Restaurante La Codorniz

Si andas por Segovia, no te puedes perder La Codorniz, un sitio emblemático en la Calle Hermanos Barral, 1, justo frente a la iglesia de San Millán. Aquí la cocina castellana es la reina, y si quieres un banquete de verdad, no hay nada como su cochinillo asado Marca de Calidad o el cordero que se derrite en la boca. Además, tienen delicias como los judiones de La Granja y el ponche segoviano que te dejarán con ganas de más. Con un ambiente cálido y un servicio de lujo, es el plan ideal para disfrutar con amigos o en familia, y lo mejor, sin dejarte un riñón, ¡así que súmate y disfruta de la auténtica esencia de Castilla!

Dónde se encuentra La Codorniz en Segovia

¡Oye! Si buscas un sitio donde disfrutar de buena comida castellana, tienes que probar el Restaurante La Codorniz. Está en C. Hermanos Barral, 1, 3, 40001 Segovia. Te lo digo porque se ha convertido en uno de mis lugares favoritos. 5 estrellas en comida, servicio y ambiente, ¿qué más se puede pedir?

La atmósfera aquí es muy agradable y el servicio es rápido y atento. Ya sabes, esas veces que llegas con hambre y no quieres esperar. Pedimos tres menús, dos de judiones y una ensalada mixta por delante, y luego el cochinillo de segundo. ¡Todo estaba riquísimo! Además, el precio es bastante decente, entre 30-40 € por persona con postre, bebida y pan incluido. Así que, ¡camarones, no se puede pedir más!

Eso sí, hazte un favor y reserva antes de ir, porque puede llenarse rápido. Aunque el lugar puede parecer un poco ruidoso, una vez que te sientas en el comedor, se siente el ambiente del típico restaurante castellano. Te recomiendo el cochinillo asado en horno de leña y la sopa castellana. Las cantidades son justas: no saldrás con hambre, eso te lo aseguro.

Si lo tuyo es una cena rápida, también puedes disfrutar en la terraza. La atención es igual de buena, y no hay tanto ruido como dentro. Te recomiendo el plato combinado de codorniz con huevos y patatas. Por solo 10-20 €, eso sí que es un chollo. En este sitio siempre hay algo para todos los tamaños de grupo, así que no dudes en llevar a tus amigos.

Y para que no te pierdas, ya sabes, La Codorniz se encuentra en C. Hermanos Barral, 1, 3, 40001 Segovia. ¡Anímate y ve, que no te vas a arrepentir!

Qué tipo de cocina se ofrece en La Codorniz

La Codorniz es un sitio que no defrauda, siempre ha tenido una restauración sobresaliente, así que no es raro que le pongan esas 5 estrellas. Este último viaje fue porque queríamos probar un "Piscolabis" como aperitivo, y, la verdad, nos atendieron rapidísimo y con un trato genial. Nos pusieron un vinillo buenísimo acompañado de unas tapas recién hechas que estaban de vicio. Olvídate de esos bares que te ponen cuatro aceitunas y ya está, aquí las tapas son generosas y deliciosas. Además, el precio está muy bien, así que ya sabes, ¡hay que repetir!

El lugar es ideal para almorzar o cenar. La última vez, me metí un menú con sopa castellana, una cerveza bien fría y un cochinillo asado que estaba para llorar de lo bueno que estaba. Y, oye, de postre, un ponche segoviano que no le envidia nada a otros dulces. La atención es de lujo y la materia prima es de calidad, lo que se siente en cada bocado. Con un precio por persona que ronda entre 30 y 40 €, no está mal del todo, sobre todo con la calidad que ofrecen.

Y si hablamos del ambiente, ¡menuda maravilla! El lugar tiene dos comedores amplios, así que reservar es lo mejor, aunque a veces puedes tener suerte y conseguir mesa. El acceso para sillas de ruedas está súper bien, así que no te preocupes por eso. Ah, y un pequeño apunte sobre el aparcamiento: es un poco complicado encontrar sitio en la calle, pero hay un aparcamientos subterráneo enorme cerca para que no te estreses.

