La Tercia Del Cerrato

Si andas por Cubillas de Cerrato y te pica el hambre, no te puedes perder La Tercia Del Cerrato, un asador que está en C. la Iglesia, 1. Este lugar es un auténtico tesoro culinario donde fusionan la cocina castellana con platos especiales que son un verdadero manjar, todo hecho con materias primas de primera. Aquí, los sabores originales del producto son sagrados, así que prepárate para disfrutar de un estofado de pollo que está de rechupete y unos mejillones que te dejarán con ganas de más. ¡Ah! Y no olvides probar su helado de mango, que es el cierre perfecto de una comida única. Además, el ambiente es tan acogedor que querrás quedarte a charlar un rato. ¿Y lo mejor? Tienen Wi-Fi gratis. No lo dudes, si buscas una experiencia gastronómica y un buen rato, este sitio es el tuyo.

Dónde se encuentra La Tercia Del Cerrato

¡Oye, amigo! Si quieres comer en un sitio de 5 estrellas, tienes que probar La Tercia Del Cerrato. Este restaurante está en C. la Iglesia, 1, 34219 Cubillas de Cerrato, Palencia, y te prometo que es un lugar que no te debes perder. La comida es simplemente brutal. Me encantó el ambiente, y aunque al llamar para reservar les comenté que teníamos una celebración y no tomaron nota, la experiencia fue genial igual. Te recomiendo el pollo con bogavante; es una auténtica delicia.

Ya sabes que esas veces en que estás tan a gusto que te olvidas de sacar fotos del plato, ¿verdad? ¡Eso me pasó aquí! Nos pusimos las botas con las alcachofas y el pollo con bogavante; de verdad, todo estaba riquísimo. Además, el precio es razonable, entre 40-50 € por persona, y eso es un chollo. Un sitio donde la comida, el servicio y el ambiente suman 5 en todo.

Hablando del ambiente, es un lugar acogedor, con buena música de fondo y vistas que te dejan sin aliento. Los camareros son súper amables y siempre están atentos. Si buscas un sitio castizo para disfrutar con familia o amigos, este es tu sitio. Si te gustan los platos más de temporada, no olvides probar la palometa escabechada o las carrilleras. Todo en el menú es un riesgo que vale la pena correr.

Y en cuanto a dónde se ubica La Tercia Del Cerrato, pues está en Cubillas de Cerrato, justo en C. la Iglesia. Por si te preocupa dónde aparcar, no te estreses, que hay bastante espacio en la calle y en la entrada del pueblo. Ideal para que te acerques con los peques, ¡porque tienen tronas! Así que ya sabes, si te quieres dar un gustazo, ¡vete a La Tercia! ️✨

Qué tipo de cocina se ofrece en La Tercia Del Cerrato

Y otra cosa, si decides ir a La Tercia Del Cerrato, te recomiendo hacer una reserva, porque el sitio suele llenarse. Pero, de verdad, la espera vale la pena. La comida que sirven es de la tierra, y con un toque que la hace especial. No exagero, pero la palometa escabechada y el carpaccio de solomillo de ternera son un must. Cuando fuimos, no solo quedamos encantados, sino que también el servicio fue de 10, todo gracias a Jesús, uno de los socios. ¡Un crack!

Ya sabes, el ambiente es otro punto fuerte. El restaurante está en lo alto de un pueblo pequeño, y las vistas al Cerrato hacen que la experiencia sea aún más chula. Comimos seis y la comida estuvo abundante. Tal vez nos pasamos pidiendo, pero no importa, ¡nos lo pusieron todo para llevar! Todo eso por unos 57 € por persona, con un par de botellas de vino incluidas.

Y hablando de lo que sirven allí, la cocina es bastante variada. Desde platos tradicionales como los callos, los carrilleras y esos calçots con salsa romesco que te dejan en las nubes, hasta un postre espectacular que hay que probar. Así que, si buscas algo auténtico y con buena onda, no te lo pienses dos veces: La Tercia Del Cerrato es el lugar. Entre la buena comida, el servicio súper atento y un ambiente acogedor, seguro que repites. ¡Nosotros lo tenemos claro!

Cuáles son algunos de los platos recomendados en La Tercia Del Cerrato

¡Mira, no te voy a mentir! Si estás buscando un buen sitio donde llenar el buche, La Tercia Del Cerrato es el lugar. Yo fui con unos colegas y quedamos flipando. La palometa escabechada es pura delicia, y no te olvides de los rollitos de morcilla, que te volarán la tapa. Además, el trato es de primera, te sientes como en casa, pero con un chef de lujo metido en la cocina. Volvimos con la barriga a reventar porque nos pedimos 5 medias raciones de entrante y un segundo. ¡Casi no nos queda hueco para el postre!

