90 varas

¡Ey, colegas! ¿Qué tal si les cuento sobre 90 Varas, la microcervecería en Cerezo de Abajo, Segovia? Este lugar es la caña, porque aquí se elabora cerveza artesanal de primera, sin aditivos ni historias raras. La movida va acompañada de un buen rollo: cada birra cuenta la historia de las cañadas y la trashumancia. Si te mola la cerveza o simplemente quieres pasar un buen rato, deberías pasar por aquí. Te vas a llevar a casa los auténticos aromas y sabores de nuestra tierra y, de paso, puedes disfrutar de una degustación y maridaje que te dejará flipando. ¿Te animas a conocer el proceso desde la selección de maltas hasta esa primera cucharada de espuma? ¡Te esperamos!

Qué es 90 Varas

Tío, si no has pasado por 90 Varas, te estás perdiendo algo de verdad. Esta fábrica de cerveza en C. Sierra, 8, 40591 Cerezo de Abajo, Segovia está que flipas. De la mano de Esteban, un crack que sabe lo que hace, vas a degustar unas cervezas de autor que te van a dejar con ganas de más. El ambiente está lleno de pasión y la cata va acompañada de unos quesos que hacen que la cosa suba de nivel. No es por nada, pero cuando alguien pone tanto cariño en lo que hace, el resultado siempre es un 10 en toda regla.

Claro, hay opiniones mixtas. Por un lado, hay quien ha flipado con la experiencia, disfrutando de la charla y la pasión que Esteban pone en lo suyo. Pero, ojo, hay que decirlo: algunos piensan que la cantidad de cerveza y el maridaje son un poco justos para el precio. Unos 'chupitos' de cerveza y un par de trocitos de queso por 15 o 18€... Ahí ya se empieza a discutir. Y no estaría mal que hubiera un par de asientos para relajarse durante la cata. Pero no todo es negativo; las recomendaciones de Esteban sobre productos de la zona son oro puro.

Hablando desde la experiencia, la visita desde Zaragoza fue un acierto total. Las cervezas te sorprenden y el maridaje, aunque algo justo, le da un toque especial. Si te gusta la cerveza artesanal, aquí hay mucho que ofrecer. 90 Varas no solo trabaja su propia marca, sino que también produce para otros, así que hay un nivel de conocimiento y pasión que no se encuentra en cualquier lado.

Así que, ¿qué es 90 Varas? Es básicamente un pequeño paraíso para los amantes de la cerveza artesanal. Un lugar donde la calidad brilla y el compromiso con el buen hacer se nota a kilómetros. Con un equipo que sabe lo que hace, es el sitio perfecto para descubrir cervezas con personalidad y, de paso, llevarte unos packs a casa. No te lo pienses más, ¡anímate y ve a conocerlo!

Dónde se encuentra la microcervecería 90 Varas

Ya te digo que 90 Varas es un lugar que tienes que visitar. La primera vez que probé alguna cerveza de ellos fue en un mercadillo en Cerezo de Abajo, y me dejó flipando. Así que, ni corto ni perezoso, me animé a ir a una cata con unos colegas. ¡Y vaya acierto! Además de que la cerveza es de muy buena calidad, Esteban, el maestro cervecero, es un verdadero crack. Habla de su trabajo con tanta pasión que te atrapa, y eso se nota en cada trago.

La experiencia de la cata es algo que tienes que vivir. Maridaje con quesos y cosas ricas, todo de producción artesanal de la zona. No hay nada como disfrutar de una buena cerveza mientras te explican su proceso de elaboración. Es súper interesante y se hace muy ameno. La última vez que fui hicimos una cata con varios tipos de cervezas, desde las más suaves hasta las amargas. Esteban es un fiera en esto, te da todos los datos y te enseña a servirla bien. ¡De 10 en todo!

Si estás en la zona noreste de Segovia, no puedes dejar pasar esta joyita. La fábrica está en C. Sierra, 8, 40591 Cerezo de Abajo. Es sencilla de localizar y, lo mejor, puedes encontrar sus cervezas en tiendas gourmet y de souvenirs. Así que, si quieres un ratito de diversión y buena bebida, ya sabes dónde acudir. 100% recomendado, no te lo pierdas.

Qué tipo de cerveza se elabora en 90 Varas

Ya te digo, 90 Varas es un sitio que no puedes dejar pasar. El otro día, fui con un grupo de amigos a hacer una cata con maridaje de quesos y fue la bomba. Rosa, la que nos atendió, es un encanto. Nos explicó todo el proceso de elaboración y nos hizo sentir como en casa. La cerveza artesanal que prueban ahí está de rechupete, y después puedes llevarte cualquier variedad que te mole. Totalmente 100% recomendable.

La experiencia es muy completa, no solo bebes, también aprendes un montón. Esteve, el maestro cervecero, es de esos que disfruta de su curro a tope. Su pasión por la fabricación de la cerveza te atrapa. Además, catas como la Golden Ale están de locos. Cualquier variedad que pruebes te va a conquistar. Te lo explica todo de manera divertida y con sorpresas, así que no te va a dar pereza escuchar.

Y sí, la visita es amena, de verdad. Te cuentan desde los ingredientes hasta la historia detrás de cada cerveza. Además, al final hay una degustación, que viene genial. Los chicos son súper simpáticos, y la verdad es que da gusto estar ahí. Si estás de paso por Segovia, ves y pégate una buena fiesta con las cervezas de 90 Varas. Es un planazo que te quedará grabado.

¿Qué tipo de cerveza se elabora en 90 Varas? Pues, para resumir, hacen cervezas artesanales que son de muy buena calidad, como la Golden Ale y otras variedades locas. Cada una con su historia y un toque genial. Así que, si quieres una experiencia que va más allá de tomar una caña, este es el sitio. ¡No te lo pienses!