Ahora, ¿qué tipo de cocina se ofrece en La Codorniz? Pues, sin duda, la cocina castellana es la protagonista. Desde la sopa castellana hasta el cochinillo asado en horno de leña, aquí lo castizo se vive al máximo. Así que ya sabes, si buscas un lugar donde disfrutar de esos sabores tradicionales y buena onda, La Codorniz es tu sitio.

Cuál es el plato más destacado que se puede probar en este restaurante

Mira, si andas buscando un buen sitio para comer en Segovia, La Codorniz es una parada obligatoria. La comida aquí es increíble, con platos típicos castellanos que están muy bien elaborados. Pero ojo, los precios son un pelín elevados, así que prepárate para gastar alrededor de 30 a 40 euros por persona. Ah, y el IVA no está incluido en la carta, típico de esta zona. Los camareros son agradables, pero tampoco demasiados animados, supongo que el jaleo de trabajo les deja poco tiempo para más. El ambiente es un poco de ambón porque hay muchas mesas metidas, pero eso es señal de que la gente vuelve.

Ahora, si quieres una experiencia de cinco estrellas, no te puedes perder el famoso cochinillo. Está espectacular, jugoso por dentro y crujiente por fuera, una maravilla. Lo he probado y, de verdad, te va a dejar sin palabras. También los judiones son una bomba, y la sopa castellana es totalmente riquísima. Los precios aquí son más o menos parecidos, de 40 a 50 euros, pero el servicio es rápido y amable. Puedes ir con grupos de cualquier tamaño, y aunque no es obligatorio reservar, mejor asegurar tu mesa.

Y si me preguntas cuál es el plato más destacado que puedes probar en este restaurante, sin duda alguna hago alusión al cochinillo asado en horno de leña. Es un clásico que no solo sabe a gloria, sino que es casi un ritual probarlo cuando estás en Segovia. Así que ya sabes, si te animas a ir, tu estómago te va a agradecer la visita.

Qué es el cochinillo asado Marca de Calidad

Ya te digo, estuvimos en La Codorniz y, vaya, fue una experiencia de 5 estrellas. Mi pareja y yo llegamos recomendados por un chico muy majo de “La esquina”. Nos habló tan bien de este sitio que no pudimos resistirnos. Reservar fue pan comido y desde que entramos, el personal se portó genial: amables y atentos de verdad. Pedimos el menú turístico, que es una opción brutal en calidad-precio. Salimos encantados y, sin duda, repetiremos. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Si vas a Segovia, no te puedes perder este lugar. El cochinillo asado en horno de leña es un MUST, y la sopa castellana no se queda atrás. Para empezar, nos lanzamos por un buen jamón ibérico y salmón ahumado, y luego ya fue pura delicia con el cochinillo. Todo bien presentado y porciones que te dejan satisfecho. Así que ya sabes, reserva porque el lugar suele estar a reventar. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. Precio por persona: entre 40 y 50€.

Este sitio también tiene un ambiente acogedor y un servicio que no da tregua. Te atienden rapidísimo y, si vuelvo a Segovia, sin duda pienso repetir. Todo estaba riquísimo: desde la sopa hasta la tarta de queso casera. Por otro lado, hay una crítica que resaltar: a veces, la gestión de las reservas puede fallar y te hace esperar más de lo esperado. En una ocasión, nos sentaron con más de una hora de retraso, y eso no está bien, especialmente si hay peques de por medio. Al final, la comida lo salvó todo, porque estaba espectacular.

Ah, y hablando del cochinillo asado, eso es Marca de Calidad, claro que sí. Es un plato tradicional que se cocina en horno de leña, donde se consigue que la piel quede crujiente y la carne tierna. Es un símbolo de la cultura castellana y aquí, en La Codorniz, lo hacen que flipas. Así que ya sabes, si quieres probar algo auténtico y vivir la experiencia segoviana, no lo dudes. ¡A comer se ha dicho!

