la especialidad del lugar. Si lo pides, no te vas a arrepentir. ¡A disfrutar se ha dicho!

Qué tipo de cocina ofrece el Asador de la Villa El Granero

El Asador de la Villa El Granero es un lugar que realmente no te puedes perder si estás por Medinaceli. 5 estrellas en comida y servicio, ¡todo espectacular! Te hablo desde la experiencia, la comida es exquisita, hecha con productos de calidad y mucho mimo. Y si tienes alguna intolerancia, este es tu sitio. Todo bien marcado en la carta y te adaptan los platos si pueden. Como yo no puedo con el gluten, me pusieron pan para celíacos y, como guinda, al final nos sorprendieron con un dulce sin gluten. ¡Un detalle que se agradece!

Sin embargo, no todo es perfecto. He escuchado a algunos decir que su experiencia no fue tan buena. La comida estaba buena, pero el servicio... un kaos total, tardaron un montón en atenderlos y en traer las cosas. Y oye, ¿quién quiere esperar más de una hora? Además, las mesas parecían sacadas de un juego de Tetris, ¡tampoco se necesita eso! Por ese motivo, creo que deberían mejorar esos detallitos.

Pero volviendo a lo bueno, el ambiente es fantástico. Estás comiendo en un lugar con historia, en Medinaceli. Desde que reservas hasta que te despides, el trato del personal siempre es amable. Las raciones son un poco más pequeñas de lo que algunos esperan, pero son de sabor increíble. Los postres son una locura, especialmente la tartaleta de manzana, que se ve grande, pero es ligera y fácil de digerir.

En cuanto a la cocina que ofrece el Asador de la Villa El Granero, está claro: cocina tradicional con un toque moderno. El cuarto de lechazo asado es un must, junto a los revueltos de setas y esos postres que te hacen querer pedir más. Si eres de los que valoran la buena comida y un ambiente agradable, esto es una parada obligatoria y seguro que vuelves.

Qué plato no te puedes perder al visitar este asador

Te cuento que el Asador de la Villa El Granero es un sitio que no te puedes perder si andas por Medinaceli. Tienen dos turnos, uno a las 13:30 y otro a las 15:30, así que mejor que reserves si quieres asegurar tu mesa. La verdad es que el servicio es muy amable, y lo noté desde el primer momento: cuando pedimos, nos asesoraron genial. Nos lanzamos a probar dos entrantes que nos recomendaron, y la verdad, ¡fue un acierto total!

Ahora, centrándonos en lo bueno, el plato principal fue un cuarto de cordero para dos y un solomillo que estaban de lujo. La carne se deshacía, ¡una locura! Para acompañar, unas patatas y ensalada que le iban de maravilla al cordero. Además, no me puedo olvidar de los entrantes, que incluyeron morcilla y torrezno, y ya te digo que eso fue una delicia. Encima, la factura fue bastante razonable, entre 30 y 40 € por persona, ¡más que aceptable para lo que comimos!

El ambiente del lugar es un rollo tranquilo, un salón acogedor en la parte alta que te hace sentir en casa. Super recomendable si buscas disfrutar de una buena comida sin prisas, con un ambiente cálido y a gusto. Si te gusta el buen comer, aquí tienes que probar el cuarto de lechazo asado: es el plato que no te puedes perder, en serio, ¡te lo digo yo! Y si tienes espacio para el postre, también te sugiero que te dejes llevar por la tarta de queso casera. Esto es un auténtico must que ni te imaginas lo rica que está. En definitiva, un sitio chido que vale la pena visitar.

Qué características tienen los platos que se sirven en el asador

Te cuento que el Asador de la Villa El Granero es un sitio que se las trae. Es un restaurante pequeño pero bonito, con unas mesas en la calle que tienen un rollo muy relajado. El interior no se queda atrás, ya que tienes la barra y un expositor con productos de la zona que te hacen la boca agua. Vas a comer en un ambiente tranquilo que invita a disfrutar cada bocado.

La comida no decepciona para nada. La sopa de cocido tenía buen sabor, aunque le faltaron esos trozos de carne que uno espera encontrar. El solomillo de ternera estaba tierno, pero siento que se queda un poco corto en tamaño. La morcilla de arroz y los boletus revueltos con huevos de corral estaban fantásticos, aunque un poco más de presentación no les vendría mal. Para terminar, el helado casero y el coulant valen la pena, con ese chocolate que se derrite y parece un sueño.

