Restaurante La Matita.

Voy a hablarte del Restaurante La Matita, un clásico en Collado Hermoso, Segovia, que está en la N-110, 172. Si te mola la buena comida castellana, aquí te vas a sentir como en casa. La carta es amplia y de lo mejor, pero no te olvides de probar su famoso cochinillo y los judiones que están de rechupete. Un detalle a mejorar: si ves que a la mesa de al lado les ponen aperitivos mientras tú esperas las bebidas, pues no queda muy bien, ¿no? Eso sí, cuentan con un menú diario que está bien de precio. Si quieres explorar el menú, consultar los horarios y reservar mesa, ya sabes, lánzate a visitarlos. ¡No te arrepentirás!

Dónde se encuentra el Restaurante La Matita

Si buscas un plan chido a escasos 20 minutos de Segovia, el Restaurante La Matita está perfecto. Este sitio es un asador de los de toda la vida. Tienes un buen rollo, con un ambiente rústico super bien cuidado y un espacio que se siente cómodo, tanto dentro como en la terraza. Además, hay buena separación entre mesas y todo está limpito y ordenado. Te aseguro que vas a salir de ahí bien satisfecho.

La atención del personal es top. Son atentos, eficientes y rápidos. Desde que llegas, te hacen sentir como en casa. La comida no se queda atrás, con unas porciones que de verdad valen la pena. Te rondarán por la cabeza esos sabores castellanos que no olvidarás. Precio por persona: entre 30-40 €, pero te va a encantar. Además, el ruido es muy bajo, así que puedes charlar tranquilamente.

He oído que para el verano tienen una terraza que es una maravilla. La primera vez que fui, me llevé una buena impresión, aunque un colega dice que no todo fue perfecto. Aloja algo de decepción con unas croquetas que no estaban a la altura y un risotto que no convenció. Pero, ojo, ¡el cochinillo sí que es un 10! Esa piel crujiente y el interior tierno, es un acierto seguro. Recuerda que, si vas, me es recomendable hacer reserva, especialmente si vas en grupo, ya que tienen espacio para todos.

Y para que no te quedes con la duda: el Restaurante La Matita se encuentra en la N-110, 172, 40170 Collado Hermoso, Segovia. Así que ya sabes, ¡a disfrutar de un buen día comiendo aquí!

Cuál es la especialidad gastronómica del Restaurante La Matita

Si estás buscando un lugar para comer en la zona, La Matita es una visita obligada. Hace poco reservamos para 10 personas y, la verdad, la comida fue de diez. Las raciones estaban perfectas, sin escatimar en calidad. Las judías y los platos de caza son lo que realmente se llevan el mérito aquí, ¡no te los puedes perder! Eso sí, los baños podrían estar un poco más al día; son un poco antiguos y reducidos para todo el jaleo que puede haber. Pero bueno, nada que no se pueda pasar por alto con el buen rollo que hay en el resto del sitio.

Si puedes, intenta comer en el jardín. Tiene sombra y es súper tranquilo, ¡un buen plan para escapar del bullicio! Además, el ruido es bajo, así que puedes charlar sin problemas. El servicio, aunque tuvo un par de retrasos con algunos platos, es muy amable y eso siempre suma, ¿no? Le daría un 4 estrellas en ese sentido. Aunque en cuanto a la comida y el ambiente, estamos hablando de un 5 en el plato y un 4 en el ambiente.

El precio está bastante ajustado, entre 40 y 50€ por persona, y las plazas de aparcamiento son gratis, así que no te preocupes, no vas a tener problemas para estacionar. Tienen un parking de tierra que suele estar vacío; además, aceptan niños y tienen menús para ellos. También está adaptado para personas con movilidad reducida, lo cual siempre es un plus.

Así que, en resumen, si te preguntas cuáles son las especialidades de La Matita, no dudes en pedir las judías y los platos de caza. Te aseguro que serán lo mejor de la experiencia. Si te gusta la buena comida, ¡este sitio tiene lo que buscas!

Qué platos son recomendados en el menú del restaurante

Y así, hablando de La Matita, la verdad es que este sitio se lleva un 5 estrellas de cabeza. La calidad de la comida es espectacular, no te vas a quedar con hambre, eso te lo aseguro. Además, el trato de los camareros es genial, hacen que te sientas como en casa. Con la variedad de platos que tienen, cada vez que vas, puede ser una sorpresa. Y si hablamos de los postres, ni se diga… ¡Volveremos siempre!

Ahora, entre lo que probé, el Cordero Asado es el rey, pero lo que te va a dejar sin palabras es el Ponche Segoviano. De verdad, una bomba. Las Tarta de Queso y la Torrija también están para morirse de ricas. Y esos Huevos Rotos Con Foie y el Lechazo Buenísimo... ¡uff! Si buscas un sitio cómodo, esta opción tiene plazas de aparcamientos gratis y en la puerta, así que no te preocupes por eso.