Y me acuerdo de un diciembre especial, que fui a comer con una amiga, y madre mía, qué sorpresa. Un lugar de tan alto nivel gastronómico en un pueblo pequeño como Cubillas de Cerrato, es de locos. Nos dejaron aconsejarnos y nos lanzamos con las medias raciones, así pudimos degustar más. El ambiente y el personal, todo de 10. En total, te cuesta entre 30 y 40 euros por cabeza, pero cada bocado compensa ese precio. ¡Definitivamente volveré!

¿Y qué me dices de las sopas de ajo? ¡Un 10! Junto con los callos y ese pollo con bogavante que te deja flipando. A pesar de que para mí, el pollo a la brasa les salió más sabroso. Eso sí, un detalle que no pasa desapercibido es que los platos son grandotes y ajustados al ritmo de temporada, ¡así que siempre hay variedad! Ah, y si quieres saber qué platos son los preferidos de la peña, pues no puedes dejar de probar su carpaccio de ternera, las carrilleras y ese champión relleno que te hará repetir sin pensarlo.

Y ya, si vas en grupo como nosotros, ¡mejor asegúrate de que no os pongan una tapa de postres a compartir como la última vez! Un consejo, disfrutad de este sitio: es la mezcla perfecta entre buena comida y un trato genial. ¡Os va a encantar!

Qué ingredientes se utilizan en los platos de La Tercia Del Cerrato

Mira, si estás buscando un sitio que te deje alucinado, La Tercia Del Cerrato es el lugar. Cinco estrellas bien merecidas. Está cerquita de Valladolid, así que no tienes excusas. La atención es *estupenda* y la comida es de primera. En general, la experiencia es de dieces en todo: comida, servicio y ambiente. En serio, ese rodaballo salvaje que tienen es un espectáculo.

Lo que me flipó fue la carta de vinos, que le da un toque extra. Como te digo, cenar ahí te puede salir entre 50 y 60 pavos por persona, pero te aseguro que cada euro vale la pena. El servicio es cercano, de esos que se preocupan por ti, y las vistas desde el salón son algo digno de ver. Todo se siente bien cuidado y al detalle, y si te gustan las zamburiñas y las chuletas de vaca vieja, estás en el cielo.

No todo es color de rosa, ojo. Hay quien ha tenido alguna que otra queja, como que les llevaron al sótano cuando reservaban para el piso de arriba. Aunque los camareros son amables, a veces te quedan una mesa donde no quieres estar. Si vas con peques, cuidado que puede haber platos de sobra que no se pueden cancelar. Al final puede acabar siendo más de lo que esperabas. Dicen que la comida no está mal, pero la experiencia dejó un mal sabor de boca. Y ya sabes cómo son estas cosas, a veces la razón de las reseñas no coincide con la experiencia real.

Al final, los platos de La Tercia Del Cerrato son una mezcla de productos de primera. Desde los judiones hasta el lechazo, todo está pensado para disfrutar. Y sobre todo, lo que sorprende es cómo saben cocinar bien esos ingredientes. Solo espero que tengas la suerte de disfrutar del sabor auténtico de su comida y no de esos deslices que a veces pueden pasar. En fin, si te animas, ¡ya me contarás!

Hay opciones vegetarianas en el menú de La Tercia Del Cerrato

Mira, La Tercia Del Cerrato es uno de esos lugares que no puedes pasar de largo. Está en C. la Iglesia, 1, 34219 Cubillas de Cerrato, Palencia, y no es por exagerar, pero se lleva un 5 estrellas sin dudarlo. Todo lo que probé estaba de primera; la combinación de platos tradicionales y esas sorpresas que te dejan pensando: “¿Cómo no se me ocurrió esto antes?” Y lo mejor es que la atención es super profesional, la gente es amable y siempre están atentos a lo que necesites. ¡Ah! Y ni hablemos de las vistas; te quedas mirando y pensando que te has pasado al modo relajación total.

Justo ayer celebramos la comunión de mi hija ahí. Y oye, qué lugar más acogedor. Me sentí en casa gracias al servicio cercano y la buena onda de Jesús y su hermano. Los platos son pura magia: la palometa escabechada y el lechazo al horno estaban exquisitos, llenos de sabor y variedad. Además, puedes charlar sin problema, el nivel de ruido es bajo. Los precios rondan entre 40-50€ por persona, pero lo vale, garantizado.

Las vistas también son un plus a tener en cuenta. Te sientas y parece que el paisaje forma parte de la comida. El gallo con bogavante es el plato estrella, ¡increíble! Y si no has probado el pollo con bogavante, estás perdiendo el tiempo. Lo que pidas, seguro que estará rico. ¡Ah! Y lo mejor, el tamaño de las raciones da para más de uno. Puedes ir en grupo y hacer una buena comilona.

