
¡Ey, colegas! Si andáis por Valladolid y os apetece un buen bocado, tenéis que pasar por el Centro Asturiano en C. de los Corregidores, s/n. Este sitio es un paraíso para los amantes de las tapas: tienen una barra que está que arde, con raciones que flipas y un comedor cómodo que se lleva a 80 personas. No os perdáis su fabada y los mariscos frescos, ¡un auténtico festín! Y ya que estáis, no olvidéis probar sus postres, como la tarta de chocolate y la tarta de queso. Antes de ir, echad un vistazo al horario y, si podéis, llamad para confirmar que están abiertos. Además, la terraza y el ambiente hacen que sea el lugar perfecto para disfrutar con amigos.
Centro Asturiano de Valladolid
Página web
Horarios Centro Asturiano de Valladolid
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | Cerrado |
| martes | 13:00–21:00 |
| miércoles | 13:00–21:00 |
| jueves | 13:00–21:00 |
| viernes | 13:00–24:00 |
| sábado | 11:00–1:00 |
| domingo | 11:00–22:30 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Centro Asturiano de Valladolid
Dónde se encuentra el Centro Asturiano en Valladolid
¡Ey, colegas! Si estáis buscando un buen sitio para tapear en Valladolid, tenéis que chequear el Centro Asturiano. Está en Calle de los Corregidores, s/n, 47009 Valladolid. Si vais sin reserva, no os preocupéis; a nosotros nos atendieron súper amablemente y encontramos mesa sin problemas. Además, la relación calidad-precio es increíble: pedimos para dos a un precio de 22€ por persona, con calamares, patatas cabrales y un cachopo que flipas.
La comida está de 10, con un puntaje de 4 estrellas. Si sois fan de los cachopos, este es vuestro sitio. Tenéis opción de pedir ensaladas, algo de marisco y, por supuesto, esos enormes cachopos. El servicio ronda las 4 estrellas también, aunque hay comentarios que dicen que la atención puede ser un poco fría. Pero, vamos, al final lo que cuenta es la comida, y aquí la rompen.
Si buscáis buen rollo y un ambiente tranquilo, este lugar no defrauda. Otro punto a favor es que tienen espacio para comer cómodos, así que no es un sitio que se siente abarrotado. Los platos que más recomiendan son el cachopo de ternera y las zamburiñas, raciones generosas y muy sabrosas, todo a un precio que va entre 10-30€ por persona.
Vale la pena mencionar que los postres son un win total. Y aunque a veces uno de los cachopos puede estar un poco tieso, el sabor compensa todo. También, ¡no os olvidéis de los langostinos y las necoras! Y si traéis a los peques, hay un parque infantil en la parte de atrás.
Así que ya sabéis, si queréis disfrutar de la gastronomía asturiana en un ambiente chido, el Centro Asturiano de Valladolid es el lugar. ¡Entrad sin dudar y disfrutad del cachopo que os va a dejar flipando!
Cuáles son las especialidades del menú que se recomiendan en el Centro Asturiano
Si buscas un lugar donde disfrutar de unas tapitas de lujo, el Centro Asturiano de Valladolid no te decepcionará. Te cuento que ya hemos comido allí y salimos con el estómago a rebosar. Por 42 euros nos pusieron un revuelto de morcilla que estaba simplemente exquisito y unas patatas con salsa de Cabrales que estaban deliciosas. Y no puedo olvidar el cachopo tamaño XXL que nos dejaron boquiabiertos: ¡muy bueno! De postre, no puedes dejar pasar la tarta de queso y piña caseras, que estaban de miedo, junto con unos cafés que cerraron la experiencia a lo grande. La relación calidad-precio es excelente, así que lo recomiendo sin dudar.
La verdad es que no te vas a quedar con hambre, las raciones son abundantes. Si vas con colegas, las patatas caseras son ideales para compartir y el cachopo viene generoso. Nos enseñaron las instalaciones para socios y, además, lo que me flipó fue que me parecieron muy buenos precios para la calidad que ofrecen. No hay excusas para quedarnos en casa.
Otra cosa que merece la pena mencionar es que la comida es espectacular. Los calamares me dejaron sorprendido; el rebozado estaba crujiente y poco graso. Los langostinos también estaban magníficos, y el chorizo a la sidra no se queda atrás. Solo por ponerle un pero, el cachopo estaba un pelín grasoso —pero, ya te digo, me lo comí entero porque estaba impresionante. ¡No te olvides de probar los postres caseros, la tarta de queso es riquísima! Así que, ¡volvemos fijo!
