Si estás buscando el plan perfecto para disfrutar de una barbacoa de lujo en Valladolid, ¡El Refugio en Brasas es el sitio! Ubicado en C. Nebrija, 15, aquí te vas a poner las botas con las mejores carnes a la brasa que puedas imaginar. Y si quieres ir a lo seguro, mueve el dedo y dale un vistazo al menú completo en Just Eat para que hagas tu pedido sin complicaciones. Además, no te olvides de probar el menú del día que ofrecen en El Refugio del Pago en Tiedra. Vas a flipar con los tres primeros y secundarios que tienen. Así que si eres de los que busca buen comer y buena onda, este es el lugar. ¡No te lo pierdas!
El refugio en brasas
Página web
Horarios El refugio en brasas
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | Cerrado |
| martes | 12:00–16:30, 19:30–1:00 |
| miércoles | 12:00–16:30, 19:30–1:00 |
| jueves | 12:00–16:30, 19:30–1:00 |
| viernes | 12:00–16:30, 19:00–1:00 |
| sábado | 12:30–17:00, 19:30–1:30 |
| domingo | 12:00–17:00, 19:30–1:00 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación El refugio en brasas
Dónde se encuentra El Refugio en Brasas
¡Oye, colegas! Si eres de los que disfruta de la buena carne a la parrilla, tienes que pasar por El Refugio en Brasas en C. Nebrija, 15, 47010 Valladolid. Este sitio es toda una joyita. Tienen la mejor brasería del barrio, con carne fresquita, hecha al momento, así que prepárate para disfrutar de un festín de sabores. Los precios son súper asequibles, así que no tienes que dejarte un dineral para comer como un rey. Te lo dice alguien que ha probado su parrillada de varias carnes, bocadillos, raciones y postres, ¡todo buenísimo!
El ambiente es muy ameno y familiar. Es el lugar perfecto para ir con amigos o la familia. La última vez que fui, pedimos una picada y nos sobró para llevar, y éramos tres. Pero lo que más me encantó fue que el dueño nos regaló unos chupitos de tequila sabor sandía al despedirnos. ¡Una pasada! No te olvides de dejar espacio para el postre, porque su tarta de queso casera* es sencillamente deliciosa.
Si te gusta disfrutar de una buena comida, aquí la calidad está asegurada; la atención del personal es de 10. No hay espera y el local está reformado, así que te sientes a gusto desde el minuto uno. El pincho de cerdo está bastante sabroso y no puedes dejar de probar la picaña. Y si quieres algo más ligero, la ensalada tropical es perfecta para acompañar la carne.
Así que ya sabes, si te preguntas ¿Dónde se encuentra El Refugio en Brasas?, la respuesta es fácil: en C. Nebrija, 15, 47010 Valladolid. ¡Hazte un favor y date una vuelta, no te vas a arrepentir!
Qué tipo de comida se ofrece en El Refugio en Brasas
Así que ya sabes, El Refugio en Brasas es el lugar al que tienes que ir si quieres disfrutar de una buena barbacoa. Desde que entras, te das cuenta de que es un sitio súper bonito, amplio y limpio. Tienen un ambiente que invita a relajarte y disfrutar, y lo mejor de todo es que no hay ruido excesivo, así que puedes charlar con tus amigos sin problemas. Los precios están genial: entre 10 y 20 € por persona, lo que es una ganga dada la calidad de la comida.
Hablando de la comida, la carne a la parrilla es, simplemente, maravillosa. La fusión de la gastronomía de dos países es algo que no te esperas y que te deja con ganas de más. Los pinchos de lechazo y cordero son una delicia, y si eres fan de las hamburguesas, ¡prepárate! Son 10 de 10. Además, con servicios de primera, el personal te atiene como si fueras de la familia. Joan, por ejemplo, se merece un aplauso por su increíble trato.
Y no solo eso, también es un lugar para grupos de todos los tamaños. Ya sea que vayas con la familia, amigos e incluso con los peques, aquí todos son bienvenidos. Tienen varias opciones de asientos, desde un comedor interior muy cómodo hasta un patio o terraza exterior que es perfecto cuando hace buen tiempo. Y para los que se preocupan por la espera, los tiempos van de 10 a 30 minutos, lo cual está bien si piensas en la calidad que te estás llevando.
Así que, ¿qué tipo de comida se ofrece en El Refugio en Brasas? Tienes de todo: desde carnes asadas exquisitas, pinchos de varios tipos, hamburguesas fantásticas y, por supuesto, platos con un toque colombiano que te van a encantar. Sin duda, un lugar que no te puedes perder si andas por Valladolid.
Cuáles son las especialidades de carnes a la brasa en El Refugio
La verdad es que El Refugio en Brasas es un sitio que no esperas, pero cuando llegas, es como un soplo de aire fresco. Desde que pones el pie en C. Nebrija, 15, sientes que estás por vivir algo diferente. La tabla mixta que pedimos fue un auténtico festín; solo de pensarlo se me hace la boca agua. Esa salchicha roja tipo chistorra con su sabor intenso y bien cargada de especias, la salchicha blanca clásica que nunca falla y la amarilla especiada que te deja pensando en lo que comiste. Era como un viaje de sabores en cada bocado.
Y no hablemos de la panceta de cerdo a la brasa, ¡madre mía! Crujiente por fuera y jugosa por dentro, ¡justo como debe ser! Y el churrasco de ternera... no sé ni cómo describirlo; se deshacía en la boca y su adobo especial le daba ese toque que te hace querer volver por más. Además, el ambiente tenía esa magia de ver cómo cocinan a la vista, te metes en la experiencia al 100%.
La atención fue de las que se agradecen: todos con una sonrisa y siempre listos para lo que necesitabas. Así da gusto comer. Y esa relación calidad-precio es brutal. Con precios entre 10 y 20 € por persona, sabes que te estás llevando mucho más de lo que has pagado. Y eso sí, ve preparado; las raciones son generosas, así que lleva hambre.
En cuanto a las especialidades de carnes a la brasa en El Refugio, tienes que probar la panceta, el churrasco de ternera, y no olvides darte un capricho con las salchichas de diferentes estilos. Si vas, no dudes: reserva tu mesa porque si no, tal vez te quedes con las ganas. ¡Esto se ha vuelto uno de mis sitios de referencia en Valladolid!
Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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