Claro, como en todos lados, hay opiniones mixtas. Un par de personas comentaron sobre algún problemilla con algún camarero, que no estuvo a la altura y tal, pero si te centras en la comida, no tienes que preocuparte. En general, todo muy bien, a precios razonables. Aunque hay quien dice que los judiones les faltaban un poco de sabor, hay gente que los ha disfrutado a tope.

Así que, si te preguntas qué es lo que deberías probar, no puedes dejar de lado el Cochinillo, los judiones de la granja y, sin duda, la Tarta de Queso que siempre se recomienda. ¡Y no olvides la Torrija para rematar!

Cómo es la carta del Restaurante La Matita

Venga, te cuento sobre el Restaurante La Matita en Collado Hermoso. Si buscas un sitio con cocina castellana, este lugar es una bomba. Tienen 5 estrellas por un motivo, y es que, aunque tenía mis dudas por algunas reseñas, al final nos encantó. La comida, ¡ni te cuento! Cordero asado en su punto, morcilla que me transportó al pasado, y el servicio fue excelente. Todo esto, sin rascarse el bolsillo mucho, entre 50-60 € por persona.

Te digo que hacia años que no comía tan top, y eso que yo vengo del norte. El ponche segoviano que tienen es espectacular; te tienes que dejar llevar, de verdad, que vale la pena. El ambiente del lugar es genial para pasarla bien. De entrada pedimos migas y croquetas que estaban de muerte, y de segundos un chuletón, cochifrito y merluza. Todo para compartir entre cuatro, y salimos encantados. Lo mejor no solo fue la comida, sino también el trato de los camareros. Repetimos seguro.

Claro, hay opiniones variadas. Hubo uno que decía que no valía la pena hacer 120 km para comer allí. Es verdad que la primera impresión con el servicio fue un poco regular, pero si te tomas tu tiempo y disfrutas, las patatas revolconas no fueron lo más, pero los judiones y el chuletón se salvaron. Eso sí, de postres no se quedaron cortos. Aunque algunos se les hizo un pelín caro, las cervezas las cobrándolas más caras de lo que valen, algo que siempre fastidia.

Así que, ¿qué hay en la carta del Restaurante La Matita? Un poco de todo: ponche segoviano, morcilla, lechazo y un montón más de platos tradicionales. Además, es apto para ir con niños, que no tendrás problemas en aparcar con tantas plazas libres. En resumen, si te apetece un buen tupper de comida castellana, ya sabes a dónde ir. ¡No te lo pienses!

Qué tipo de cocina ofrece el Restaurante La Matita

La verdad es que La Matita es un sitio que no puedes dejar pasar si te das una vuelta por Collado Hermoso. Te cuento, porque yo he estado ahí y me he quedado encantado. Habíamos parado un par de veces para tomarnos un café, pero nunca habíamos probado su comida hasta ahora. Esta noche, nos lanzamos a cenar y decidimos probar el menú de las jornadas de queso de Castilla y León. ¡Y madre mía! No hemos podido salir más contentos. La atención del personal es excepcional; te hacen sentir como en casa desde el primer instante. El ambiente es tranquilo y muy tradicional, perfecto para desconectar del bullicio.

En cuanto al menú, no puedo destacar un solo plato porque todo estaba buenísimo. La combinación de sabores con los quesos de la tierra es simplemente perfecta. Y si te preocupa el precio, no te preocupes, porque está bastante bien: entre 40 y 50€ por persona y merece cada euro. Así que, sin dudas, vamos a repetir. Es un lugar muy recomendable. Y no hay que olvidar que el nivel de ruido es muy bajo y nos atendieron sin ninguna espera, ¡esto es un lujo!

Para quienes tienen la suerte de ser celíacos, este sitio está totalmente apto para vosotros. Tienen una carta con todos los alérgenos, pan sin gluten y hasta las croquetas. El trato humano es de 10 y la comida, brutal. Con esto, queda claro que cuando vuelva a Segovia, “La Matita” será una parada obligatoria.

Ahora, solo te digo que, si esperas algo de las jornadas gastronómicas, hay que ir con la mente abierta. En nuestra visita al menú del arroz, pedimos arroz negro con alioli y arroz con jabalí, y aunque no cumplió nuestras expectativas, el servicio seguía siendo bueno y el ambiente tranquilo. Pero oye, también hay que ser justos: la calidad-precio puede no ser la mejor en este caso. Así que, si buscas un sitio con cocina castellana genuina, donde puedes disfrutar de platos como el cochifrito, el ponche segoviano o la ensalada de langostinos, no dudes en visitar La Matita. ¡Vas a salir muy satisfecho!