Ahora, ¿cuáles son las especialidades del menú? Sin duda, el cachopo de ternera con ensalada, las patatas al Cabrales, el revuelto de morcilla, el pastel de cabracho y esos calamares a la romana que nunca decepcionan. ¡No hay forma de pegarle un palo a esta comida! ¿Te animas a probarlo?
Qué tipo de comida se ofrece en el Centro Asturiano
Hombre, si estás buscando un sitio donde disfrutar de unas tapas que flipas, el Centro Asturiano de Valladolid es el lugar. Imagina que te sientas en su terraza y pides 7 cañas, 1 cola, pimientos del piquillo, patatas al queso Cabrales y 3 cachopos que son más que generosos, todo por 75 euretes. ¡Es un chollazo! Todo está riquísimo y, para colmo, los aseos están limpios como una patena.
Pero, no todo es color de rosa. Hay quien ha tenido una experiencia horrible. Te cuentan que el servicio fue pésimo y la comida era infame. Les sirvieron el cachopo empapado en aceite y la carne parecía cocida. ¡Vaya palo! Y luego las zamburiñas, aunque decían que estaban “buenas”, resultaron ser una salazón infernal. Así que, ya sabes, no todo lo que brilla es oro.
La buena noticia es que el lugar ha mejorado. Con la nueva gerencia, la gente se va contenta. Un buen pote de berza y un cachopo tan grande que es para dos, todo rico, rico. Te lo recomiendo al 100%. El sitio es perfecto para familias y tiene un ambiente tranquilo. Eso sí, si te interesa ser socio, tendrás que preguntar porque no hay info al respecto.
Si venís por las tapas, vais a encontrar platos típicos asturianos en su carta. El cachopo es el rey de la fiesta, y no te olvides de probar las zamburiñas que, a veces, están de lujo. Vamos, que si quieres disfrutar de una buena comida, este es el sitio ideal. ¡Así que animaos y a hacer una visita!
Cuál es la capacidad del comedor del Centro Asturiano
Y si hablamos del Centro Asturiano de Valladolid, tienes que saber que es un sitio de 5 estrellas en el que la comida está de lujo. No es solo un bar-restaurante, es un lugar donde te sientes como en casa desde el primer momento. Suelen tener un trato excelente, esas cosas que siempre se agradecen cuando sales a comer. Aquí cumplen con lo que se dice de las tres B: bueno, bonito y barato. Me flipan sus tapas y raciones, y por unos 10-20€ por persona, sales de allí más que satisfecho.
Si vas por la noche, no esperes una carta gigante; solo tienen raciones, pero ¡vaya raciones! La cocina asturiana brilla aquí con platos como el cachopo y las patatas al cabrales. Merece la pena, en serio. Y no te preocupes si vas con críos, porque tienen un parque en el jardín y ahí los peques pueden jugar a sus anchas. Además, el sitio es bastante accesible, así que si vas con silla de ruedas, no hay problema.
En cuanto al aparcar, es un alivio total. Hay plazas de aparcamiento gratuito tanto en la calle como en el propio local, así que olvídate de dar mil vueltas buscando sitio. Ideal para esas noches que quieres relajarte y no andar preocupado por el coche. Y por cierto, si tienes algún amigo vegetariano, ¡que no cunda el pánico! El chef está al tanto y te puede proponer soluciones, así que no dudes en preguntar.
Ahora, sobre la capacidad del comedor del Centro Asturiano, aunque no tengo el número exacto, el local es amplio, así que imagínate que puedes juntar a un buen grupo, y siempre hay espacio para celebraciones. Es el tipo de lugar donde puedes armar una buena fiesta, sin agobios. ¡Lo dicho, a disfrutar de las tapas!
Es necesario hacer una reserva para visitar el Centro Asturiano
Y si todavía no has ido al Centro Asturiano de Valladolid, te estás perdiendo un auténtico descubrimiento. La verdad, me sorprendió lo amables que son y el ambiente es súper agradable. La terraza está bien guapa y la comida, ¡ni te cuento! Pedimos de todo y no hubo ni un plato que no nos encantara. Con un precio de 16 euros por persona, incluyendo postres y cafés, salimos con la barriga bien llena. Eso sí, la única pega es que hay que ir en coche porque no hay mucho transporte público por ahí.