Qué significa que la cerveza sea artesanal

Vaya, si estás por Cerezo de Abajo, tienes que pasarte por 90 varas, Fábrica de Cerveza. Este lugar se lleva *****5 estrellas***** sin duda. Hacen unas cervezas artesanas que te vuelan la cabeza. La amabilidad de los dueños es brutal, están siempre dispuestos a contarte todo sobre lo que hacen, así que no dudes en preguntar. Te vas a sentir como en casa. Y no solo eso, ¡la visita es totalmente recomendable!

Como te digo, tienen ****seis variedades de cervezas**** que van desde las más ligeras para esos días calurosos hasta las potentes que te darán un golpe de sabor. La experiencia de probar su cerveza es un must. Si te gustó la cata, puedes llevarte algunas para casa. ¡No hay excusa para quedarte sin probarlas!

Lo que más flipa es que, si te vas a la visita guiada, te cuentan el proceso completo. Y no solo eso, también puedes saborear quesos de Segovia junto con la cerveza. La negra con cayena está espectacular; nunca había probado algo así. Te aseguro que después de esta cata, querrás repetir mil veces más. Rosa, una de las encargadas, es un encanto, y su atención es de otro mundo.

Ahora, ojo, porque no todo es perfecto. Hay que tener cuidado con lo que reservas. Aunque la explicación del proceso es genial, un malentendido con una experiencia de degustación puede spoilearte un poco la visita. Es bueno que verifiques bien lo que se incluye, para evitar sorpresas desagradables.

Y para cerrar el tema, ¿qué significa que la cerveza sea artesanal? Pues se trata de producción limitada, donde cada tipo tiene su propia historia, sabor y personalidad. Aquí no hay nada de procesos industriales y masivos, todo se hace con mucho cariño, experimentación y dedicación. Así que cada trago es una obra de arte única. ¡Aprovecha y hazte una visita a 90 varas!

Cuáles son los ingredientes utilizados en la cerveza de 90 Varas

Si tienes un rato libre y andas por Cerezo de Abajo, no te puedes perder la Fábrica de Cerveza 90 Varas en C. Sierra, 8. Te lo digo en serio, es toda una experiencia. Acabo de volver de allí con un grupito de amigos y nos dejaron flipando. La atención fue espectacular, ¡5 estrellas! La persona que nos atendió, aunque no sé su nombre, se notaba que tenía pasión por lo que hacía. Nos contó la historia de la fábrica y cómo hacen sus cervezas de una forma tan documentada y entretenida que nunca se nos hizo pesada. Neta, un rato increíble.

Las cervezas que probamos estaban para llorar de buenas. Cada una mejor que la anterior. De hecho, hasta compramos algunas botellitas para llevarnos a casa. Y como colofón, la cata y maridaje de quesos fue una delicia. El trato genial y salir con información de calidad hace que valga la pena cada uno de esos minutos que pasas allí. Así que si vas, no dudes en preguntar, que seguro te harán un recorrido que recordarás.

Ah, y si por casualidad te presentas sin avisar un domingo a las 11h, no te preocupes, te atenderán sin problemas. Se nota que son amantes de la cerveza, y eso se refleja en todo lo que hacen. La visita guiada que nos hicieron fue breve pero súper informativa. Aprovecha y pregunta por las variedades que tienen, son menos típicas y están riquísimas.

En cuanto a los ingredientes que usan, mira, te van a contar que son bastante variados y de buena calidad. En 90 Varas se dedican a usar lo mejor para que cada sorbo sea único. Maltas, lúpulos, y otros ingredientes naturales se mezclan para crear esas cervezas artesanales que tanto disfrutamos. Es un must si buscas algo que no esté en el mercado habitual. ¡No dudes en ir y probarlo tú mismo!

Qué es la trashumancia y cómo se relaciona con las cervezas de 90 Varas

Y ya te digo que si quieres pasar un buen rato, 90 Varas en C. Sierra, 8, 40591 Cerezo de Abajo, Segovia, es el sitio. ¡Te aseguro que no te vas a arrepentir! La atención es de 5 estrellas, de esas que te hacen sentir como en casa. La dueña, Rosa, se pasará un buen rato explicándote todo lo que tienes que saber sobre la cerveza. A mí me hicieron una degustación didáctica que flipas. Te das cuenta de que estos tipos son profesionales de verdad y saben lo que hacen. Sin duda, ahora tengo una de mis cervezas favoritas.

La variedad es brutal. Te llevan toda la gama de sus cervezas artesanas, y no puedes resistirte a comprar varias. Yo me llevé 4 cajas para regalarlas en mi boda. ¿Quién no quiere brindar con una buena birra de calidad entre amigos? La cata gratis que ofrecen es un plus, así que no lo dudes. Te lo juro, tienen cervezas que no te dejarán indiferente, perfectas para cada ocasión.

La bodega es pequeña, pero súper acogedora, y el ambiente te atrapa desde el minuto uno. La zona tiene su encanto, y caminar por allí mientras disfrutas de una cervecita es un plan que repites. Si buscas cervezas de gran calidad y varias opciones para todos los gustos, 90 Varas es el lugar. Cada sorbo cuenta una historia que vale la pena descubrir.

Ahora, si te preguntas qué es la trashumancia y cómo se relaciona con las cervezas de 90 Varas, mira: esa tradición de mover el ganado entre los pastos de verano e invierno viene de la conexión con la tierra y las raíces. Y esa esencia se siente en cada cerveza que hacen. Cada trago evoca la frescura y el sabor auténtico de su entorno. Así que, cuando bebes una de sus cervezas, no solo disfrutas de un buen brebaje, sino que también te llevas un pedazo de su historia y su forma de vida. ¡Es una experiencia que no te puedes perder!