Si lo que buscas son sabores ricos, aquí los encontrarás. En nuestra experiencia, los torreznos que pedimos de picoteo fueron de otro nivel, crujientes y llenos de sabor. De entrantes, la morcilla y el revuelto de setas no se quedan atrás. Y ya cuando te enfrentas al bacalao a baja temperatura, que se deshace en la boca, o a un lomo de ternera jugoso, la cosa se pone seria. Ah, y no olvidemos la tartaleta de manzana con helado de mantequilla que se te queda grabada en la memoria.

Las características de los platos en el asador son claras: sabores intensos, ingredientes de calidad, y una cuidada preparación que se traduce en una experiencia increíble. Aquí no solo comes, sino que disfrutas de cada bocado. Además, el trato es de lo más amable y profesional. Aunque hay que tener en cuenta que los precios son un poco más altos, merecen cada céntimo por lo que te ofrecen. Sin duda, un lugar para repetir si estás por Medinaceli.

El Asador de la Villa El Granero utiliza horno de leña para cocinar

No te lo vas a creer, pero el Asador de la Villa El Granero es la caña. Este sitio tiene 4 estrellas y se especializa en cordero asado que está de lujo. Te lo digo, ese cordero está en su punto, jugoso y con el sabor que buscas. Las recomendaciones del camarero fueron un acierto total; el tipo sabe lo que dice. Y matecito, el revuelto de setas frescas de temporada... ¡madre mía! Eso merece un aplauso. Aunque, bueno, hay que ser sincero: el servicio un poco lento, pero era domingo y estaba a tope. No se puede tener todo, ¿no? Quizás deberían pensar en meter más gente para que la espera no se haga tan pesada.

Además, tienen una tiendecita en la planta baja con productos de Soria que están muy bien. Al final, cuando nos traen la cuenta, el camarero se portó y nos dio una tableta de chocolate negro con menta. Un detalle que se agradece. La relación calidad-precio está bastante bien, así que no te quedes con las ganas de probar.

Por otro lado, si buscas un sitio tranquilo, el Granero es perfecto. La atención es bastante buena, no tuvimos que esperar mucho. Probamos una ensalada, morcilla, y un entrecot que estaba tremendo. Terminamos con una tartaleta de manzana que no te la puedes perder; la masa está fina y la manzana buenísima. Después, un paseíto por Medinaceli es justo lo que necesitas para cerrar el día.

Y ya para cerrar el tema de si usan horno de leña, sí, el Asador de la Villa El Granero lo hace. Ese toque ahumado en el cordero y los demás platos se nota un montón. Así que, si no has estado, ya sabes, ¡coges a tus colegas y a disfrutar!

Cómo es el ambiente en el Asador de la Villa El Granero

Mira, si no has probado El Asador de la Villa El Granero, te estás perdiendo de algo muy grande. Este sitio está en C. Yedra, 10, Medinaceli, y de verdad, ¡tiene que estar en tu lista! 5 estrellas para ellos, sin dudarlo. La otra vez, nos dejamos guiar por el staff y, vaya que aciertan. Pedimos un asado de cordero, que estaba para chuparse los dedos, con unos níscalos que venían con una salsa que ni te cuento. Y cuando llegó la tarta de manzana, ¡uf! Un bravo, bravo y bravo para esa delicia. Con unos 40-50 € por persona, te aseguro que sales más que contento.

Por otra parte, si quieres un plan más tranquilo, el asador tiene terraza y es ideal para disfrutar de una tarde. Tienen dos plantas y la decoración tiene ese toque rústico que te hace sentir a gusto. A veces he ido solo a tomar café, y la atención siempre es de 10. Aunque debo decir que, en ocasiones, he encontrado los torreznos un poco duros, como si los hubiesen recalentado. Pero un detalle bueno es que la tarta de queso es espectacular, y si te llevas un poco de miel de la zona, la cosa mejora.

Lo mejor de todo es el ambiente. Te sientes como en casa, con un trato amable y rápido. Los camareros son súper atentos, y si no te lo acabas todo, te preparan la comida para llevar, ¡perfecto para no desperdiciar nada! Las mesas están bien distribuidas y el lugar está limpio. Si pasas un día en Medinaceli, asegúrate de hacer una parada en El Granero. La buena onda con la que te reciben y la calidad de la comida hacen que el ambiente sea genial. En resumen, un sitio al que vale la pena ir.