Hay un plato famoso que no me debo perder en La Matita

Mira, si estás buscando un sitio para picar rico, La Matita es el lugar ideal. Este restaurante de cocina castellana en la N-110, 172, 40170 Collado Hermoso no se queda atrás. Con 4 estrellas, te aseguro que la comida a la carta es espectacular, pero si vas entre semana, el menú por solo 12'50 tiene unos 5 primeros y segundos a elegir. ¡Y no te olvides de la terraza exterior! Con buen tiempo, se debe estar de lujo ahí afuera. El interior también es bonito, se nota que le han puesto cariño al lugar.

La comida del menú está bastante correcta, en cantidad y sabor, aunque los postres son un poco escasos; cuentan con un par de helados, yogurt o fruta, pero bueno, tampoco hay que ser tan exigente. Si te preocupa dónde dejar el coche, no te preocupes, hay sitio de sobra para aparcar. Así que olvídate del estrés del aparcamiento.

La experiencia mejora si optas por comer un menú castellano: sopa castellana y cochinillo son un must. También sacamos de la carta unos judiones y rabo de toro, ¡todo riquísimo! Ten en cuenta que, aunque la bebida se siente un poco más cara comparada con la comida, realmente vale la pena porque la calidad es de lo mejor. Te gastarás entre 20 y 30 € por persona, pero la comida te va a dejar flipando.

Si buscas un buen trato, aquí el servicio es top. El personal es súper profesional y rápido, y, aunque no es necesario reservar, al ser un sitio tan popular, mejor asegúrate de que tienes mesa. La decoración y la climatización también son excelentes, así que ya sabes, si eres de esos viajeros que no miran tanto el precio, cuéntate unos 25€ por cabeza, pero ¡no olvides incluir el vino y ten cuidado con los añadidos!

Y para responderte a la pregunta que todos se hacen: ¿Hay un plato famoso que no me debo perder en La Matita? Sin duda, el cochinillo. La combinación de sabor y textura que logran aquí es algo que no puedes dejar pasar. Así que ya sabes, si tienes ganas de un buen festín, este es el plan.

El Restaurante La Matita ofrece menú diario

Ya te dije que el Restaurante La Matita es un sitio con mucha personalidad. Tienen una cocina castellana que te deja flipando. La primera vez que fui, pedimos un bisquet de ternera para los peques, y en vez de uno, nos pusieron uno por cabeza. ¡Qué lujo! Y el cochinillo, madre mía, buenísimo. Por cierto, el servicio es rapidísimo y de lo más amable. Lo único que no me moló fue que en agosto no tiene aire acondicionado y pasamos un calor de mil demonios. Pero bueno, eso no opaca que la experiencia fue buena en general.

Además, el cochinillo sale a 19€ y la cantidad está de lujo, así que ya sabes, ¡anímate a probarlo! Si te gusta el dulce, no puedes irte sin probar el ponche segoviano o la tarta de queso, que son caseros y están impresionantes. Sin embargo, hay que ser sinceros: las ensaladas no son su fuerte. La de la casa era muy básica y la de perdiz no valía lo que costaba. Una buena lechuga, tomate y cebolla, algo simple, sería mejor. En cuanto a los arroces y los huevos con foie, son ricos pero no para lanzar cohetes, y las patatas dejaron bastante que desear.

Otra ventaja del sitio es que está bastante amplio, tanto por dentro como por fuera, y tiene espacio de sobra para aparcar. Es genial porque no te enteras de cómo manejas tu coche después de un buen festín, hay muchos sitios disponibles. ¿Querías saber si ofrecen un menú diario? Pues ahí tengo que decirte que no tengo esa info, pero con la variedad que tienen, seguro que encontrarás algo que te haga la boca agua. Si te gusta lo bueno, y lo bueno lo disfrutas con amigos o familia, la Matita es una parada obligatoria en tu lista. ¡Yo repito seguro!

Cómo son los precios en el Restaurante La Matita

Y si estás buscando un lugar en Collado Hermoso donde comer bien, La Matita es la solución. Con 4 estrellas, este sitio clásico nunca defrauda a nadie. No importa si vas con amigos o en plan familiar, siempre saldrás satisfecho.

Lo que más me flipa es el arroz estofado con perdiz. Es el plato que debes probar, de verdad, te va a dejar con ganas de más. La carta de vinos también está bien, así que si eres de los que disfrutan de un buen vino, no vas a tener problemas para encontrar algo que mole. Además, el servicio es ágil y amable, te hacen sentir como en casa desde el primer momento.

Y ya para cerrar con broche de oro, no te pierdas el ponche segoviano de postre. Espectacular, de esos que te hacen pensar en regresar sólo por eso. En cuanto a los precios, están en un rango correcto, así que no te preocupes, puedes darte un capricho sin arruinarte. La Matita es un must si pasas por la zona.