El cordero en La Codorniz es de buena calidad

Así que tú quieres saber más sobre La Codorniz, ¿eh? Bueno, la cosa es que la cocina castellana la manejan con cierto estilo, pero lo que he escuchado es un poco una montaña rusa. Hay quienes dicen que la comida está buena pero que las porciones son bastante pobres. Uno que fue hace poco se quejaba de que el camarero no estaba en su mejor día, no vendía su historia ni animaba a probar platos. Al final, le puso un 3 en comida y 3 en servicio. La atmósfera sí que pintaba bien, con un 4 en ambiente, así que al menos eso es un plus.

Ahora, si hablas con los que han tenido una experiencia top, la cosa cambia. Un grupo de colegas de Guadalajara salió alucinado. Decían que la comida era buenísima y que Rafa, el camarero, es un crack. Ellos le pusieron un 5 en todo, desde la comida hasta el servicio. Un trato excelente y buena cara, algo que ya no se ve tanto: ¡así sí da gusto! Si te pones a pensar en un buen sitio para comer, este parece ser la opción.

Pero la historia no siempre es color de rosa. Hubo quienes se sintieron completamente ignorados, sobre todo en un cumpleaños. Estuvieron en la terraza y los camareros les dejaron de lado. ¡Nadie les dio un buenos días! En ese momento, un 1 en servicio es lo único que se merecen. No es la primera vez que escucho que algo así pasa. O sea, ¿en serio? Así que ya sabes, lo del servicio puede ser un tema en días malos.

En cuanto a esas increíbles ofertas, si buscas un menú turístico, por alrededor de 38€ puedes disfrutar de clásicos como judiones y cochinillo, que son un must. Y un tip: el ponche segoviano no te lo puedes perder. También vi un comentario muy positivo de alguien que viaja hasta Segovia solo para comer allí, ¡imagínate!

Y mira, sobre el cordero en La Codorniz, aunque no se menciona mucho en las reseñas, la comida suele ser de buena calidad, y si te decides por el cochinillo asado, quizás el cordero sea igual de bueno. Al final, lo que cuenta es que muchos lo volverían a elegir sin dudar. Así que, si te animas, ¡ya me contarás!

Qué otros platillos son recomendables en La Codorniz

Y ya que hablamos de La Codorniz, no puedo dejar de mencionar que la comida está bien, pero las raciones son un poco escasas. No te esperes un festín, pero lo que ponen está bien cocinado y sabe a lo que tiene que saber. Eso sí, el ruido en el sitio es un tema; la acústica no es la mejor y al final acabas hablando a gritos. En cuanto al servicio, no es que rompamos a aplaudir, cada uno tiene su nota: 3 en comida, 3 en servicio y 3 en ambiente.

Por otro lado, para ser sincero, hay opiniones que hacen eco de un verdadero desastre. Un amigo se quejó del servicio en el bar, diciendo que el camarero fue antipático y que los dichosos bocadillos de jamón ibérico estaban mal cortados. ¡Imagínate! El pan se desmoronaba cada vez que le daba un mordisco. Y eso de que te cobren casi 32 € por eso y un Aquarius, es una broma. No le daría más de una estrella a ese servicio, y si preguntas por cómo estaba el bocadillo, sólo esperas un poco de respuesta y amabilidad, no excusas de que 'el aceite lo tienes que pedir tú'. Así que ya sabes, comida: 1, servicio: 1, ambiente: 1.

Ahora, si quieres lo bueno, no dudes en hacer reserva, porque los fines de semana se llena. La Codorniz está en una ubicación de lujo, cerca del acueducto y de la hermosa iglesia de San Millán. Ah, y lo que se sirve es una pasada: los platos típicos segovianos son un festival. Cochinillo asado en horno de leña y judiones de la Granja, todo en porciones generosas, y a un precio bastante razonable. Si vas, cuenta con que te va a costar entre 30 y 40 € por persona, y las expectativas no se quedan cortas, ¡te va a encantar!