El cachopo de ternera con ensalada y las patatas al cabrales tienen que estar en tu lista, son un must. Lo he probado y después del primer bocado, ya sabes que vas a volver. En cuanto al ambiente, te queda claro que es un lugar donde sí se nota que han pensado en todos los detalles, como el césped bien cuidado y hasta un pequeño parque infantil. Ideal si quieres ir con los peques y que se lo pasen bien.
Pero ojo, no todo es perfecto. He escuchado un par de opiniones que dejan claro que no todo el mundo ha tenido la misma experiencia. Algunos se quejan del servicio lento y falta de atención, especialmente cuando tienes más de un niño en la mesa. A ver, entiendo que los camareros tienen días, pero si ya reservas con tiempo y avisas que es un cumpleaños, al menos que te informen si hay un evento privado que puede joderte la celebración, ¿no? Algo de empatía y calidez a veces hace falta.
Entonces, volviendo a la pregunta del millón: ¿es necesario hacer una reserva para visitar el Centro Asturiano? La respuesta es sí. Mejor que llames y asegures tu mesa, al menos así evitas sorpresas desagradables. Con el nuevo plan de que está lleno de eventos y movidas privadas, lo mejor es asegurarte de que no te quedas fuera.
Qué platos son imprescindibles probar en el Centro Asturiano
Y ya que estamos hablando de comer bien, no puedes perderte el Centro Asturiano de Valladolid, que está en C. de los Corregidores, s/n. Un sitio que se lleva 4 estrellas y es conocido por su buena comida y precios asequibles. El trato es correcto y el local siempre está limpio, lo que se agradece cuando comes fuera. Si no has probado sus tapas, ya estás tardando.
El servicio es bastante decente, pero lo que realmente brilla aquí es la comida. Te digo una cosa: si te gusta el sabor casero, el cachopo que hacen es de 5 estrellas. De verdad, es uno de los mejores que he probado en toda Valladolid. Las raciones son generosas y después de ese cachopo, no te vayas sin probar los postres caseros, que están riquísimos. Y todo esto, con precios que rondan entre los 10-20 € por persona. No lo niegues, es una ganga.
He escuchado también algunas opiniones negativas, pero eso no quita que sea uno de los mejores asturianos de la ciudad. A veces, puedes encontrar algún plato que no está a la altura, como en cualquier sitio, pero en general la calidad es alta, no te la juegan. Para una comida tranquila, alejado del ruido de la ciudad, este lugar es ideal. Y sí, tienen zonas para socios, así que si te interesa, ¡pregunta!
Y ahora, ¿qué platos son imprescindibles probar en el Centro Asturiano? Pues no puedes dejar de pedir el cachopo de ternera, eso es un must. Acompáñalo con patatas al cabrales, que le van de lujo. Si te queda un hueco, la tarta de queso no decepciona, aunque hay quien dice que los postres son un poco sosos. En fin, ve y disfruta, que no te vas a arrepentir. ¡Buen provecho!
Tienen opciones de marisco en el menú del Centro Asturiano
El Centro Asturiano de Valladolid es una joya, de verdad. Te digo que con 5 estrellas en comida, servicio y ambiente, ¡no se lo pueden perder! La amabilidad del personal es brutal, y lo mejor de todo: nos hicieron un hueco a ocho sin haber reservado. Y ojo, que no somos socios ni nada, solo amantes de la buena comida. Si vienes, no puedes dejar de probar el cachopo con patatas fritas, ¡eso es de otro nivel! También tienen unas patatas al cabrales que son la bomba y un chorizo a la sidra que te va a dejar pidiendo más.
De postre, la tarta a la sidra es un must. Para que te hagas una idea, con un precio por persona entre 10-20€, puedes degustar platos como un revuelto de morcilla, calamares fritos y esos enormes cachopos que pueden alimentar hasta a cuatro con facilidad. Para los que buscan un picoteo, los calamares son top, y el rabo de toro impresionante. Trust me, la comida es de 5, ¡no vas a salir decepcionado!
En cuanto al ambiente, si tienes peques, no te preocupes: tienen un jardín genial con columpios y muchas plazas de aparcamiento, aunque el parking no es mega grande. La buena noticia es que justo fuera hay calles donde puedes dejar tu coche tranquilamente. Además, tienen un menú del día a 12€ que está muy bien, así que no hay excusa para no pasarte.
Y ya para terminar, si te preguntas si tienen opciones de marisco, no hay problema: aunque no es su principal ofrecimiento, les he visto servir calamares y otros platos que pueden saciar tus ganas de marisco. Así que, ya sabes, ¡haz ese plan y disfruta al máximo de esta experiencia asturiana!
Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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