Ahora, si te preguntas si hay opciones vegetarianas en el menú, no te preocupes. Aunque la carta tiene mucha carne y platos fuertes, seguro que hay un par de opciones para quienes no comen carne. La cocina está abierta a los productos de temporada, así que no dudes en preguntar al personal. Estoy seguro de que te podrán recomendar algo rico y vegetariano. ¡Así que ya sabes, date una vuelta por ahí!

Qué bebida se recomienda para acompañar los platos de la casa

Ya te digo, La Tercia Del Cerrato es una pasada. Está en C. la Iglesia, 1, 34219 Cubillas de Cerrato, Palencia, y tiene una puntuación que es un 4 estrellas, así que ya te puedes imaginar lo bien que se come. La cocina es buena, no solo se quedan con el famoso lechazo asado que, por cierto, lo hacen en un horno de leña que le da un sabor brutal. Tienes que probar las alubias de la granja con salsa de carabineros y el pollo de corral con bogavante que son, en serio, de otro nivel. Y la vista del valle de Esgueva desde el salón superior te invita a quedarte un rato más, alargando esas sobremesas con buen rollo.

Los jóvenes que llevan el restaurante son super cercanos y amables. Te hacen sentir como en casa desde el primer momento. El trato es inmejorable, en un ambiente rural típico castellano que no puedes dejar pasar. La verdad, la relación calidad-precio es brutal, dejas que te aconsejen y seguro que no te arrepientes. El pollo con bogavante es increíble, pero no te olvides de las setas y las zamburiñas, que son una delicia. ¡Y no te vayas sin probar los postres, que son 5 estrellas también!

El local es muy agradable, lleno de luz y con esas vistas que le dan un toque especial. La atención de todo el personal es encantadora, hacen que todo se sienta aún más acogedor. Si te gusta el lechazo, aquí es de otro mundo. Y ojo, deja que los entrantes te sorprendan: están recomendados sin dudar.

Si te decides a ir, una recomendación para acompañar esos pedazos de platos: un buen vino de la zona, que hay una carta que merece la pena. De verdad, con todo lo rico que sirven, un buen vino hará que la experiencia sea aún más espectacular. Así que ya sabes, deja los kilómetros de más por esta joya en plena Castilla y León. ¡No te vas a arrepentir, te lo aseguro!

Se necesita hacer reserva para comer en La Tercia Del Cerrato

Mira, si buscas un lugar donde comer bien y sentirte como en casa, La Tercia Del Cerrato es el sitio. Este restaurante tiene un rollo acogedor, con vistas al campo palentino que son una pasada. Desde el momento en que entras, el personal es súper amable y atento. De esas veces que te dejan el estómago lleno y el corazón contento. Te cuento que nos dejamos llevar por sus recomendaciones y fue un acierto total. Pedimos un carpaccio de solomillo de ternera y unos champiñones con salsa Tercia que estaban brutales, además de la palometa escabechada que es un must.

Y ahí no acaba la cosa. El chuletón a la brasa de vaca vieja es de locura, y si te quedan ganas, no te pierdas la pirámide de tres chocolates y la cúpula de yogurt con arándanos. Todo esto, y por un precio que ronda entre 50-70 € por persona. ¿Y el ambiente? Muy chill, perfect para una cena tranquila, sin ruidos molestos. La experiencia es de 5 estrellas, de verdad.

He oído que tienen platos fuera de carta que siempre son un acierto, así que si vas, no dudes en preguntar. Para el tema de las reservas, sí, es recomendable llamarlos y preguntar por los platos principales, como las chuletitas de cordero, ya que puede que necesites reservar con antelación. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una comida insuperable, lo mejor es asegurarte un hueco. ¡Que aproveche!

Es adecuado el ambiente de La Tercia Del Cerrato para familias

Y, la verdad, no te voy a mentir, la Tercia Del Cerrato es un sitio que no te puedes perder si estás cerca de Cubillas de Cerrato. El otro día, fuimos allí y, ¡madre mía!, la comida es increíble. Jesús, el tío que lleva el tema, nos sacó una degustación de varios platos y te juro que cada uno estaba mejor que el anterior. Pero, el que se lleva la palma fue el pollo con bogavante. Si no lo pruebas, te estás perdiendo de algo de otro nivel.

Vaya, y no solo es la comida, el servicio también se lleva un 5 estrellas. Atento a todo, el tío no te deja ni un momento con la copa vacía. Además, el ambiente es de lo más relajado, genial para disfrutar una buena charla con amigos mientras devoras los platos. Te sientes como en casa, pero con la ventaja de que no tienes que fregar después.

Y la pregunta que todos se hacen: ¿es adecuado el ambiente de La Tercia Del Cerrato para familias? Pues sí, totalmente. La atmósfera es súper acogedora, así que si quieres ir con los peques o con la familia en general, no hay problema. La comida les va a encantar, y el buen rollo que se respira también. ¡Recomendado al 100%!