Si ya estás pensando en qué pedir, además del cochinillo y los judiones, no te olvides de la sopa castellana. Es simplemente deliciosa. Así que ya sabes, si estás en Segovia y quieres comer bien, La Codorniz debe estar en tu lista.

Qué son los judiones de La Granja

La verdad es que La Codorniz es un sitio que tiene su encanto. Si estás buscando un lugar para comer buena comida castellana a un precio razonable, aquí la has dado. 5 estrellas para el servicio y la calidad. Cuando fuimos, pedimos el menú turístico y nos dejó flipando: sopa castellana o judiones (nosotros pedimos los dos y los compartimos, y la elección fue un acierto total). Luego cayó el cochinillo que estaba crujiente por fuera y se deshacía por dentro, un espectáculo. El postre, un ponche segoviano, le daba el broche perfecto a la comida. Vale, hay que decirlo, el ambiente estaba lleno de gente y un poco ruidoso, pero eso es lo que buscas en un sitio turístico. Pero vamos, que me volvería a plantar allí sin pensarlo.

Otra vez que fui pedí el Menú Ibérico por 35€ y, ¡madre mía! Llevaba de todo: una ensalada mixta grande, el famoso cochinito que ya sabes que me encanta, postre y vino. No es solo un restaurante, es un sitio local con precios que no te rompen el bolsillo. Puedes pedir una entrada, dos platos variados y compartir. Y el ambiente es de esos que sientes que estás en familia, muy cercano, aunque los postres podrían mejorar un poco. Pero bueno, no se puede tener todo.

Ahora, no todo es perfecto. En otra visita, nos sentaron muy cerca de otra mesa y el tema del espacio era un poco incómodo, parecíamos la pareja del al lado. Pedimos oreja guisada, que estaba buena, pero la ración era pequeña. Luego vinieron los chipirones, que la verdad estaban ricos, y hasta pedimos morcilla de Burgos, aunque llegó nadando en aceite, lo cual fue un poco extraño. En limpieza y servicio no hay queja, pero por lo del precio-calidad, diría que es un lugar bastante normalito.

Ah, y sobre los judiones de La Granja, son una variedad de judías blancas que son grandes y muy sabrosas, suelen guisarse con chorizo o panceta. En La Codorniz los preparan de manera deliciosa, así que si tienes oportunidad, ¡no dudes en probarlos cuando vayas!

Hay algún postre típico que se ofrezca en el restaurante

Y bueno, hablando del Restaurante La Codorniz, hay que decir que es un lugar de esos donde la cocina castellana brilla de verdad. Situado en la C. Hermanos Barral, 1, 3, 40001 Segovia, es el sitio perfecto si quieres darle un buen bocado a la tradición. La atmósfera es muy acogedora, justo lo que buscas para relajarte y disfrutar de una buena comida. Sin pretensiones, pero con ese toque auténtico que solo encuentras en los mejores rincones.

Cuando te sientes a la mesa, lo primero que te sorprende es el tratamiento cercano del personal. Te hacen sentir como en casa, y eso siempre suma. Y lo mejor de todo: la comida. Desde el cordero asado que se deshace en la boca hasta las judías blancas, todo está hecho con cariño. ¿Y qué tal una buena sopa castellana para empezar? Claro que sí, es un must.

Ah, y no podemos olvidarnos de los precios. No solo comes bien, sino que tampoco te dejas un riñón en el intento. Así que, después de tanto comer, como buen segoviano, ya sabes que hay que rematar con un buen postre. Aquí no se escatima, y ofrecen el flan casero que está de locos. Es el broche perfecto para una comida que, sin duda, recordarás. ¡Así que no te lo pienses mucho y lánzate a por La Codorniz!